野菜やハーブをオーブンで焼いドラド

ドラド - 繊細な風味と小さな骨で大きな魚。 それは、脂肪と密な品種の非常に好きではない魚料理といじり好きではない人のために適しています。 最もおいしいです魚シイラ、オーブンで焼いた-それはジューシーでヘルシー判明します。 それに加えて野菜の様々なことができ、 スパイス。 無臭チルドが、冷凍していない、光沢のあるスケールで死体を取るようにしてください。 そして、それは本当においしいとなります。 そして、あなたは魚を調理する方法がわからない場合は - ここではいくつかのレシピがあります。

オーブンで焼いドラド ハーブを

この料理を準備するために次の3つの小型のシイラ、ローズマリー、タイム、バジル、レモン、塩、コショウ、パセリの束とオリーブオイルの大さじのカップルのいくつかの小枝が必要になります。 清潔で魚を全焼、えらを取り除き、皮膚のいくつかの切開を行います。 塩とコショウは、腹部にパセリを入れました。 グラタン皿に魚を入れ、オリーブオイルを注ぎ、スパイスやレモンを周りに広め、スライスしました。 ドラドを焼く方法？ 200度に予熱したオーブンでは、唯一の25分を取ります。 料理は、あなたにどんなおかずに提供するための準備ができています 味。

地中海のオーブンで焼いたドラド

3匹の魚、4つのピーマン、9個の小さなトマト、ニンニクの3つのクローブ、塩とオリーブの少数杯取り 油、ローズマリー、 タイム、チリ、レモンの半分を。 魚、カットえらとフィンを清掃し、丁寧に洗います。 各のお腹の中でベーキングトレイに塩と場所で味付けはニンニククローブ、レモン、ローズマリー、タイムスライスの上に置くDORADO。 カーカス上の小さな切開部を作り、そこにレモンの薄切りを置き、上に、唐辛子のマグカップを追加します。 野菜を洗って、横唐辛子の種とトマトのスライスを削除し、魚の周りに野菜を広めます。 軽く塩で味付けしてオリーブオイルですべてを振りかけます。 箔とベーキングシートを覆い、二百二十度、時間の四分の一に予熱したオーブンでそれを送ります。 魚のホイルを外し、別の10分間焼きます。 完成した料理は野菜が優れたサイドディッシュあるほか、非常においしいとジューシー判明ので、あなたが持っていない何かを行います。

セロリとオーブンで焼いドラド

あなたは、半分レモン、少し乾燥ローズマリー、コショウ、塩を少数の魚、セロリの葉と2つの茎の束が必要になります。 スケールや内臓、カット鰓から魚をきれいにしてください。 セロリは、 薄いストリップに切断します。 塩とコショウ魚は、ローズマリーを振りかけるとレモン汁を注ぎます。 各魚の腹部、セロリの葉を置きます。 箔のシートで、少しセロリを入れて上に魚を置き、ホイルを包むセロリとそのストライプを振りかけます。 各カーカスに、この手順を繰り返し、その後、ベーキングシートと焼く上ドラドを置きます。 あなたは、180度の温度で半時間が必要になります。 セロリとオーブンで焼いドラド、それはかなり本来の味が判明します。 グッドこの料理冷やした辛口白ワインのグラスを補完します。