食欲をそそるチョップ。 すべての機会のためのレシピ

その成分の中で胸肉を持っている場合は信じられないほど美味しいとジューシーな料理は、判明しました。 レシピは異なっています。 そして、世界中の多くの国でこの製品を準備します。

ロース。 レシピドイツ料理

非常に多くのドイツのように 豚ロース。 それは、多くの料理に使用されます。 彼らは大胆と香りが得られます。 レシピのいずれかの主成分、ラード、タマネギカップルヘッド、小麦粉の数匙1/3カップサワークリーム、1きゅうり、唐辛子と塩のポンドを取る必要があります。

開始するには、塩とロースとコショウを振りかける必要です。 それは茶色にされるまで、その後、すべての側面に鍋で炒めます。 同じ脂肪ソテーオニオンでは、ハーフリングにカット。 ここでは、小麦粉、サワークリームを追加します。 すべての良い沸騰。 醤油ではロース肉を入れて、オーブンですべてを送信します。

完成した料理は、プレートの上にシフトするはずです。 トップロインは醤油を注ぎます。 おかずは、あなたはキュウリの新鮮なサラダを提出することができます。

豚肉 箔で

それは簡単な料理が3キロロース肉、バター、植物油、様々なドライハーブと塩を少量にすることができるようにするには。 胸肉が骨にあったことが重要です。 まず、あなたは焼く肉を準備する必要があります。 そのためには、わずかにトリミングされ、plenochekから削除します。

ハーブとは別に混合野菜のバター（大さじ1.5）。 この混合物と同様に塩はロースをこすりました。 それは、ホイルに包まれたベーキングシートの上に置き、オーブンで送信する必要があります。 ただ、40〜60分と料理の準備ができています。 理想的には、煮たりローストインゲン豆を飾ることになります。

ロース。 野菜のレシピ

豚ロース肉の料理は非常によくして野菜。 したがって、トマト、キュウリ、ピーマンはしばしばガーニッシュとして機能します。 時々レシピは直接調理過程で野菜や肉の化合物を示唆しています。 このような料理の一つは、豚ロース肉、ピーマン、ズッキーニ、ナス、少しのポンドの創設のために必要とチーズ（ゴルゴンゾーラ）、アスパラガス、トマトのカップル、ワイン（白、乾燥）の50ミリリットル、およびソースをドミグラスソースと呼ばれている（で購入する必要があります店舗）。

コショウとナスとズッキーニは、キューブにカットする必要があります。 バターで豚ロース肉を揚げフライパンで同時に。 あり、野菜を注ぎ、ワインの1,2分が追加された後。

野菜を茶色にされると、パンはアスパラガスとチーズを取得します。 その後、10分以上は、すべての皿を揚げています。 スライスにカットされているトップ積み重ねられたトマトの終わりに。 この上にソースに追加されます。 そして今、料理は休日やダイニングテーブルを飾るために準備ができています。

ロースの天ぷら

これは、ビタミンや必須微量の肉が非常に豊富で、特に 豚ロース。 レシピ の調理のは、特別なオリジナリティを異なる場合があります。 例えば、原版は、醤油の打者で得られました。 これは胸肉、卵2個、醤油の四分の一カップ、小麦粉の30グラム、ニンニク、乾燥パセリと小さなヒマワリ油のポンドが必要になります。

ボウルに、卵、醤油と小麦粉を破りました。 塊がなかったことが主なもの。 また、ハーブとニンニクのみじん切りをそこに追加します。 ロースは、いくつかの断片に蹴り良いアラカルトを、カットされます。 彼らはまた、バッターに浸した後、すべての側面から揚げパン、に分類されます。

プルーンと豚ロース

シンプルで印象的な料理は、すべてのゲストを感動されます。 豚ロース、200グラムプルーン、少し小麦粉と塩のキロを用意する必要があります。 肉は小麦粉と塩とパニールでこすった後、カリカリに揚げています。 ベーキング皿中次いで豚シフト、脂肪フライパンから残りのプレ散水。 オーブンで肉が半分の時間に調理されています。 次に、フォームを取り出し、ロース洗浄プルーンの周囲に配置。 このフォームで別の15分には再び一品焼成します。 その後、それは、そのすべての栄光のテーブルに持って来ることができます。