「ホワイト両面」 - おいしい肉料理を準備するvetchinnitsa

vetchinnitsa、鶏肉や魚のロールの様々な調理に家庭で使用することができ、金型であり、これは、ハムや肉や他の有用な、おいしい料理を押す - 「両面ホワイト」。

このようなデバイスの主な利点は、使いやすいです。 言い換えれば、あなただけの半肉それを埋める必要は、あなたがおいしい料理を作るために自分自身を助けた、のレビューは常に正で、「白両面」vetchinnitsaし、[multivarkuでの熱処理や他の台所用品のために送ります。 特別な技術的知識や技能だけでなく、料理の腕前を持っている必要はありません。

Vetchinnitsa「白両面」：レシピmultivarka

1.プレス肉

必要な成分：

• 新鮮な牛肉 - 500グラム。
• 新鮮な豚 - 500グラム。
• ナツメグ - 1時間L;。。
• 黒コショウ - 味わいます。
• 塩 - 大さじ1。 L。;
• ゼラチン - 10グラム。
• ニンニク - 2-3小さなクローブ（味に）。

準備：

「ホワイト両面」 - vetchinnitsa、押された肉を製造するための理想的です。 それを行うために、洗浄の豚肉、牛肉同じウェル500gのを取る必要粗く刻んだ、次いで風味れる 食塩の おろしニンニク、黒コショウ、 ナツメグ 、およびゼラチン。 その後、肉製品が混在し、3〜4時間マリネするために残すことが必要です。 豚肉と牛肉の次香ばしいスライスはvetchinnitsuに圧縮されるべきで、それを閉じて、スプリングを締めます。

肉を調理するには、製品とキッチンユニットは、以前にラバーマットや布のぼろを築くために推奨ボウルMultivarkiに入れなければなりません。 容量は、飲料水で満たし、2時間消火モードに入れなければなりません。 後は、この「Belobokov」（vetchinnitsaは）一緒にコンテンツに空気を冷却する必要があります。 ばねによって装置から除去する必要が完成した押出肉次及び冷蔵役立ちます。

2.鶏ハム

必要な成分：

• チキン太もも - 800グラム。
• ヨウ素添加塩 - L; 2時間。
• 鶏 - 800グラム。
• ゼラチン - 10グラム。
• ミルクパウダー - 大さじ1。 L。;
• 新鮮なニンニク - 3-4クローブ。
• 唐辛子の粉 - 裁量で。
• 小さな鶏卵 - 1台のPC。

準備：

「ホワイト両面」 - vetchinnitsa、押された肉の準備のためだけでなく、適していますが、また、おいしい香りハムを作成します。 それを行うためには、あなたは、鶏を取るだけでなく、それを洗浄し、真ん中にナイフで小片に切断しなければなりません。 次に、我々は鶏のbedryshekの骨から肉を分離し、ブレンダーでそれを挽くする必要があります。 その後、両方の製品がこれに残りの成分を添加、混合し、これを予め料理のスリーブを配置することが推奨されるvetchinnitsu、に圧縮されなければなりません。

さらに、熱処理の場合は、台所用品を締めるとを置くために必要とされる ゴム製のマット カップMultivarkiインチ 準備 肉料理 ちょうど2時間で必見消光モードを。 この時間の後vetchinnitsuを制御する必要があり、空気中で冷却した後、鶏肉の珍味は、安全に削除して機能させることができます。