ひき肉の巣 - ミートボールのお祝いのバージョン

ミンチ肉のパテは、多くの人に愛されています。 しかし、時には一番好きな料理は「退屈」であり、新しい、オリジナル、しかし劣らずおいしい何かをしたいです。 カツレツに大きな代替はひき肉の巣になることができます。 この料理は美味しいだけではなく、また印象的です。

ひき肉のgnezdyshek準備のオプションは、多くのがありますが、我々はそれらのほんの数を考慮し、料理人は、あなたの想像力と味を使用して、この料理のために、独自のレシピを作成することができます。

たとえば、のは、卵とひき肉の巣を用意しましょう。 このために我々は500グラムの量で、任意の（自分の味に）、ひき肉を必要としています。 一切れのパンやパン、私たちはパン、1個の媒質タマネギとニンジン、5個の卵、塩と調味料を浸漬に使用する牛乳のガラス。 金型を潤滑するために植物油または任意の脂肪のビットを必要とします。

ひき肉の巣を準備を開始。 どのように小さく、非常に細かいおろし金でタマネギとニンジンの摩擦をカットしますできます。 パンは牛乳に浸し、その後、余分な水分を絞ります。 牛肉、パン、千切り野菜のボウルに入れて、同じ卵を破ります。 すべてのよくかき混ぜ、塩や調味料を追加します。 あなたは緑を置くことができます。

3等分詰め物を分割し、そこから彫刻「ボール。」 その後、巣を形成し、広範なうつ病を行うの上に。 私たちは、無給油忘れていないベーキングシート、上で当社の製品を広めます。 それぞれの巣できちんと1分け 、生卵を 少し塩をし、私たちの巣出荷オーブンでひき肉を。 180度の温度で約40分間焼きます。 これらの巣は、電子レンジで焼くことができます。

この料理の美しさは、それが別の詰め物、料理と多くの新しいオプションを選択することにより、可能であるということです。 例えば、以前のレシピは、ゆで生卵に置き換えることができ、かつ上向きにひき肉タンパク質の巣に敷設半分にカット。 または刻んだゆで卵と油とハーブの詰め物を作ります。 そして、あなたはキノコとひき肉の巣を準備することができます。

この料理のために、あなたは、新鮮な、塩漬けや乾燥キノコを使用することができます。 乾燥キノコを使用している場合、それらは事前に浸し、沸騰する必要があります。 ゆでたり 漬けキノコは 、塩やコショウを追加することを忘れないで、玉ねぎと小片と稚魚にカットする必要があります。 詰め物は、粉チーズとサワークリームを追加することができます。 巣自体はオーブンで完成詰め物と焼くとそれらを埋める、その後、最初のレシピと同様に用意されています。

あなたが調理したい場合や エキゾチックな料理を、 そしてひき肉で作られた巣、と記入し、パイナップル、キウイすることができます。 料理を飾るには、ベリーチェリーをクランベリーや骨からそれを除去した後ことができます。

肉巣はパスタを調理することができます。 これを行うには、すでにgnezdyshekとして形成されている店のパスタ、で購入。 「巣」の5枚は、我々はひき肉を味わうために味付けの完成の200グラムを、必要とします。 醤油を製造するために、我々はトマトソース大さじ2杯、マヨネーズとサワークリームのスプーン、クリームの150ミリリットル、チーズの50グラムを取ると同じくらい再び散水や調味料のためにする必要があります。

塩と味を持つボウルに醤油、シーズンのすべての材料を混ぜます。 まあ、醤油に乾燥または新鮮な、細かく刻んだバジルを追加します。

そして、パスタの巣を取る、鍋や深いフライパンに入れて。 ぬいぐるみの穴の巣の肉は、上にチーズを振りかけると調理醤油を注ぎます。 蓋付きのボウルを覆い、沸騰の始まりから約20分間弱火で煮ます。 また、この端子は、電子レンジでオーブンや料理人に焼くことができます。

あなたは既製購入することができない場合はパスタの巣を、あなた自身がスパゲッティや長いパスタを使用してそれらを作ることができます。 この場合には、パスタは、第一沸騰しなければならないし、正しいサイズのソケットを形成し、フォークのねじれを使用します。 、詰め物を入れてチーズとそれらを振りかけるする準備ができて巣には、醤油を注ぎ、オーブンやストーブの上で10分間煮ます。 これらの巣は、野菜サラダと最高ですサーブ。