ミンチ肉のパテ - 休日のテーブルの上に欠かせない一品

あなたは特別な夕食を調理している場合は、ミンチ肉のメニューパテに含めることを忘れないでください。 以下のための休日のテーブル彼らの肉を調理するのが最善です。 通常の日中にいますが、彼らの愛し、魚、あるいは甘やかすことができニンジンカツレツを。 いくつかは、非常においしいです彼らのビートを作ります。

好む人がいるミンチからハンバーガー他の人がそれらを混合ミンチ肉（牛肉と豚肉）を使用するようにしながら、牛肉は。 すべてのほとんどは、私は私のお母さんから学んだ混合スタッフィングレシピからハンバーガーが好きです。 それはどのようにおいしい料理を教えてくれた人に彼女でした。 それでは始めましょう。 ミンチ肉の500グラムは、私たちはタマネギ、ジャガイモ、卵、肉、白パン、牛乳、塩、コショウを必要としています。

まず、そこよじれを入れたり、細かいおろし金のポテトに擦り切れ、細かいおろし金で刻んだタマネギのみじん切りに追加します。 すべてミックス。 暖かくなるまで少し牛乳を加熱し、それを白パンやパンの肉を柔らかくする（かなり）。 その後、パルプを絞ると詰め物に追加し、私たちは、1個の卵を駆動する必要があります。 さて、詰め物を完全に混合されなければなりません。 この味の塩とコショウの後。 次に、小麦粉に骨を抜か肉のパテを形成し、植物油とグリース、加熱されたパンの上に横たわっていました。 フライ一方から他方へ回し、調理まで。 それは非常においしい判明 肉のハンバーガーを。 彼らは鍋にバラバラにし、緑豊かな、非常に食欲をそそるなりません。

あなたは牛肉をみじん切りハンバーガーを調理することを決定した場合、最初の肉のグラインダーポンドをねじります。 ジューシーで柔らかい判明ハンバーガーに、これを2回行うことをお勧めします。 小さなおろし金で肉やこするとタマネギのツイスト50gを。 次は結果のミンチ2ニワトリの卵に追加する必要があり、それをすべて徹底的に。 同じヒマワリ油大さじ2杯、そしてパン粉の3杯を入れてください。 家の中でクラッカーがなかった場合は、小麦粉に置き換えます。 ペッパースタッフィングと塩小さじ2杯を追加します。 必要であれば、あなたはカエルに押しつぶされたニンニクにそれを置くことができます。 ミンチは再びかき混ぜるとハンバーガーを調理します。 柔らかくするために、水の3杯を追加することをお勧めします。 、パテを形成小麦粉やパン粉でそれらをロールバックし、ヒマワリ油で加熱されたフライパンを提出します。 最初の稚魚は、両側の肉のパテを細かく刻み、その後、蓋を閉じた状態で10分のためにそれらをシチュー。 これらのハンバーガーのいくつかは、さらに追加され、ディルを刻んだが、それは皆のためではありません。

そして今、あなたはおいしいし、元調理する方法を学びます キノコとケーキを。 この元と非常においしい料理があなたの家族やゲストを楽しませてくれます。 迅速かつ容易にミンチ肉のパテなどを準備します。 白パンの2つのまたは3つのスライスをカットし、温かい牛乳150mlに柔らかく。 その後細かく1つのバルブに切断し、ひまわり油で炒め、その後、ミンチねじります。 ウォッシュとは、中規模の部分にキノコの200グラムを切ります。 それはあるか、ヒラタケことがあります。 それからちょうど植物油でフライパンでそれらと稚魚をpodsolite。 今タマネギと卵の黄身2揚げ、白パンを押し、鶏ひき肉と豚のミンチ、混合700グラム300グラムに追加します。 塩とコショウは、その後、味だけでなく、すべてを混合します。 その結果ミンチからローストすでに、茶さじ1杯のキノコを入れているの中心にケーキを形成。 パテをLepimし、植物油で調理されるまで、それらを揚げます。 ミンチ肉のパテこれらは皆を喜ばれます。 彼らは、風味豊かでジューシー入札によって得られます。 休日にするだけでなく、普通の日だけでなく、美味しい料理とあなたの家族を驚かせます。 あなたの食欲をお楽しみください。