食品および飲料, サラダ
サラダ「ジャンブル」 - 速くて便利!
最初の「ジャンブル」サラダはソ連時代に出版され、本に登場し、「健康でおいしい食べ物の恩恵を受けています。」 それは多くの健康的な料理が発表されました含まれています。 読者に特に興味深い休日のテーブルのためのサラダのさまざまでした。 それ以来、私たちの料理は、様々な変化を遂げてきました。 私は多くの主婦がサラダ「ジャンブル」を準備しているものへの敬意を払う必要がありますが、伝統的なレシピです。 野菜を煮ていないと揚げていない、それに含まれているので、料理の使用は、非常に明白です。 このように、彼らはすべて彼らの栄養価を保持します。 その結果、人間のために非常に便利なサラダ。 それが層を広げて、単一スプーンですべての最もおいしいと栄養価の高い食品を組み合わせて攪拌しないので、元の名前は、皿に与えられました。 サラダ「ジャンブル」は、身体が冬の脚気後の状態を経験するとき、春に行うことが有用であり、夏には、それが料理をさっぱりとなり、追加の力の快活を与えるとき。 この料理は非常に簡単です。 すべての製品は、今年のいつでも、お店で見つけることができます。
- 新鮮なキャベツ - 200グラム
- タマネギ - 1個。
- ニンジン - 3枚。
- 肉 - 200グラム
- ビートルート - 3枚。
- 缶詰のエンドウ豆 - 大さじ3。
- マヨネーズ。
- 塩とコショウ。
サラダ「ジャンブル」:レシピ
肉を定義するために開始します。 そのようなサラダでは牛肉や豚肉、鶏肉や子牛として置くことができます。 食材がたくさんあるので、サラダは時間についてあなたを取ることができます。 しかし、私を信じて、それは価値があります。 私たちが調理してみましょう:
- ニンジンと大根は皮をむいて、粗いおろし金でこすります。 一つは、それ以外の野菜はそのジュースのすべてを失い、野菜ピューレに変わります、大きな穴とおろし金が十分にある選択しなければなりません。 サラダだけで新鮮な食材が含まれているため、茹でたり炒めは、する必要はありません。
- 適用するために便利になるように、キャベツの葉は、小さなストリップに切断されなければなりません。 千切りキャベツと、それに塩少々とマッシュを追加します。 したがって、それは柔らかくなり、塩を吸収します。
- 肉片脂肪を取り、スパイスと一緒に煮ます。 あなたが利用できる調理肉を持っていない場合は、サラミやソーセージに置き換えることができます。 真実はあなたがわずかに異なる味を取得し、あるので、すべて同じ肉を使用することをお勧めします。
- タマネギは苦い味がして、サラダにそれを追加しないように、沸騰したお湯につかる、ハーフリングにカット。 あなたはタマネギの苦味を取り除いた後、塩は、それ以外のサラダがあまりにも塩辛いなりますする必要はありません。
- 缶詰グリーンピースとマヨネーズの匙のカップルを追加します。 レタスは新鮮な野菜がいっぱいですので、マヨネーズはあまり必要ありません。
- 徹底的にすべてを混ぜます。 重症度に少し黒コショウを追加します。
「ジャンブル」サラダを美化するためには、あなたは、ピット、オリーブのカップルを取ることができますスライスにそれらをカットし、上に横たわっていました。 サラダだけでなく、装飾用プレートは、ホーンの方法で折り畳まれ、オリーブやサラダの葉を提供することができます。 あなたは、食品の味と栄養価を感謝します、私を信じて!
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