ワイン「僧院食」：レビュー

ロシア市場での最古のワインの一つ - 「修道院の食事」 ブランドは、国内外の消費者との間で非常に人気があります。 2015年には、工場で生産されたブランドは、「アルヴィス」スタブロポリ地域は依然とスパークリングワインのトップ10ロシア最大の生産に入りました。

「修道院食」 - このドリンクを試してみて、彼のファンの仲間入りをすることをお勧めワインレビュー。

起源の伝説

ワインの外観 古代の伝説と接続します。 山の修道院の近くに古代では、ソースを破りました。 太陽の下でひどい干ばつが彼の燃えるような光線が岩を刺して、それを破壊することをそんなに光ります。 素晴らしい春は瓦礫の下に埋葬されました。 僧侶たちは命を与える水のリターンのために祈るようになりました。 神は彼らの祈りとたゆみない放浪者が一度送ら答えました。 エルダーは、あなたの手のひらの上でブドウ種子の一握りに来ました。 彼は石の隙間にそれらを投げ、すぐにつるの新鮮な新芽の塊を介して自分の道を作りました。

再び電源を獲得し、そして緑色のブドウ畑の周りにありました。 修道院の住民はすぐに発見し、周辺の村を築く素晴らしいワインを作るようになりました。 彼は名前を与えられた「僧院食事を。」 繊細な味、香り、素晴らしい物語を飲んで、世界中の彼の名声を得ています。

デザイン

ワイン「僧院の食事」、注目を集めるために失敗することはできません写真エレガントな包装 - 素晴らしいドリンク。 美しいデザイン - その驚くべき伝説を一致させます。 構図の中央には僧侶が影修道院の屋根に座って示しています。 片方の手で、彼は他のワインのグラスを保持し、彼の杖に傾きます。 そのイメージは、自分の仕事をし、大きな愛で作成した高品質の製品を、象徴しています。

明るいパステルカラーがinspired穏やかでリラックスした雰囲気の中で浸漬しました。 老朽化した羊皮紙の端、使い古した時間、および旧筆記体はワイン造りと古い、時の試練を経たレシピの世話の古い伝統に言います。 ブランドの開発者は製品にあらゆる努力をしてきたワインのロシアのイメージは、他のメーカーが提供する商品の背景に際立っていました。

赤ワインの品種

ワインの範囲 「僧院の食事」 非常に多様。 ワインはブドウのバランスの取れた味と軽い香りを持っています。 それぞれの様々な独自の特徴的な機能を備えています。

ワイン「赤色半大学食事」明るい、飽和色ガーネット。 特に効果的な薄いガラスのガラスでそれを克服しました。

セミスイート赤の「メルロー」の味 - 油性、ソフトなタンニンの痕跡を持ちます。 酸と甘みがバランス。 アロマは、イチゴの光のノートを明らかにする。

「修道院の食事ドライ赤」 -アマチュア。 ドリンク 辛口ワインのためのわずかな酸味の特性、及び熟した香りのすることを特徴と 秋の果物。 スクリューキャップ付きリットルパック：便利なパッケージで利用できます。

好む人のために白ワインを赤に、多くの場合、赤から頭痛を表示することができという議論につながります。 しかし、実際のワイン愛好家は、タンニンを多く含んでいるため、片頭痛は、空腹時に赤ワインを飲む場合に発生する可能性があることを知っています。

だから、あなたが専門家のアドバイスに、赤ワイン「僧院の食事」、または別のブランドを選択している聞くことです。 適切に選択された料理はお好みのドリンクの味をオフに設定し、テーブルの雰囲気をより楽しく、リラックスします。 品揃えスナックは非常に変化させることができます。

何が赤ワインを飲みますか？

• 人気の信念に反して、チーズは赤ワインに適していること、それは許さスナックです。 しかし、我々はワイン乾燥機、より多くのチーズがあるべき成熟していることを覚えておく必要があります。 通常で提供していない ドライワイン 、スナックの柔らかい品種。 チーズは、串にオリーブやハーブを添えて、または美しいカットにすることができます。
• ベーコンやハム、チョップ、またはレリッシュと異なる品種の肉の部分をミックス - 偉大な前菜。 酸味固有の辛口のワインは、肉の密な味の影されます。
• 赤ワインのためのより適切な脂肪酸魚：サーモン、オヒョウ、チョウザメ、サンマ、サバなど。 良い組み合わせ - 卵、エビ、イカ。 ワインは、それが人気の地中海スープブザンに提出する場合半甘い赤「僧院の食事」は、偉大なお祝いの御馳走とテーブルの本当のハイライトになりますです。 それは、魚、ホタテ、イカ、アサリとタコのいくつかの種類が含まれています。
• ワインとフルーツの組み合わせによっては、このようなシャンパンとイチゴのように真の古典となっています。 マンゴー、桃、オレンジ、アプリコット：赤ワイン用として、専門家は彼らにジューシーな甘い果物をお勧めします。
• Cの野菜やチーズ、キャビア魚や肉のパテ：ビュッフェのためにタルトの多様に合わせます。 それはよく合い ワインパン。 中立味は味の品質のワインを中断しません。 また、あなたはパンが不必要に消費アルコールの有害な影響から保護されることにご注意ください。

白ワインの品種

ワイン「修道院の食事辛口白」黄色麦わら色、明るい思い出に残る味と熟した果実、乾燥した秋の葉とほのかに甘いアカシアのパッチの複雑な芳香花束。 ワインの味は微妙な木質ニュアンスを持つフルーツとバニラのノートを明らかにし、徐々に明らかにされています。

「シャルドネ」ワインの詳細は、彼らはすぐに発酵プロセスの完了後に使用することができるという事実にあります。 このブドウは、いずれの土壌で育つ初秋の霜を熟し、そしてそれからのワインはほとんど常に優れた味が判明します。

ワイン甘口白「僧院の食事。 シャルドネ「 - ほとんど目立たない光沢のドリンク淡い麦わら色。 思い出に残る明るい味は、甘味と酸味のバランスのとれた組み合わせです。 アロマは蜂蜜の光ニュアンスで秋の色を明らかにする。

どのようなドリンク白ワイン

ユニバーサルスナックは務め、赤と白のワインに、チーズを考慮（しかし異なる品種）と白パンされます。 「修道院食」 - ワイン、例外ではありません。

• - 古典的なカキ、イカ、カニ、赤キャビアと黒だけでなく、ヒラメ、マグロ、サーモン：我々は考慮に入れる場合は辛口の白ワイン、シーフードです。 サーブやオリーブやひまわり油を着た新鮮な蒸しやロースト野菜やサラダ魚のメイン料理。 サラダに酢を追加する必要はありません：それは鈍く 味蕾を。 同じ理由から、マリネで無スナック。 辛口の白ワインは、ニシン、脂肪の魚（例えば、オヒョウ、唯一の）と結合しません。
• 白ワインのために繊細なおいしい品種務めた ロックフォール、：チーズの -グルメに味消費飲料のすべての微妙なニュアンスを感じるように可能性を与える組み合わせスティルトン、ゴルゴンゾーラとchadder、ティルジットを。

• 肉料理の家禽、鶏、ガチョウ、アヒルの肝臓に適しています。 肉は、煮沸焼成又は煮込み供給しました。 あなたはキノコと鶏肉の料理を調理することができます。
• デザート - 甘い果物：オレンジ、バナナ、ブドウ、柿、 アイスクリーム、クッキー、コーヒー。 白ワインとの味のユニークな組み合わせは、チョコレートを作成します。

休日のためのカクテル

記念日を祝うためか、良い会社で新年を祝うために準備？ 「修道院食」 - ワイン、あなたがカクテルを準備することができます。 プロセスは少し時間がかかりますが、効果はそれだけの価値があります。

Caudle

Caudle - これは非常にオリジナルと飲み物を用意するのは簡単です。 彼は、卵黄に基づいて、白ワイン、カクテルを愛する人たちにアピールする可能性があります。

材料

• 白ワイン - 500ミリリットル。
• 水 - 100ミリリットル。
• レモンの皮の大さじ。
• シュガー - 100グラム
• 黄身 - 12個。
• シナモン - 3年
• クローブ - 2年

準備

クローブやシナモンとすりおろした皮を混ぜ、水でカバーしています。 混合物を加熱したが、沸騰しません。 混合物を10分間自分自身を構成した後、それをフィルタリングします。 徹底的に、砂糖と卵黄をマッシュワインと調理された輸液を追加します。 得られた混合物を穏やかに撹拌し、火炎中で加熱しました。 飲料の出力でクリーミーな一貫性を帯びます。

Caudleは注ぎ、すぐに役立ちました。

ストロベリー・レモンカクテル

材料

• 2薄切りレモン。
• 図1は、皮をむいて薄くあらゆる種類のりんごをスライスしました。
• 縦スライス1つのカップ大きいイチゴ、。
• 辛口白ワインの750ミリリットル。
• 弱いローマ100mlの。

準備

大投手やガラスジャーに刻んだ果物を置きます。 イチゴ - リンゴとトップが続いまず、レモンスライス、。 上部の白ワイン、ラム酒とそれを記入してください。 5時間冷蔵庫に入れてください。

提供する前に、カップの底にイチゴ、レモンやりんごのいくつかの作品を浸し。 その後、カクテルを注ぎます。 素晴らしいパーティーのための優秀なドリンク！

クラレットレモネード

材料

• 赤ワイン120mlの。
• 甘いシロップの30ミリリットル。
• 絞りたてのレモン汁の20ミリリットル。

準備

氷と一緒にすべての材料を破りました。 グラスに注ぎます。 ワイングラスの上端のレモンのラウンドスライスを添えて。

このようなカクテルは、アメリカのレストランワインゴブレットでご利用いただけます。

ワインのヒント

• それは飲料の豊かな風味に関して中性であるため、生鮮食品に適した顕著な味のドリンク：あなたは、特定の料理と調和したワインのどのように覚えていない場合は、テイスターの基本的なルールを覚えています。 強烈な味の料理は、光の香りとまろやかな味で飲み物を補完します。
• 長期暴露は、必ずしもワインのスナックを必要としません。 その味は、すべての料理は、単に余分になるようにオリジナルです。 唯一の「仲間」は白パンになることがあります。
• 乾燥や赤ワインに適した透明薄膜ガラスの高いメガネ。 ワイドメガネ - 甘口ワインについて。 原則として、それは、追加の装飾で飾られていません。
• 赤ワイングラスは、通常は2/3まで満たし、そして白さ - 3/4。

• 赤ワインの供給のための最適温度は室温と考えられています。 いくつかのケースでは、赤ワインはさらに加熱されます。 白ワインはやや冷やし提供しています。 温度は6-8度を超えてはなりません。
• デザートは、甘いワインではありません。 レビューが甘すぎるデザートの中で、強い酸味と飲料としてそれを配置している辛口の白（「僧院食」）ワインは、さらに酸性だと思われます。
• あなたが詳細に入る場合には、甘いよりビスケットと調和したワイン、ムース、メレンゲのケーキ。 層状甘いペストリーセミドライワインに適しています。
• パーティー中にあなたが赤ワインの服を染色した場合、主なものは - 混乱しないでください。 まず、冷たい水で塩溶液を作るために小さな容器の中に、トイレに行く、その後、組織染色を濡らしする必要があります。 混合物は、染色に適用し、それをこすりする必要があります。 あなたは右のそれを行う場合は、スポットがすぐに消えることができます。 彼は家に帰ったときには、製品は冷たい水で洗浄する必要があります。

味、パッケージング技術に関する

ワインその味の好みが全て異なっている示唆口コミ「僧院食」、 - 偉大なドリンク。 赤ワイン - 一部の人々は、他の、白を選択します。 快適なセミドライワインの甘さを味わうために誰かが、他の人は「ワインセラー」の両方から、サワードリンクに特別な魅力を見つけます。 多くの議論が行われ、どのようにパックします。 現代のテトラパックについて - 「のために」と、自身を持っている「に対して。」

ロシアでは、段ボール箱にポリエチレン包装、段ボール、ボックス内のいわゆるバッグ、50年前に知られていたとヨーロッパでも、包装材料として比較的最近使用し始めました。

消費者に直接言えば、それらの大半は、ボトルワインを好みます。 それらによると、パッケージからより高い品質を持っています。 ガラス容器中のワインの賛成で別の引数：それはより多くの美しさとお祝いのテーブルにサービスを提供するのにより適し見えます。

最近行われ、そしてスーパーマーケットは今、自然のワインを購入することができないという事実について話、瓶に注ぎまたはテトラパックにパッケージ化され、重要ではありません。

ロシアの専門家は、この問題に対処することを決定し、国内のよく知られており、5つの外国ブランド5を選択した特別な研究を行ってきました。

検査のために提示され、「僧院食」ミネラーリヌィエ・ヴォードィスタヴロポリ地方の植物されています。

結果はさらに専門家のために、予想外でした。 主な技術的特徴からロシアと外国のサンプルの偏差のように観察された：減衰比および残留グルコース分画の程度を。 これは、事実を明らかにし、適用は、植物由来の抽出物から集中するという結論に私たちをことができます。 「パウダー」ロシアの特別ゲストが正式バルク抽出物を使用することを許可された1998、でそのルーツを持っています。

一方、今日の粉末成分は、さらにワインの展示を示しています。 はい、この場合の用語「粉末」のワインは完全に真実ではありません。 飲料の基礎は - ぶどう搾汁を蒸発させました。

段ボール梱包の防衛で

包装用として、専門家は、パッケージ化されたワインに正の資質を持っていると認識したことを信じています。

段ボール箱は、それに保存されているワインの特定の味特性に影響を与えません。 パッキング光、モバイル、広々。 それは浸透して日光を防ぎます。 内部無菌表面が微生物の作用から製品を保護します。

テトラパックと信じている消費者がある - 国の遠出のための最良のオプションは：簡単に、壊れ、そしてガラス容器よりもはるかに安く、それに優先順位を与えていません。