食品および飲料, レシピ
オレンジと鶏の胸肉を調理するには?
鶏肉は非常に簡単で便利な製品と考えられています。 これは、種々の成分によく合います。 したがって、それはおいしいとオリジナル料理の多くを調理することができます。 エキゾチックの恋人は、オレンジとスパイシーな鶏の胸肉、今日の記事で提示されるレシピを好きなはずです。
ヨーグルトとオプション
運転技術の下には、全体の家族のためにおいしいと健康的な夕食を調理するために迅速かつあまり問題なくできます。 この料理の組成物は、任意の近代的なお店で購入することができ、シンプルで容易に利用可能な製品で構成されています。 あなたが必要あなたの指先のすべてのものにしている場合不足しているコンポーネントの検索に問題がないために、プロセスを開始する前に、参照してください。 この場合は、次のものが必要です。
- 鶏の胸肉のペア。
- 自然ヨーグルト大さじ3。
- 熟したレモン。
- 大さじは強いお茶を淹。
- 甘いオレンジを閉じます。
- ティースプーンの地上コショウ。
- 白タマネギ頭。
- 塩小さじの第三。
- ニンニクのペア。
それはオレンジと鶏の胸肉が揚げされているので、また、植物油を少量で事前に予約。 ヨーグルトに関しては、この場合には不純物を有していない天然製品を使用することが必要です。
プロセスの説明
まず第一に、あなたはオレンジを行う必要があります。 そして洗浄果物の皮で慎重に取り外し脇に彼女を取り除きます。 残りのオレンジジュースを圧迫し、小さなカップにそれを注ぎました。 また、ティースプーン茶葉、塩、香辛料、玉ねぎとニンニクのみじん切りをそこに追加します。 同じ鍋では、新鮮なレモン汁を注ぎました。 これは、鶏の胸肉を維持されるマリネ、です。 オレンジで、レモンとスパイス肉は独特の味と香りを取得します。
洗浄した鶏の胸肉を軽くobsushivayutペーパータオルは、半分に縦カットし、マリネを注ぎます。 肉とボウルは、それが少なくとも1時間滞在する復水器に送られます。 マリネ肉は、それが60分後に液体の大部分を排出するのを待ち、タンクから取り出し、および植物油とグリース加熱フライパンに送信されます。 胸が金色の色相を取得する場合、彼らは時間の1/4程度のために最低限の熱でマリネやシチューのすべてを注ぎました。
オレンジと鶏の胸肉を準備鍋に15分は、ヨーグルトを刻んだ皮と予備混合し、ほとんどすぐにストーブをオフに追加しました。 ホット肉は美しい皿にシフトし、醤油を注ぎます。 サイドディッシュには、多くの場合、蒸し野菜や米カリカリを務めました。
サワークリームとオプション
よると、このレシピは非常に柔らかく、風味豊かな一品が判明します。 これは、家族との夕食のための理想的ですが、とお祝いのテーブルに供給されるようにする場合。 あなたはオレンジで調理された鶏の胸肉が好きなあなたの愛する人に、唯一の高品質で新鮮な食材を使用しています。 料理の組成は次のとおりです。
- 鶏の胸肉(骨なし)の800グラム。
- 大きなオレンジ色。
- マヨネーズの60グラム。
- 卵のペア。
- サワークリームの100グラム。
- ½小さじ乾燥マスタード。
また、あなたは少し、塩、スパイスやドライハーブをする必要があり、手で持っています。
アクションのシーケンス
洗浄し、obsushennoe肉はスライスに縦切り、軽く両側に撃退。 その後、それは、スパイスで味付けし、耐火型の底に広げ、塩漬けヒマワリ油を油を塗っています。
今ではオレンジ色を行うための時間です。 これは、洗浄ブレンダーで洗浄し、地面。 得られたマッシュは、サワークリーム、マヨネーズやマスタードと組み合わされます。 全体が均一になるまでよく混合しました。 醤油は、空気の泡の中にホイップ塩漬け卵を、導入する準備はほぼ完了です。 このすべては、乾燥ハーブを振りかけると焼くを送って、肉と金型に注入されます。 二百二十度に加熱したオーブンでオレンジと鶏の胸肉を準備します。 約30分後、料理がテーブルに提供することができます。
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