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フランス語で目玉焼き - エレガントな朝食
様々な形での卵 - 多くの国の伝統料理の伝統的な朝食。 あなたが創造的にそれに近づく場合は一日にスタートは、非常に魅力的なことができます。しかし、それは退屈な習慣だとは思いません。 たとえば、フランス語で卵は、誰かが原始的な料理を苦になりませんそうです。 空想の飛行を作成するプロセスを伴う場合と、彼女は決して(まあ、非常に長い時間)飽きません。
古典的なパリの卵
私たちは、従来の実施形態で始まります。 一方の部分は、中型ニラサラダ又は白、または赤を必要とするであろう。 ロースト赤の形であまりにも魅力的な外観ではないと私たちは、白いさまざまなを取ってお勧めします。 細かくオリーブオイルでタマネギと茶色を刻みました。 その後、トマトのキューブを追加します。 それはジュースを蒸発させるために停止したときに藁(または、もう一度、立方体)白パンのを入れています。 鍋にいくつかの塩を追加し、ミックス、卵2個を駆動しています。 注:フランス語で目玉焼きは目玉焼きではありませんが、また、事前に主な成分はすべきではない泡立て器します。 鍋は、蓋をし、そして皿をやわらかくなるまで静かな熱に任されています。 プレート上のVykladyvanii食品は必ずしもスパイシーな緑を振りかけています。
主題による変奏曲
パンと卵と玉ねぎだけで、あなたは非常に興味深いされていない場合、そのリーンハム良いオムレツを補完することができます。 彼女のキューブはタマネギの直後に置かれ、トマトアップ - 彼らはサクサクとした後vsypaniyaトマト意志ではなくシチューでなければなりません。
あなたがしたとき、乾燥パンと炒めるは別の鍋に入ると同時に、卵を追加し、根本的に異なる味。 このアプローチでは、フランス語で揚げは局所的に素敵なクランチだろう。
パンカバー皿を持ち上げる前に、粉チーズを振りかけることができます - それは味とスパイスの富を追加します。
卵のパン
さらに食欲をそそる朝食を作る非常に型破りとオリジナルのソリューション、。 私たちは、これは必ずしも安全な「目」に保存する必要がある唯一の揚げフランス語(記事で紹介した写真)、であると言うことができます。 トーストに使用したパンの2つのスライスを取るために優れているために、彼らは所望の厚さを切ってきた、また彼の計画に理想的に適した構造を持っています。 これらのうち、クラムは、その左側のどこかのセンチメートルに沿って地殻ように削除されます。 これらのフレームは、一方で赤面するために焙煎します。 同時にトーストハムキューブで。 パンは、彼の側に引き渡された場合、ソーセージはノッチに埋め込まれ、そして打た卵の上に。 フランス語prisalivaem、缶、コショウで卵を揚げ。 パセリ、タマネギ、ペンとバジル:刻んだハーブを提出する際にフライは、タンパク質や風味を把握する必要があります。
スクランブル封筒
多くの人が誤ってこの料理オムレツを信じています。 しかし、それは本当にフランス語で揚げています。 レシピは、それがミルクを持っていないという事実omletnogo標準とは異なります。 フライパンにとっては、バターを使用することが望ましいです。 あなたはリーン好む場合は、オリーブオイルを取ります。 塩とホイップ四個の卵は熱いフライパンに注ぎ、美しい地殻にロースト。 表面上で、非常に少ない液体があっても、それは、皮なし細かくクルミとすりおろしたチーズのスライスをみじん切り大さじ一対のトマトの4つのキューブをレイアウト。 ポットカバー。 フランス語で卵が準備されますときに、彼女はチューブまたは折りたたまれた封筒を丸め。 あなたは、単に半分に折り畳むことができます。 小さな緑 - とテーブルの上に。
オリジナルの充填
卵でVpekat「内臓」は必要ありません。 あなたは、両側の卵オムレツを炒め、そして面白い彼女の何かでターン後にすることができます。 私たちが提供することができ、すべての承認のオプション:
- 缶詰のエンドウ豆(漬けキノコで補充することができます)。
- お好みのタレで新鮮なソテーマッシュルーム;
- ジャガイモ、粉チーズとマッシュポテト。
- ちょうどみじん切り野菜 - 芳香族の料理が好きな人のために。
- 彼らは良いソーセージやスモークチキンとして使用することができますよう、スモークさいの目に切った小さなクルトン。
- 魚 - 煮、揚げ、塩辛い - スパイシーな緑を持つ企業でパセリとケッパーや漬物付き。
一般的には、想像力と創意工夫はあなたに忘れられないのレシピの多くを豊かにすることができます。
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