あなたがそれを好きになるでしょう - 銀行にオーブンで鶏を味わうことがすばらしいです！

何世紀もの間、スラブ民族は、食品クレーンで食べることが好ましい、アヒル、ウズラ、鶏、最も興味深いのは何か - 伝統的に奉仕する全体カーカスを準備してきました。 今日は、家禽のために、いくつかのレシピを見て、それは オーブンでチキン と銀行へ、などの調理用袋に鶏肉、 クリスピークラスト。

オーブンでチキン 銀行へ

賞賛を超えている - このレシピは、世代から世代へと受け継がれ、それがこの料理のように、ほぼすべての料理の経験ホステスです。 ジューシー、風味豊かな、柔らかいチキンは非常にバーディが銀行に揚げているという事実にとてもによるなり。 銀行のオーブンでチキンはスパイスのマリネ最も好きなスパイスであれば、非常に素晴らしい受け取りました。 そこで彼は、レシピに移動します。 私たちは、全体の鶏や鶏肉、マヨネーズ、ニンニク、塩、コショウ、スパイス、豆、いくつかのオールスパイスと月桂樹の葉のいくつかのクローブを必要としています。

私たちは、鶏肉を取り、流水の下で私の良い、そして紙ナプキンでカーカスを排出し、乾燥させるために水を与えます。 細かく新鮮なニンニクのクローブを切るか、chesnokodavkuを通過しました。 それは、少なくとも半時間マリネする対象、別のボウルにマヨネーズ、ニンニク、塩、コショウを混ぜ、徹底的に混合物の内外私たちの鶏の死骸をこします。 あなたはマリネを吸収するための良い肉を与えた場合、肉はジューシーかつソフトな時代に判明します。

さて、どこかの屋根裏部屋で任意の主婦である必要があります700グラムのガラスジャーを、取ります。 慎重に銀行が破損し、簡単に熱からクラックすることができ、私たちは夕食のために持っているかどう地殻とオーブンでチキン、ガラスとオーブンでチキンではないので、それにjarファイルは、泡、チップの、亀裂があってはならない検査。

だから、我々は戻って洗浄しベイリーフといくつかのコショウの実を投げ、銀行が料理を調理するための理想的である、第三のボリュームで、それに水を注ぐことを確認しました。 今、銀行の上に、そして足や羽に私たちの串鶏肉は異なる方向、スレッドの仲間に林立されていません。 私たちの鶏は、コンパクトで焼く準備ができて見えます！ これは、パンを取るためにだけ残って、脂肪燃焼に到達するために水のビットを注ぎ、それをオーブンで揚げられるまで、缶の上に私たちの鶏に入れて、それについて時間半を忘れて、ではありません。 重要な点 - 私たちは鶏に入れたときに、オーブンの熱が必要ではないが、それは寒さでなければなりません。

だから、銀行のオーブン中で私たちの鶏は準備ができています！ この料理は、通常の方法で調理された鶏肉、非常に異なっています。 私を信じてはいけませんか？ それをチェック！

オーブン袋に鶏肉

別の方法では、この料理はと呼ばれる「穴の中鶏」我々はベーキング用のスリーブを使用しているため。 これは、同じ場所や食品箔、フィルムで、任意の食料品スーパーマーケットで販売されています。 そこで、我々はいくつかのkartoshinu、タマネギ、ニンジン、ピーマン、スパイスと鶏肉を必要としています。 あなたが取ることができます 鶏の太ももを、 彼らはジューシーなりますが、あなたは鶏が全部だった料理をする必要がある場合、それは問題ではありません-なぜなら、独自のジュース全体の鳥でカップルや料理もとてもおいしいだろうと。 マリネのためにマヨネーズ、にんにく、香辛料、塩、コショウの標準セットが必要になります。 このすべてが混合され、徹底的に私たちの死体をこすり、含浸の品質のために20分間放置してそれを与えます。

今、最も興味深く、最もシンプル。 私たちは、星がジャガイモを切っていても、任意の形状に全ての野菜、きれいに、粗くカットを取ります。 でそれをすべて投げ 、ベーキング用スリーブ 鶏肉を入れて両面でパッケージを結ぶために、トップから。 私たちは、加熱されたオーブンを待たなければなりません。 パッケージを元に戻し、我々は40分間ローストしておきます。 この時間の後、袋の上の切開とくっきりとバラ色、クラストを得るために、わずかにそれをまっすぐに。 やりました！ 鶏肉と一緒にパッケージに調理した野菜を添えます。