おいしいオセチアパイ。 レシピ供給

ここ数十年オセチアパイは、積極的に準備し、ロシアを始めました。 この白人料理は事実上すべてのレストランやスーパーマーケットで見つけることができます。 それはすぐにための準備の味と速度の主婦の好き育ちました。 香りの良い、おいしい、ボリュームたっぷりのパイ、ほとんどのイタリアのピザを閉じて、それが私たちの同胞の人気が好物です。 その味のための最初の場所でケバブある場合には、第二-名誉は-オセチアの占める パイを。 レシピ の準備のは非常に簡単です。

実際には、直径40センチ超えないと、この丸いケーキ彼らは楕円形や三角形ことができます - 。彼らの味と内容は同じまま。 多種多様な製品を追加して、非常に薄い生地から作られた伝統的なケーキ。 オセトチーズ 千切りキャベツ、ジャガイモ、豆、ビートのトップスと、すり身（アース）オセチアパイを得最もおいしい肉や野生のニンニクの葉、。 写真：下記を参照してください。

これらのケーキのためのオセチア人のレシピの祖先の影響下世紀の数十のために、ほぼ完璧になってきました。 彼らの主な利点は、すべての上に、迅速かつ製造が容易なだけでなく、優れた味です。 だから、あなたは本当のオセチア焼くだけの簡単な食材から自宅のように、今知っている パイを。 シンプルなレシピは、あなたが簡単に最初の時間は伝統的な白人御馳走を作ることができることができます。

ここで酵母の生地のために必要とされる成分：ミルク（100ml）で、ヨーグルト（カップ）、卵1個、酵母（5g）を、小麦粉（1.5カップ）バター（50g）を、砂糖、塩。

この場合、我々はオセチアパイを準備しています。 レシピは、充填、玉ねぎやハーブなどの挽肉の存在を暗示しています。

Oparaは：温かい牛乳にイースト、砂糖、塩を加える - 10分間上昇しておきます。 生地のスーツとシルクハットが泡だらけ表示されるまで待つ必要があります。

生地の準備ができたら、それは（強制）、ヨーグルト、卵にふるいにかけた小麦粉を追加し、粘着性の粘性塊を形成するために、よく混ぜ、その後、近づいて1.5〜2時間放置します。 仕上がった生地は、より多くの小麦粉を追加し、（オーブンはパイに行くされていない場合）、いくつかの部分に分割する必要があります。

この間、フィリングを準備：玉ねぎを軽く炒めしなければならず、少し沸騰水を加え、新鮮なひき肉を加えて混ぜます。 、緑にカット、塩を混ぜます。 あなたの裁量で、あなたは味のためにニンニクのクローブを追加することができます。

私たちは、詰め物の真ん中に横たわっていた、丸いボールに生地ピースを展開し、あなたが円を持ってまで、まで、エッジを押し下げ始めます。 次約2cmの幅の薄い層中に均一に展開。

丸い形状（あなたがパンを取ることができます）、野菜やオリーブオイルとグリースを取ります。 私たちは、ケーキの形にシフトし、ミッド蒸気が脱出するための小さな穴を行います。

180 Cに予熱オーブンや形状に配置します。 10分を通して熱を削減し、別の15〜20分焼きます。

記事の黄金色に表面のために自由にバターまみれ。

おめでとう、あなたは本当オセチアパイを取得します！ レシピ、あなたが見ることができるように、非常にシンプル。 アクティブ調理時間 - 約40分。 パッシブ - 2時間以上ではありません。 ただ、他の詰め物オセチアパイを準備します。 レビューなどの製品にのみ陽性です。 appetitボン！