おいしいデザート - りんごとサワークリームとアップルパイ

それらが発生する前に15分間のゲストの到着を知っていたならば、あなたが料理することができ、最も簡単かつ迅速に - 多くの人々は、りんごとサワークリームとのことアップルパイを考えます。 「それが悪いのか？」 - あなたは尋ねます。 スライスされた5分間の生地を調理りんご、混合、および - オーブンで！ しかし、いくつかは、クリームでりんごパイは、それが数世紀前、フランスで準備を始めそれによれば、豊かな歴史を持っていることを知っています。

シャーロット壮大なデザートはフルーツのリキュール、白パン、砂糖とクリームを用いて調製することができます。 それは多くの時間と労力を必要と豪華なケーキの焼きました。

名前「パイ」の2つのバージョンがあります。

• 古英語charlyt（クリームと甘い料理）から。
• りんごの非常に好きだった女王、シャーロット、の名前に関連付けられた名前。

シャーロット・ラス - 19世紀初頭では、第1の類似ロシアのデザートが登場。 彼の焼きフレンチ料理宮殿準備していたマリアAntuannetta Karem、 アレクサンダーIの私はパリでこのケーキ有名なシェフOgyust Eskofeについて書いたものから判断するには、 -それはりんごとサワークリームのパイを回したが、 "に類似し、むしろデザートれていませんでもアイスクリームとフルーツのスクープ付属レディス指」、。

のは、りんごとサワークリームと面白いアップルパイ「アップルパイのさまざまなを焼くしてみましょう。」 独特の風味のテストを与えるために最も適したベーキングパウダーのサフラン、とそれを準備します。 そこで、我々はりんごパイなどの素晴らしいケーキの準備に進みます。

レシピ

• サワークリーム - 200グラム
• 1個の卵。
• 砂糖の150グラム。
• バニリン - 1/4小さじ..
• 200グラムの小麦粉。
• Polpaketikaベーキングパウダー。
• リンゴの1キロ。
• シナモン（1つのパケット）。
• いくつかの乾燥生姜、少しナツメグやカルダモン。

このすべては、私たちが作成する必要があります おいしいデザートを。

準備

卵は徹底的に砂糖を振るべきである：タンパク質 - 別にフォームに、卵黄を - 別に、彼らは一貫性で密になるまで。 次に、ホイップを停止せずに、サワークリームを追加します。 小麦粉は、それをより多くの空気を作るベーキングパウダーと混合し、卵サワークリームの混合物に追加する事前にスクリーニングしました。 生地は十分に厚いが、シャワーでなければなりません。 りんご洗浄が、清掃ない、メディアスライスにカット、シナモンを注ぐ、生姜の少量と混合しなければならない、カルダモン、ナツメグ（あなたはスパイスのほかに注意を払う必要があり、最も重要なのは、無理をしないでください！）。 リンゴの上に均等に注ぎ、残りのバッターを注ぐと再びリンゴ流動グリース状に生地の半分を注ぎます。

私たちは180 ^C.焼く25分の準備チェックつまようじや試合に予熱したオーブンに入れました。

一般的に、りんごとサワークリームとのパイは、多くの方法で調理することができ、彼らは今数えマス、おそらく不可能ですが、それらはすべて共通で何かを持っていますが、ほかに、すべての女性は別の何かを調理するにもたらします。

デザートは熱いそれアイスクリームのボールに追加することができます務めました。