飲食料理のヒント

おいしい穀粉を作る方法?

小麦粉のお粥は簡単かつ簡単に調製されます。 多くの主婦は、そのような料理はおいしくても有用でもないと信じています。 しかし、彼らは深く間違っています。 この料理は私たちの祖先が積極的に使っていました。 それは体を十分に飽和させ、彼に多くの力とエネルギーを与えました。

小麦粉のお粥の名前は何ですか?

少数の料理専門家だけが、そのような料理がどのように準備されているかを正確に知っています。 その人が何を呼んでいるか知っている人は少なくなります。

小麦粉の粥は、通常の小麦粉、バター、砂糖、塩、牛乳、または水を使用して調製された古代アルメニア料理です。 この皿の名前は "馬鹿"のように聞こえる。 あなたがおいしい料理を作るのに適した穀物を持っていないときは、それは良いことです。

小麦粉のお粥は高いエネルギー価値があります。そのため、朝食のために提供されています。

ステップバイステップのレシピ

確かに、このアルメニア料理を準備するのは難しいことはないと推測しました。 提示されたレシピをすばやく簡単に実装するには、次のものが必要です。

  • 小麦粉は暗くて軽い - 約250g(家族の数で);
  • バター - あなたの好み(約2つの大きいスプーン)に;
  • 砂糖、食塩 - 味にする;
  • 水または牛乳 - あなたの裁量で。

調理プロセス

上に示された名前の小麦粉は数分で準備されています。 したがって、毎朝この朝食をあなたの家族に行うことができます。

小麦粥 の準備のために、テフロンまたは鋳鉄製のフライパンが必要です。 それは十分に洗浄され、乾燥され、そして中程度の熱に置かれる。

皿が暖まるとすぐに、小麦粉がすぐにそれに注がれます。 この成分の量は、あなたが朝食を準備している人の数に基づいて選択する必要があります。

したがって、フライパンに小麦粉を敷いた後、低温で丁寧に揚げた。 この場合、製品は大スプーンで定期的に攪拌されるため、焼却されず均一に茶色になります。 小麦粉が塊になると粉砕されるはずです。

小麦製品が暗くなるとすぐに、プレートからフライパンを取り出さずに、バター片をその上に広げて揚げ続けます。 すべての調理油を吸収した後、ミルクを細流(または普通の水)で皿に注ぎ、砂糖と塩を味に加える。

成分を徹底的に混合すると、約5〜8分間沸騰します。 この時間の間、小麦粉のお粥は濃くなり、粘性が高くなります。

朝食を提供するには?

あなたが見ることができるように、問題の料理の準備には何も複雑ではありません。 あなたが幼い子供のためにそれを調理する場合、あなたはさらにいくつかの果実や果物の一部を追加することができます。 しかし、これは、お粥がプレートから取り除かれた後に行われるべきである。 これにより、追加された成分のすべての有用な特性、ビタミン、ミネラルを維持することができます。

小麦粉から調理されたお粥を家族の朝食に提供するには、まだ暖かい状態にする必要があります。 それは、プレート上に配置され、小さなバターのバターで風味付けされる。 そのような料理を食べるには、白いパンと硬いチーズのスライドを挟んで食べるのが望ましいです。

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