おいしい餃子を調理！ ジャガイモ、チーズ、チェリーと餃子を調理するには？

餃子 - これは私たちの国でも、海外だけでなく、調理し、食べて満足している非常に人気の一品です。

餃子のすべて

多くは餃子はウクライナ料理に由来し、そして道は、それが何らかの方法であると信じています。 しかし、私たちの世界のほとんどの国では、料理の類似体があります。 ロシア東部シベリアでは - それは、ロシア西部では、餃子やマンタだ - 魔術師、イタリア - ラビオリ、中国 - gedza。 これらのすべての料理は唯一のフィリングと外観です。 餃子のいくつかのフォームが与えられなかったが、味は変わりません。 コンテンツ - ここでの主なものについては。

餃子のために詰め物が 全く異なることができ、それはすべて個人の好みや好みに依存します。 最も広く使用されているジャガイモ、肉、果物、チーズ、キャベツやキノコ。 餃子のための生地は、 酵母、植物またはケフィアで調理です。

基礎食品任意餃子 - 次いで、薄層に展開された混練工程、。 また、機械加工ワーク様々な形、彼らはフィリングを入れ、zaschipyvaemが扱うエッジが淹またはフライパンに送信さ。

餃子は、主にクリームや砂糖、ホット使います。 どのように調理することができ、どのようにジャガイモ、チーズ、チェリーと他のフレーバーと餃子を調理しますか？ さんが調査してみましょう。 しかし、最初に、私たちは基本にもう少し注意を払うだろう。

餃子用生地

すでに述べたように、餃子のための生地は、さまざまな方法で調理することができます。 最も人気と成功したバージョンでは、次のとおりです。

平均種入れません

5つのカップふるいにかけた小麦粉に2個の卵、塩と少量の冷水を追加（以下2カップを、一般的に一貫性を参照）。 生地を混練した後ホイルで包み、グルテンを強調するために半時間のままにする必要があります。 再びobmyat、ソーセージの形の小片と場所に分けます。 薄く展開小片、にそれらをカットし、詰め物を入れ、zaschipyvaemエッジと煮ます。

ケフィアの生地

いくつかのガラスは、ふるいにかけ、塩とソーダのピンチを追加小麦粉。 バターミルクのガラスを注ぎ、生地が柔軟であるこねます。 布で覆われた、半時間のためにそれを上のままにしておきます。

シュー生地のペストリー

沸騰水320 mLの植物油、podsolit数杯を注ぎます。 このお湯は小麦粉の300グラムを注ぐために、よく混ぜます。 徐々に絶えず質量を攪拌し、小麦粉の350グラムを追加します。 生地、カバーをこねる時間半おきます。

酵母の生地

暖かいの0.5リットル（！）、ヨーグルトやサワークリーム、砂糖を数杯を追加し、塩とソーダのピンチ、などの10グラムのうち圧縮された酵母。 後徐々にふるいにかけた小麦粉（約1キロ）を注ぎます。 半時間のまま、生地をこねます。

ジャガイモと餃子

それは満足して非常においしい料理です。 ポテト、そして一般的に餃子を調理する方法 - それらを調理するための最良の方法は？ 彼らの次の創造のための最も一般的なレシピ。

充填のために必要：

• ジャガイモ - 10-15枚;
• 弓 - 3頭。
• バター - 50〜100グラム。
• 塩 - 味します。
• 黒地コショウ - 味わいます。
• フライ用バターや植物油。

どのようにジャガイモと餃子を調理することはどれだけ準備詰め物に依存し、どのくらいそれが各餃子に含まれています。 時間を節約するために、あなたは次に何をする必要があります。 クリーン、クラッシュを弓と植物油やバターで炒める良いです。 ジャガイモの皮、沸騰、マッシュポテトにバター、ポンドを追加します。 味に塩とコショウを追加し、マッシュポテトとタマネギを混ぜます。

今、約12センチメートルの直径を有する薄い生地サークルに入れ充填の上部と大さじ縁を覆い、塩漬け沸騰水にドロップ。 このような方法で調理されたジャガイモと餃子を調理するには？ 5分 - 再沸騰水の後。

ベーコン、揚げ玉ねぎ、サワークリームを添えます。

カッテージチーズと餃子

便利でおいしい料理を調理する方法？ 誰が最初に教えてくれますが、します - レシピ。

充填のために必要：

• カッテージチーズ - 250グラム。
• 砂糖 - 大さじ1。
• 卵 - 1-2枚。
• 塩 - ピンチ。

エッジを組み合わせ、生地の得薄く展開円を埋めるの大さじを広げ、全ての成分を混合します。 ここと準備 カッテージチーズと餃子。 どのようにそれを調理するには？ それはすべての非常に簡単です：フロートが得ることができるとすぐとして。

ジャム、ジャム、クリームを添えます。

チェリーと餃子

充填のために必要：

• チェリー - 300グラム。
• 砂糖 - 味します。
• 馬鈴薯澱粉 - 大さじ1。

チェリー（それが漏れていない充填に起因）、生地に小さじ広がる縁を挟持糖およびデンプンと混合しました。 それは、約5分で、準備状態をテストする - とチェリーと餃子を調理する方法を、任意のホステスを知っています。

怠惰な餃子

あなたはおいしい、シンプルな何かをしたい場合は、この皿を用意しています。 怠惰な餃子 - それは非常においしいと迅速です。 どのくらいこのタイプの餃子を調理する時間は、レシピに依存し、彼らはいくつかのオプションがあります。 最も一般的な怠惰なチーズ餃子。

この食品が詰めずに調製されているので、私たちは生地を作る必要があります。 それを調理するには次のものが必要です。

• カッテージチーズ - 400グラム。
• 卵 - 1-2枚。
• 小麦粉 - 大さじ4。
• 砂糖 - 散水用。
• バニラ - 味します。
• バター;
• （彼女の生地を振りかけるする）小麦粉。

（そうでない餃子は調理中にバラバラになり、必要はありません、それに砂糖を追加）生地をこねます。 小麦粉でそれらをロール、粉々にそれをカット、ソーセージをロールし、塩漬け沸騰水を投げます。 調理餃子のは何分？ 浮上後、彼らはすぐにスキマーに到達し、奉仕することができます。 砂糖とそれらを振りかける彼らはまだ熱いですが、必要です。 また、あなたはバターを追加することをお勧めします。 ジャムとサワークリームを添えます。

餃子は - これは、任意のテーブルのための偉大な料理です、それは子供と大人の両方に適しています。 そして、様々なフィリングで、餃子の方法は完全に異なるさまざまな味を持つ人々の間でファンを見つけることができます。