食品および飲料レシピ

おいしいどのように料理にヒラタケを調理していました

キノコから市民の皿に常にアクセスすることはできません。 工業規模では、それらを成長させることは困難かつ高価です。 そのため、棚の上にあなたが最もシャンピニオンとヒラタケを見つけることができます。 民主的な価格にもかかわらず、後者のいずれかで使用中や味は、彼の著名人の兄弟に劣っていません。 タンパク質やアミノ酸が豊富なヒラタケなどの野菜が、炭水化物と脂肪のレベルが、でもそれを超えています。 彼らは栄養素の同じセットを持っているようにキノコがよく、食事に肉を置き換えることができます。

オイスターは、神経系、体の脂肪代謝の機能を向上させます。 エネルギーに砂糖を変換する、筋肉組織の構築を支援。 これは、ビタミンPPの影響の部分的なリストです。 オイスターマッシュルーム - そのコンテンツのチャンピオン。 血栓症、心臓病や高血圧症は、すべての人が定期的に自分でキノコ料理をbaluyuschemu得ることはありません。 スープは、キャセロール、マリネは、健康的な食生活を多様化することができます。

非常に迅速に用意されているキノコ、 - オイスターマッシュルーム。 それはスピードの私たちの時代に重要です。 皿にヒラタケを調理する方法多彩で美味しいでしたか? この問題は、良い主婦をもたらします。 ここではグルメキノコのメニューの多様化に役立ついくつかのレシピがあります。

マリネヒラタケ

このレシピは、調理開始後の時間は、あなたがあなたの食事を楽しむことができるということは良いです。 だから、あなたは以下のものが必要です。

  1. オイスターマッシュルーム - 1キロ。
  2. 水 - 1.5リットル。
  3. 塩 - 大さじ1。
  4. 砂糖 - 大さじ2。
  5. 酢 - 大さじ4。
  6. 黒胡椒(エンドウ) - 味に。
  7. ベイの葉 - 2個。

我々は準備を始めます。

  1. キノコを洗って、それらをカット。 注意:カキ - キノコ繊細なので、あなたはそれがあまりにも罰金チョップべきではありませんが。
  2. お湯を沸かします。
  3. 鍋にキノコを浸し。
  4. 約20分のためにそれらを調理。
  5. プロセスでは、砂糖、塩、追加 黒コショウを。
  6. 料理の終了2分前には、キノコの酢とボウルに注ぎます。 いかなる場合には前にそれをしません。 あなただけの彼女のキッチンで息ができません。
  7. ガラスボウルに入れて準備ができキノコ。
  8. 彼らは冷却した後、植物油を少量注ぎ、テーブルに料理を提供しています。

マリネは、スナックとして優れています。 彼らは心のこもったたヒラタケを調理するには? 彼らは、フライドポテトシチュー、千切りスープ、ホットサラダを調理することができます。 それらをすべてリストアップすることは不可能であることを非常に多くする方法!

サワークリームとチャイブとヒラタケを調理する方法

あなたはこれらの成分が必要になります。

  1. オイスターマッシュルーム - 1キロ。
  2. サワークリーム - 1つのカップ。
  3. タマネギ - 2個。
  4. 植物油 - 50ミリリットル。
  5. 塩 - 味します。
  6. 黒コショウ。

ヒラタケを調理する前に、それらを洗ってカット。 最初のレシピからのアドバイスを覚えていますか? 細かくカキをスライス - キノコが散乱し、単純に何も存在しません。 次へ:

  1. 加熱された鍋に油を注ぎます。
  2. それが沸騰するのを待ちます。
  3. その後、キノコをレイアウト。 料理の初めに、彼らは、ジュースをオフになります。 それははるかになりますが、それを排出してはなりません。
  4. ジュースは離れて沸騰すると、パンにもう少し油を追加して、弓を下げます。
  5. 時々かき混ぜながら、弱火で煮るし続けています。
  6. とき玉ねぎは、黄金色になって塩とコショウヒラタケを追加し、サワークリームを追加します。
  7. 他の3分間の熱からパンを削除しないでください。 マッシュルームを炒め、料理はこの期間中に焼けていません。

ヒラタケを調理するどのように多くの方法があります。 しかし、これらの食べません 、夕食のために料理を 関係なく、あなたが何を選ぶかのレシピ。 キノコ珍味 - それは重く、高カロリー食品です。

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