どのようにジャガイモとウサギを調理します。 レシピ：ポテトローストウサギ

ウサギの肉は栄養であると考えられて無駄ではありません。 それも、腸や胃の大きな問題を抱えている人々のために使用することができます。 彼の長い深刻な病気によって弱体化したものに処方または最近の操作を被った - ウサギの肉は完全に消化され、すぐに電源を復元します。 チキン、もちろん、また、このような場合に適しますが、有用であること - 白 - かなり厳しいとややドライ。 ウサギジューシー、柔らかくソフト。

でもかなり健康な人は、ウサギ、豚肉、鶏肉や牛肉のコンポーネントの後に素敵な変化を食べることが嫌いではありません。

ラビットシチュー

ウサギを調理する深淵の方法があります。 野菜サラダからパスタまで - この肉は、ほとんどすべてのサイドディッシュと組み合わされます。 しかし、ほとんどの、健全おいしいと調和のとれたジャガイモとの組み合わせです。

最も簡単かつ最速のオプション、 ウサギを調理する方法を ジャガイモに-いくつかの時間のために沸騰。 この料理は、休日のテーブルの上に適切であろうと、ごく普通の日に家族を楽しませてくれます。 ウサギの肉とジャガイモ、タマネギ、ニンジン、植物油、お好みのスパイスを除いて、必要に応じて準備するには。

準備の過程

まず第一に、ウサギが水につかることが必要です。 他の主婦が、この段階で不均等な時間を過ごすが、ほとんどは半分の時間が十分であることを考えるように傾斜しています。 その後、肉はカットされる - 小さなないが、大きくはない - の植物油で約5分と稚魚を。 肉は過酷になり、そのジューシーの一部を失う - 私たちはジャガイモとウサギを調理するとき、我々はそれがないローストすることができますが長すぎるためにそれを覚えておく必要があります。

あなたはそれをおろし気に入らない場合は半分リングにカットタマネギ、ニンジンは、擦れやストリップに切断します。 両方の揚げウサギ10分のハーフ。 その後、水で満たされた - それは、食器の内容をカバーし、二、三本の指のためにそれを乗り越えなければなりません。 このすべてが45分に半分の時間であろうシチュー - 鍋の大きさとウサギの量に依存します。

あなたが望むように - - その後、準備されたジャガイモはキューブやスライスにカットし、残りのタマネギとニンジンをウサギに追加しました。 この ウサギのレシピ ポテトとは、沸騰したお湯で鍋を埋めるために、最後の添加後に想定しています。 ジャガイモが柔らかくなるまで火はそれが立ちます。 数分のカップルのための最終的な準備態勢はスパイスを追加することができます前に - または肉のために意図され、またはジャガイモと調和しているもの、またはお好みのセット。

オーブン：迅速かつおいしい料理

顕著な味のオプションは、どのようにオーブンでジャガイモとウサギを調理します。 いくつかのニュアンスがあります：死体が必要ではないが、洗浄、乾燥した布やタオルが必要に浸します。 分割された直後に塩漬けカーカスとコショウ。 しかも、それは乾燥ディルの上に振りかけされなければなりません。 玉ねぎはみじん切り。 円にカット皮をむいたジャガイモ（主に美しさのためには、道を好きではない - あなたの好みのカット）。 すべてのマヨネーズで満たされ、よくかき混ぜます。

ジャガイモとこのウサギは通常、深い鍋に準備されます。 しかし、鳥は小さい、とあれば高い側面とパンに合います。 バター（野菜）を塗っボウルは、それがアルミホイルに包まそれをすべての上に準備された肉と野菜でレイアウトされています。

オーブン皿に半分の時間になります。 次いで、カバー箔を除去した後、さらなる開発のための2つのオプションがあります。 あなたは血色の良い肉をしたい場合 - ウサギとジャガイモを焼くと、単に別の10分間オーブンの中に後退。 あなたはチーズクラストをしたい場合 - それは粉チーズの上に均等に分解し、そして料理の内容は、同じ時間を焼いています。

ローストズッキーニとうさぎ

ジャガイモとウサギを調理する方法のために良いレシピ - ロースト。 原則として、シチューオプションのようなものはなく、独自の特性を持ちます。 だから、obsushivatタオルとしてカーカスを浸しする必要はありません。 肉はすべての側面に素早く揚げと肉厚のものにシフト - 大釜やutyatnitsuで、例えば。 みじん切りズッキーニ、ウサギから残りの脂肪で揚げたジャガイモとタマネギ、それに追加します。 トップ粗く刻んだトマトを分解する。 そして、 ローストウサギ それが希釈される前にお湯で半分にジャガイモとズッキーニ満たさクリーム、と。 警告！ 攪拌の層で内張りは、すべての食事を台無しにすることが可能で、必要ではありません。

鍋の中身が沸騰に来るとき、火はカバーで閉じ最小、utyatnitsu、柔らかくなるまで熱いしおれるの未来まで除去されます。 だる時間は食器のサイズによって異なります。

愛好家Multivarki

モダンなキッチン設備を好む人のために、multivarkaでジャガイモとウサギを調理する方法を知っておくと便利です。 彼女のモデルはそれほど重要ではありません - モードを消火提供されることになります。 欠けたウサギを開始するには、蓋を開けてmultivarkuに展開し、「炒める」のレベルでの10分間の準備をしています。 それは、従来のストーブのようでなければならないフリップ。 この間、（もちろん、起毛）ジャガイモは立方体にカットし、ニンジン、みじん切り玉ねぎをこすりました。 最後の二つの野菜はウサギに追加焙煎の終わりにすることができます。

サワークリームを水で希釈し、塩コショウと混合されます。 「フライパン」が終了すると、multivarkuにジャガイモを入れて、すべてが準備されたクリームでいっぱい。 デバイスの電力860 W場合、急冷モードは時間に起動されます。 もし他の電力 - 応じて時間が増加または減少します。

ウサギとポット

また、これは、「真鍮」のレシピですが、結果はポーションと非常に異なる味です。 弓で塩漬けし、ローストウサギをカット - 長くないため。 肉は鍋にレイアウトされ、胡椒とマスタードが追加されます。 マスタード、ケチャップを好きではない、あなたはそれを置き換えることができます。 生のジャガイモストリップまたは立方体に切断し、上部に鍋に注ぎました。 水が完全にジャガイモを覆われていないものより少し小さい注がれます。 塩またはしないように - あなたの裁量で。 原則的に、ウサギはすでに塩漬け、それは可能であり、棄権されます。

半分の時間のためのポットは、オーブンで行きます。 時間を渡す方法 - バターの各部分に追加し、持ち帰ります。 約15分には、空腹の家族を供給することができた後。

ウサギ - おいしい何か。 ;ペーストの形態で、サラダの一環として、キノコで - あなたは他のレシピを考えることができます ウサギの肉でスープとブロスは、単においしいです。 オプションのどれもあなたを失望されません。