ひき肉とオーブンでジェントルナス - レシピ

オーブンで茄子肉-おいしいと栄養価の高い食事、実現のためには、その高価な海外製品を購入する必要はありません。 この食事は、彼の家族にだけでなく、提供することができるだけでなく、休日のテーブルにそれを提示し、ゲストを招待しました。

ステップバイステップ のレシピナス のオーブンでひき肉と

この非常においしいと珍しい一品を行う方法について、いくつかのオプションがあります。 この記事の冒頭で、我々は、最も簡単なレシピを提示することを決めました。

オーブンで焼いたひき肉とナス、以下の成分を用いて調製することが必要です。

• +新鮮な牛肉の赤身豚肉 - 200グラム。
• 玉ねぎ - 2小さな頭。
• 海の塩とコショウグラウンド - 彼の裁量で使用します。
• 長いライス - 約5大スプーン。
• ハードチーズ - 約120グラム。
• オリーブオイル - 約35ミリリットル。

主な成分の調製

あなたは、迅速おいしいと栄養価の高い昼食を調理する必要がある場合は、オーブンでひき肉を提示レシピ茄子にのみ使用してください。 すべての処理された野菜の初。 茄子は徹底的に洗浄し、乾燥させ、縦半分に分割します。

野菜から果肉を除去した後、塩でそれらをこすると、20から36分間放置しておきます。 この手順では、製品のすべての余分な苦味を削除することができます。

充填用として、次のようにそれを準備する：新鮮な牛肉と豚肉赤身は徹底的に洗浄し、すべての非可食部をカット。 その後、玉ねぎとひき肉の片を予め精製しました。

混合ミンチ、その塩とコショウを持ちます。 また、（10分間、塩水でゆで）半米穀類添加。

ハードチーズのための仕事の終わりに。 これは、薄いスライスにカットしたり、大きなおろし金で擦りました。

形成し、食品の熱処理

焼くことができたようナスを詰めオーブンでひき肉と？ 塩で味付け野菜、まず始めに、徹底的に冷たい水で洗浄した後、油で潤滑。 そして、彼らは肉を詰めたと耐火形で広がっています。 トップの製品は、チーズの薄いスライスをカバーしています。 この半製品の後、予熱したオーブンですぐに送信されます。 彼らはおよそ35-42分焼きます。 この間、ナスとひき肉とは完全に準備ができてと黄金のチーズ地殻で覆われている必要があります。

家族との夕食に提出

今、あなたはオーブンでひき肉を詰めナスを調理する方法を知っていること。 皿を熱処理すると、それを除去し、プレート上に置かれます。 夕食のテーブルのためにパンのスライス、新鮮な野菜とハーブのサラダを提示。

私たちは、オーブンで焼いた、ひき肉とジューシーなナスを行います

異なる可能性が一品を検討する準備ができています。 上記のような方法を使用して、すべてのあなたの家庭で楽しむことと確信している栄養価の高い食事を取得します。 しかし、いくつかの料理人のために、このような料理はドライに見えるかもしれません。 このオファーに関連して、異なることがほとんどないようにします。 このために我々は必要です：

• 柔らかい鶏の胸肉 - 500グラム。
• 玉ねぎ - 2小さな頭。
• 米は長く煮 - 約2大スプーン。
• 胡椒、地上と海の塩 - 彼の裁量で使用します。
• チーズ - 約120グラム。
• 新鮮なトマト - 2個、平均。
• ジューシーなニンジン - 1台のPC;。
• カロリーマヨネーズ平均 - 約90グラム。
• オリーブオイル - 約35ミリリットル。

製品を扱います

肉のオーブンでジューシーなナスは段階的に準備する必要があります。 主な野菜は、レシピvyshepredstavlennomと全く同様に処理されます。 これは、時間にわたって、この形態で塩漬けし、維持、コアを除去し、半分に分割し、乾燥させ、洗浄しました。

充填用として、それは少し異なる準備されます。 鶏の胸肉を洗浄し、骨、皮膚から精製し、その後、第一バルブと共にブレンダーで粉砕しました。 その後、他の成分の処理に進みます。

ロング少しご飯（約10分）と強く振ります。 湯通しトマトは、皮膚を除去し、ピューレに変換されます。 キャロット・グレイトし、残りのタマネギのみじん切りキューブ。 また、個別に薄いスライスにチーズをカット。

詰め物を準備

肉オーブンでおいしいと入札ナスを得るために、スタッフィングは、別々に熱処理を施すべきです。 オリーブオイルをフライパンで玉ねぎとにんじんを炒めます。 その横にレイアウト 鶏ミンチ、 事前に塩とコショウです。

中火食材をソテー、いくつかの時間のためにトマトのドロドロとシチューに追加します。 充填の準備ができた後に、それをプレートから除去し、ご飯の穀物を導入します。 必要であれば、それはまた、刻んだ野菜を追加することができます。

形成工程、熱処理

あなたは前に オーブンで茄子を焼く 肉と、その正しいフォーム。 野菜では、塩によって苦味を欠いては、順番に、薄いメッシュマヨネーズでコーティングされた充填物を、広めます。 その後、半硬質チーズ板を配置しました。

この形態では、ナスは、オーブンに送り込ま。 約20分のためにそれらを焼きます。 すべての成分がほぼ完全に準備ができて、お皿を調製するために使用されるという事実のための野菜のような短時間の熱処理。 あなただけのナスが最も柔らかくなりまで待たなければなりません。

私たちは、休日の夕食のために役立ちます

あなたが見ることができるように、オーブンで肉やチーズと茄子を焼くために困難なものは何もありません。 この料理の熱処理の後には、プレート上に広げ、パンとサラダ野菜のスライスとお祝いのディナーに提示しました。