食品および飲料レシピ

アンバーリンゴジャム

あなたの庭のサイトには、さらに多くのリンゴを栽培し、場合、あなたはおいしい空白であなたの家族を提供することができます。 香りのりんごジャムアンバー、ジャム、コンポート、ジャム。 リストは非常に長いです。 しかし、今日は、私たちはどのようにおいしい料理をすることを教えてくれます リンゴからジャム、 お茶のための素晴らしい御馳走になりますか、パイ用フィリングとして使用することができます。

こうした空白の変異体は広大です。 その味、色と質感は、主要なコンポーネントと各種の添加剤に依存します。

小さな果物のリンゴジャム。

完成品(1リットルの容量)のテン缶は、我々は砂糖の5キロ、水約200グラムとリンゴの6または7キロを必要としています。 あなたは最初に徹底的に洗って、花柄、損傷したスポット、虫歯やコアから果物をきれいにする必要があります。 受信した原料スラリーを作り、ミンサーやブレンダーで刻みました。

得られた塊を、砂糖および水と混合されます。 半時間注入するようにしておきます。 エナメル流域でマッシュ甘いを入れて、ゆっくりと火の上に置きます。 私達は私達のジャム少なくとも1時間を調理します。 あなたが厚い製品をしたい場合は、必要性がゆっくりと均一に分布し、加熱のために、混合物を攪拌し、その間、1時間半に調理時間を増やす必要があります。

レディージャムが滑らかで一貫性と琥珀色をしています。 10分の繊細な風味を作るために、調理の終了前に、あなたは少しシナモンを加え、よく混合する必要があります。 完成した製品は、準備された滅菌瓶でパッケージ金属カバーをロールアップし、カバーの下に置かれています。

オレンジとリンゴジャムを調理する方法

ジャムなどの特別な味な製品は、オレンジ、桃、アプリコットや洋ナシを与えます。 追加の果実は、主要な製品と同じ量で取ります。 私たちは、熟したりんごの1キロ、オレンジの1キロ、砂糖の半分キログラム、および水の2つのカップを準備する必要があります。

まず茎や被災地からのりんごをきれいに。 、おろし金にそれらを挽く水を注ぎ、沸騰させる置きます。 このとき、剥離 オレンジを。 ゼストは 細かくこすります。 スライスは徹底的にのみ真ん中を残し、肌と白の静脈から清掃されます。

ピューレの一貫性に調理リンゴのマッシュ。 鍋にすりおろした皮、砂糖、オレンジ色の果肉を加え、よく混ぜます。 クック約30分間、我々はリンゴジャムに柑橘系の心地よい香りと美しいオレンジ色を得るまで。 カバーをロールアップする前準備銀行の完成品fasuem。

パンメーカーにリンゴジャムを調理する方法

この方法は最も簡単です。 おいしいジャムを準備するから、初心者でもの愛人を扱います。 異なるモデルのパンの容量コンテナは異なります。 そのため、ダウンロード可能な製品の最大数は、同封の指示から学ぶ必要があります。 ジャムの数が少ないためにリンゴと砂糖の500グラムとクエン酸または新鮮なレモンの搾り汁の20グラムを取ります。

果物は、清潔にして小片に切断します。 コンテナ内のこのロードした後、すべてのコンポーネント。 しっかりとふたを閉じて、「ジャム」モードを設定し、必要に応じて調理時間を調整します。 私たちは、条件付きの信号を待っているとボウル準備風味ジャムに横たわっています。 準備ができて夜のお茶のためのAppleのデザート。

銀行に分解どれジャムは、有底のコンテナを設定することにより冷却され、均一な熱分布のためのタオルや毛布で覆われるべきです。 銀行ブランクが完全に冷却した後、数日間のための部屋でそれらを浸します。 この時間の間に、あなたはそれらを観察する必要があります。 正しく行わ場合は、缶詰食品調理技術は、その外観を変更しないでください。 腫れ蓋の場合、これらの銀行を整理する必要があります。 ジャムの残りの部分は冬のための地下室に導入することができます。

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