食品および飲料, レシピ
写真と子供の頃のレシピからミルクビスケット
子供の頃からビスケットを牛乳にする方法? この質問は、多くの人に答えることができます。 すべての後、数十年のための珍味のレシピは、世代から世代へ渡されます。
もちろん、 Korzhikミルクは、 この資料に記載されているの写真は、あなたはいつもの店で購入することができます。 しかし、購入デザートでもない自宅で独立して行われたものと比較することはできません。
だから、どのようにミルクビスケットを調理するには? 子供の頃の味は、あなたは特別なレシピに焼かれている製品のみをリコールすることができるようになります。 その私たちは以下の提示します。
ステップバイステップ のレシピミルクビスケット 子供の頃から
この珍味の家庭料理の様々なものがあります。 我々は非常にシンプルで手頃な価格を提示することを決めました。 このためには、以下のコンポーネントは、私たちに役立つことができます:
- 砂糖は非常に大きなではありません - 約200g。
- 小麦粉最大光(好ましくは、高グレードの取得) - 約450グラム。
- 牛乳店や素朴な(唯一の新鮮) - 80ミリリットル。
- バター脂肪の天然高 - 約100g。
- ソーダ+リンゴ酢 - デザートスプーンで。
- 鶏卵大素朴 - 1台のPC。
生地の調製
ミルクKorzhik GOSTは、天然成分のみを使用する必要があります。 このデザートは自宅で行う方が良いである理由です。 結局のところ、生地中の大規模生産はマイナスだけでなく、人間の健康にだけでなく、ビスケットの味に影響を与え、異なる成分を追加することができます。
このように、独立して作るためにおいしいと入札ミルクKorzhik GOSTを予め除去しなければならない 調理油 冷凍庫から、または区画を冷凍し、次いで室温で3時間それを残します。 この時間の間にバターを少し良く溶けます。
食用油の軟化した後、それはミキサーを使用して、鶏の卵を振る必要があります。 次の成分への追加や雑誌素朴なミルク、中規模砂糖、ベーキングソーダと消石灰光小麦粉する必要があります。 すべての手の食品を混ぜて、あなたは、冷蔵庫で25分間維持する必要があるソフトと「従順な」質量を取得する必要があります。
製品を形成し、オーブンでそれらを焼きます
子供の頃からおいしいミルクビスケットを形成するために準備された基盤が冷蔵室から取り出して、1〜1.4センチメートルの層の厚さを展開する必要があります。 次に、我々は、金型から取り出し、彼女の全体の準備生地シートの助けを借りて、ケーキをカットする必要があります。 その結果、あなたは正確にクッキングペーパーを敷いた天板に合格する必要がある「デイジー」のようなものを取得する必要があります。
オーブンで子供の頃から焼くビスケットミルクは、33-35分間が推奨されます。 同時に、彼らはすでに加熱されたオーブンに配置する必要があります。
製品は四捨五入と少し茶色にされると、それらを安全に削除することができます。
適切にお茶のための自家製ケーキを提供
あなたが見ることができるように、子供の頃からミルクビスケットはかなり迅速かつ容易に製造しました。 熱処理後に形成された製品は、あなたは文字通りあなたの口の中で溶ける非常においしいと甘いデザートを取得する必要があります。 彼の家族と一緒にサーブ強いお茶やと一緒に、推奨される温かい牛乳、ヨーグルト。 appetitボン!
別のオプションは、手作りのグッズです
私の子供の頃からVyshepredstavlennyミルクビスケットレシピは時々あなたの愛する人のおいしい自家製ケーキを甘やかすのが好きな人々の間で、伝統的な、非常に人気です。 しかし、このデザートが異なって行うことができることに留意すべきです。 これを行うために、我々は、事前に以下の製品を購入する必要があります。
- 砂糖は非常に大きなではありません - およそ250グラム。
- ベーキングパウダー - デザートスプーン。
- 小麦粉最大光(好ましくは、高グレードの取得) - 約500g。
- 青々焼成を意図マーガリン - 約150g。
- 牛乳店や素朴な(唯一の新鮮) - 150ミリリットル。
- ピーナッツ剥離 - ½カップ。
- 鶏卵大素朴 - 1台のPC。
mesim生地
そのような繊細さを作るために、食用油は、約1〜2時間保温する必要があります。 次に、あなたは(あなたが大規模なおろし金でこすることができます)小片にマーガリンをカットした後、彼らに光小麦粉を注ぎ、限り、あなたは、均質なクラムではないように手を挽くしたいです。
緩い重量がこれらのアクションの後には、ベーキングパウダーと砂糖を追加する必要があります。 別のボウルと新鮮な牛乳に卵を泡立てる、彼らはただマーガリンベースを注ぐ必要があります。 その結果、あなたは手に負えなく柔らかい生地、よく廃棄物を取得する必要があります。 それはあまりにも緩んだ場合、もう少し牛乳を追加する必要があります。
ビスケットを形成し、焼成する工程
生地を混練した後、厚い層でアンロールする必要があり、その後、マフィン缶からの救済を使用して、「デイジー」として切断しました。
あなたが子供の頃から本物のビスケットを取得したい場合は、それらはナットクラムを飾るために奨励されています。 これを行うには、皮をむいたピーナッツはよく洗い、鍋に炒めるする必要があります。 さらに、製品には、それだけではない、あまりにも細かく、tolkushkoyを使用して破砕する必要があります。
ナットクラムが準備された後、上部「ヒナギク」を浸し、すぐクッキングペーパーを敷いたシートの上に置くために必要とされます。 ベーキング製品を充填、それが加熱されたキャビネットに配置する必要があります。 おいしい自家製御馳走焼くそれは半分の時間のために望ましいです。 この時間の間、彼らは少し焦げ目のついたし、少しフワフワになります。
お茶の入札をサーブし、お口のミルクビスケットの中でとろけます
ホットアイテムは、最もおいしいです。 しかし、それらの寒さに拒否するのは非常に困難です。
牛乳はオーブンで完全にpropekutsyaビスケットされた後、彼らは慎重に、大きなプレート上にパンと場所から削除する必要があります。 あなたの家族のこの単純な、しかし非常においしいデザートが固体と甘い紅茶、ホットチョコレート、飲むヨーグルト、牛乳やヨーグルトと一緒に、必要であるサーブ。
クックは、この繊細さ、あなたはあなたの子供でなく、彼女の夫ではないだけを喜ばれます。
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