チーズビスケット - 多彩なスナック

チーズビスケット、それはティーパーティー、ビールのように、完璧にフィットするので、汎用性の高いスナックです。 したがって、非常に異なって製造することが可能です。 ここではいくつかの素晴らしいレシピです。

この料理の製造における基本的なルールは、あなたがカリカリとソフトのようなチーズのビスケットを作ることができるということです。 最初のケースでは、数時間ベーキングシートの上に残すことをお勧めします。 エアチーズビスケット「を取得」したいという願望がある場合は、ふた付きの容器にシフトするために、すぐにオーブンから取り出した後、それを必要としています。 このアドバイスは、すべてのレシピのようにバッチの製造に有効となります。

「伝統的な」チーズビスケット。 小麦粉、塩の半分の小さなスプーンと赤唐辛子のピンチのガラスボウルに炒め。 次に、大上に混合物を注ぐ まな板、 バター（半分パック）と粉チーズのいずれかに記載のガラスの凍結片の上に置きました。 生地は今、赤ちゃんを取得するために、カットを開始しなければなりません。 迅速にホイルで包んで、少しボール彼のロールオフ、生地をこねます。 散乱されなかった半製品に冷蔵庫で30分のためにそれを置くようにしてください。 この時間の後、少し小麦粉ボードを振りかけると層をロールアウト、厚さが5ミリメートル以上でした。 ベーキンググリースをグリースおよび少し褐変を焼くために予熱したオーブンで8分間（250度まで）チーズビスケットを入れました。

クッキー「ハーブとチーズ。」 ボウルでは、ピーナッツバターの二つの大きなスプーンと小麦粉、ベーキングパウダーの半分小さなスプーンの半分カップを混ぜます。 細かいクラムを得られるように混合物は、このような状態にラビングされるべきです。 さて、少し塩、すりおろしの50グラムを追加 オランダのチーズ とイタリアのハーブ（タイム、バジル、オレガノ）のビットを。 さらに優しく卵1個、氷水の大きなスプーンをご紹介。 私たちは、生地をこねるする必要があるので、それは穏やか判明、しかし同時に手に固定されていません。 層の厚さと、そのロールは以上1センチメートルませんでした。 クッキーを形成するための金型の助けを借りて、羊皮紙の上にそれらを置きます。 焼く約15分かかります。 表面は、振りかけるか、ケシの実することをお勧めします。

甘いチーズビスケット。 砂糖の二つの大きなスプーンと混合された水の六十グラム。 混合物のシロップを作り、それを冷却します。 チーズ火格子のいずれかのタイプの100と50グラムは細かく、シロップに追加します。 レーズンを浸した20グラムとして置きます。 ふるいにかけた小麦粉 - 別のボウルに、バターの300グラム、砂糖と4の百グラムをこします。 2つの質量を混ぜ、生地をこねる、1時間冷蔵庫に入れて。 薄いシームをロールアウト、厚さは任意の形状に切断し、複数のセンチメートルではなかったです。 料理は、200度のオーブンに予熱してせいぜい8分を推奨されません。

チーズビスケット 「ベーコンは、」非常に芳香を与えます。 小麦粉、ベーキングパウダーの半分パケット、ベーキングソーダと塩少々の半分小さなスプーンのボウルミックスで2杯。 私たちは、バター（ハーフパック）の凍結キューブを追加し、非常に迅速に開始します。 あなたは、生地をこねて、ナイフで彼のチョップすることはできません。 次に、すりおろしの170グラムを追加 チェダーチーズ、 細かく刻んだベーコン（百グラム）を。 徐々にガラス普通の古典ヨーグルトを導入することが可能です。 生地は柔軟かつ柔軟であるべきです。 非常に厚い層ではない、それのロールアウト、それをカットし、油を塗ったベーキングシート上の任意の数字を入れました。 調理は15分未満である必要はありません。 オーブンの温度はせいぜい200度でなければなりません。

appetitボン！