食品および飲料レシピ

緑豊かなおいしいshangiのジャガイモを調理

Shangiポテトがおいしい 焼きケーキ、 酵母発酵生地から作られています。 この料理は非常に普通のチーズケーキのようなものであることは注目に値します。 しかし、代わりにその中のカッテージチーズの唯一のしわジャガイモ塊茎を使用しています。

おいしいと緑豊かなshangiポテト:写真とレシピ

生地のために必要な成分:

  • 新鮮な牛乳 - 800ミリリットル。
  • 造粒した酵母 - ½小さなスプーン。
  • フレッシュバター - 70グラム。
  • 小さな鶏卵 - 1台のPC;。
  • 砂糖 - 2本の大スプーン。
  • 塩 - 3回のピンチ。
  • 小麦粉 - 厚手の生地までこすります。

基盤を製造する方法

あなたがshangiジャガイモを作成する前に、酵母の生地を配置する必要があります。 これは、わずかに加熱された新鮮な牛乳を必要とし、それに砂糖を溶解した後、顆粒化した酵母を注ぎ、彼らはvzbuhnutまで待ちます。 その後、追加する必要性に基づいて、 食卓塩、 溶かしバター、卵と小麦粉を。 その結果、あなたは暖かい場所で数時間でなければなりませんstiff生地を、取得する必要があります。

充填のために必要な成分:

  • 新鮮な牛乳 - 200ミリリットル。
  • 若いジャガイモの 塊茎- 6-7個。
  • 平均鶏卵 - 2個。
  • フレッシュバター - 80グラム。
  • 塩とオールスパイス - 独自の裁量インチ

調理詰め

いくつかの主婦は、マッシュド塊茎を詰めshangiのジャガイモを作ります。 フィラーピューレとして用いる場合は、最もおいしい料理が得られます。 その準備のために野菜をきれいにするために必要とされ、塩漬け沸騰水に入れ、その後、柔らかくなるまで煮ます。 バター、卵、牛乳、そしてオールスパイスを築く必要がありますホットポテト奪わ液体へ次。 全ての成分はtolkushkoyを使ってマッシュポンドにする必要があります。 結果では、あなたが粘着性と無味質量を得るため、このブレンダーを行うと生地のように、お勧めしません。

製品を構成します

酵母の生地がうまく立ち上がった直後に望ましいshangiジャガイモを形成します。 だから、これからは、小麦粉を振りかける、作品をオフに挟むボールに転がり、その後、優しくふわふわケーキまでトランプル続きます。 また、トップのオープンを残して、マッシュポテトの1本の大スプーンを入れて、エッジをピンチするために必要な基礎の真ん中インチ すべての半製品の準備が整った後、彼らは溶き卵を適用し、ブラシを使用して、油を塗ったベーキングシートの上に移動する必要があり、上に。

熱処理

およそ30-38分間duhovochnomクローゼットの中に焼いたジャガイモとウラル・シャンギ。 ケーキが完全に準備されると、それは深い皿の中にバターと場所との熱いグリースすることが望ましいです。

テーブルにもたらすする方法

くしゃくしゃポテトのオーブン焼きパイだけ熱いゲストを提示することをお勧めします。 また、彼らは、スパイシーなトマトソース、甘い適用する必要があり 、強い茶、 濃厚なクリームなど。D.を

健全なアドバイス

Shangiのジャガイモはマッシュポテトとき、さらにバターで炒めた玉ねぎ、または新鮮なみじん切りハーブを追加するくらいおいしくを消します。

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