食品および飲料レシピ

定番レシピ。 自宅でロースト

あなたは肉のうち、何をすることができますか? この質問は、多くの場合、ホステスに頼まれます。 食器非常に多く、私はオリジナルとおいしい何かを調理するたびに。 そのため、多くは珍しい探している レシピ。 ロースト 自宅で-これは時の試練と多くの人が不当に無視珍しい一品でもあります。 それは別の食材やスパイスを使用して、豚肉、牛肉から作ることができます。

まず、我々は古典的なレシピを提供します。 家庭でロースト - それはおいしいと満足のいく一品です。 それを調理するには、骨なしポーク約800グラムが必要になります。 肉は、洗浄、乾燥及び中型立方体にカットしなければなりません。 火に鍋を入れて、彼を炒めますが、オイルを添加しません。

一方、ジャガイモ(10個中サイズ)を洗浄し、立方体にカットしなければなりません。 小さな立方体にカット二タマネギやニンジンなど多くの。 調理用のポットが、その不在は、好ましくは、厚底で、パンを取ることができます。 各ポットの底に刻んだ玉ねぎとにんじんを広げます。 そして、あなたは一つの小さな葉の月桂樹と2エンドウ配置する必要がオールスパイスを。 揚げ肉、その後、ジャガイモの上に置きます。 必要に応じて調味料、塩、コショウを追加します。 その後、スライスしたトマトをレイアウト。 熱いスープを鍋に入れます。 あなたは上にチーズを振りかけることができます。 ロースト自家製豚肉をオーブンに送ります。 これは、以下220度以上の温度で約1時間調理されます。 ここでは、簡単なレシピです。


自宅でローストは牛肉を調理することができます。 この場合、調理時間を変更することがあります。 完全に調理まで煮ます。 提供すると刻んだハーブとニンニクの上の皿を振りかけます。

代わりのトマトはトマトペーストを取ることができます。 彼女はスープと焼肉を追加しました。 その後、柔らかくなるまで煮込み、ニンジン、タマネギとジャガイモを広げます。 また、ジャガイモや他の成分はほとんど炒めることができます。
完全な情報開示のより多くの風味とおいしさのためにスプーンの終了前にブランデーのテーブルスプーンを注ぐことをお勧めします。

multivarkaに家庭でローストを調理するには? それははるかに簡単です。 最初に、我々はすべての必要な成分を準備します。 豚肉の400グラムは、キューブにカット。 ジャガイモの800グラムは皮をむいても、小さな立方体にカットされています。 一つのピーマンは、茎や種子を免除し、キューブとストリップに切断されています。 タマネギ(1頭)は、より小さな立方体に切断しました。 そして、肉と玉ねぎはmultivarkuに横たわっていました。 タンクはほとんどの植物油に注ぐことを忘れないでください。 約20分間のバッチモードでのこれらの二つの成分を炒めます。 その後、ピーマン、トマトペースト大さじ2杯の杯を追加します。 さらに、すべてがよく混ぜます。 その後、ジャガイモと、すべての必要なスパイス(ヤマモモとしてコショウ、ブラック、塩、マスタード豆、オレガノ、バジル、タイム、甘いパプリカ)を注ぎます。

料理を待っていることは準備ができて、60分間ベーキングモードを公開します。 これは古典的なレシピです。 自宅でローストは、オーブン室またはmultivarkaで、ストーブで調理することができます。 しかし、結果は同じようにおいしいです。

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