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ウイスキー「Okentoshen」(オーヘントッシャン):生産の機能の説明、レビュー

伝統的に、ウイスキーはドリンクを理解するトリッキーなの一つです。 彼は、香りと後味の風味の巨大な様々を持っています。 泥炭、シトラス、バニラの風味とクリームとチョコレート・リアクション:これらの指標によると、それは多くの蒸留製品よりも性能が優れています。 このアルコール飲料の香りと味が全く同じを持っていません。

スコッチウイスキー やスコッチ-世界的に最も有名な霊。 穀物とモルト:ウイスキーの2種類があります。 最後から製造大麦麦芽 (タマネギと非常に類似して)銅蒸留容器中の二重蒸留によって。 しかし、例外があります。 例えば、三重のスイープの後に得られたウイスキー「Okentoshen」、。

「画角」

戻る1800年グラスゴー(スコットランド第二の都市)付近のは、蒸留所をオープンしました。 それは、肥沃な土地に位置しています:クライド川のほとりにキルパトリックの丘の豊かな心で。 ゲール語での蒸留所の名前は(okentoshen)「のフィールド」のように聞こえます。 これは、1823年にライセンスを受けています。

アイルランドの特別な蒸留

蒸溜所「Okentoshenは」ローランド地方、最も有名なウイスキー生産地の一つです。 これらの場所で(そう、歴史的に)トリプル蒸留によって作られた飲み物。 この方法は、ブラガが通常よりも多くを使用するために持っているという事実のために知られています。 出力は、真の精神、完全に精製された、透明な及び無重力です。 そのため、「Okentoshen」ウイスキーは、(世界中の美食家をレビュー - これの証拠を)モルトウイスキーローランド地方のタイトルです。

水タンクや特殊な不安

ユニークなアイルランドのトリプル蒸留 - これがすべてではありません。 トロサックス国立公園にある淡水湖カトリン湖から取られたウィスキー「Okentoshen」水。 そして、1941年3月中に爆撃から形成された巨大な穴に、冷却のための水の摂取量を生産。 その飲料のための順序付き麦芽特別な(例えば、それが煙の処理を通過しません)。 飲料の生産プロセス「Okentoshenは、」ステンレス鋼と銅で覆われ、それを閉じるドーム、有名なオレゴン松の発酵タンクで作られてマッシュTUN、で行われます。

蒸留は3つのキューブのシステムを配置されています。 第vosemnadtsatiprotsentnymアルコールが得られた後、第二の蒸留は、この数字は54%に上昇し、第三のキューブからの出力は、81%の強度を有する製品を持っています。 この方法は、スコットランドで生産されるすべてのアルコールの最強を与えます。 アメリカのコーン・ウイスキー、乾燥や甘いスペインのシェリー樽で後ブレーブスのOkentoshen」。

味は変わりません

第二次世界大戦中、蒸留所は、繰り返しによる爆撃の造船所に深刻な被害を受けました。 前世紀の初頭60居住することによってそれが再建され、販売されていました。 金融機関のいくつかの所有者の後の高い「Okentoshen」スコッチウイスキーを評価されている(会社「サントリー」)、日本人の手にあります。 生産設備の近代化、そしてすべての生産は完璧にもたらされます。 ラベル、ボトルとパッケージングを変更するには:2008年1月には、同社の経営陣は、ラジカル決定を行います。

21世紀の蒸留所

オーヘントッシャン低地シングルモルトだけではなく、この変更しました。 大幅飲料ラインを拡大しました。 素晴らしいウイスキー「Okentoshenクラシック」焼夷弾「Okentoshen Selektは、」(彼らは樽で熟成期間を指定していない)がありました。 別のエクスポージャーを示すリフレッシュウイスキーのライン - 「Okentoshen 16年」と「Okentoshen 12年」とされ18と21歳、いくつかの飲み物を持っています。 そして、このラインの別の新機能 - ウイスキー「Okentoshenスリーウッド」。 これは、風味と芳香族組成物「3樽」で満たされている:12点の抽出トウモロコシバーボンとアイルランドのシェリー酒の後にバットの年間一貫した後に飲む - ドライ「Oloroso」と甘い「ペドロ・ヒメネス」。

我々は現在、フランスのボルドー後の容器の中に、「Okentoshen 1988」と同様、アイルランドのシェリー「フィーノ」やアメリカのバーボン樽の下で保存した後、元の風味を取得するために、1977年から1978年の年のレトロな飲み物を忘れてはなりません。 このラインで最も古く、最も持続的な国際的に認知されたモルトウイスキー「Okentoshen 50年。」

ブランドの製品は、繰り返し国際的なクラスのIWSCの展示会で金メダリストとなっています。

クラシック「Okentoshen」

常にウイスキー「Okentoshenクラシック」の存在下でのエリートアルコールのオンラインストアで。 常に正彼のレビュー:良い味、タバコのわずかな混和剤とグリーンアップルの心地よい香り。 仕上げは鑑識家がしようとすることをお勧めします...チョコレート、ミントとマンダリンの無重力ノートと新鮮です。 コスト - バイヤーの欠如は、1と呼ばれます。 しかし、おそらく、このシングルモルトは安くすべきではありません。

これはローランド地方(またはプレーン)からのモルトウイスキーに関する。 色の他の品種と区別:金色の色合いとロリポップ。 これは三重蒸留ではなく、コーラー又は他の添加によって達成されます。

(英語で必要)パッケージでドリンクが古いキルパトリックの丘の陰で、グラスゴーとローモンド湖の間、クライド川のほとりに立つ有名な蒸留所「Okentoshen」、上に生成されるかについて、いくつかの提案を持っています。 オーク材で作られた樽で「Okentoshenクラシック」ウイスキーをエージング。 これは、樽の強いアイルランドのバーボンとドライシェリーの元の味と香りを吸収します。

このウイスキーはバニラとココナッツとミントのノートの明確な甘い香りがあります。熟した桃や梨の夏、そして蜂蜜はシナノキのタッチであり...メーカー指定(パッケージの):フルーツ - 多くのソムリエは、第一印象と信じています。

ノーブル古い古典的な「Okentoshenは」8年に達しました。 アルコール - 40%。

12本の抜粋を飲みます

各ドリンクは「Okentoshen」の新ラインは、独自の風味と後味を持っています。 ウイスキー「Okentoshen 12は、」バット(容量250リットル)でノーブル・オールデン取得「hogsheads。」 これは、スパイスと香りのウイスキー取得ノートは光ナッツトーンを聞いているという事実に貢献するこれらの容器でドリンクを維持しています。 人々は彼のフィードバックについて何を言っていますか? 暗く、より寛大な香りの組成を有している - 古典的なウイスキーとこれを比較すると、人々は「Okentoshen 12年」とコメントしています。 口蓋の分野では、常に柑橘類の味を感じています。 飲料はかろうじて知覚油性構造を有しています。

調子物

生まれたウイスキー「Okentoshen THREE WOOD」の物語は、特別な注意に値します。 蒸留所の専門家は、それは非常にヒューマンエラーに起因する事故で判明していると言います。

バーボンの大樽でいくつかの「Okentoshen」10年の高齢化の余剰がありました。 実験のために、それは、乾燥シェリーのドラムに注ぎました。 試験期間の終了時に、それが明らかになった:意図したものではない左。 実験後、会社の労働者が誤って彼の甘いシェリーペドロ・ヒメネスのバットに飲み物を注ぎました。 間違いを発見された場合は、是正するには遅すぎた、とスコッチは破壊したかったです。 しかし、サンプルを削除した後に、ドリンクは素晴らしい持っていることが判明しました!

このように、有名な「三Okentoshenウッド」 - ドライシェリー・オロローゾと最終年度の下、バットに - - 甘いペドロ・ヒメネスの下の大樽でバーボン、今年の大樽で熟成10年。 (酸味と苦い甘いから)匂いと味がエキサイティングなミックス:それは感覚でした。 この「Okentoshen」コーヒーとココナッツの明るい香りと、他の人よりもはるかに暗いです。 彼らは、革と高級葉巻のノートと混合しました。 葉巻愛好家のために、レビューから判断するとドリンク1番!

「天使の分け前」

81.5 - 蒸留における三重蒸留後「Okentoshen」アルコールは、アルコールの百分率比で得られます。 樽を充填する場合、年間約5%のアルコールを蒸発させます。 そして、現行法の下で「天使の分け前」 - 毎年これ以上2パーセント以下。 あなたは樽でアルコールを注ぐ前に、そう、それは水で希釈されます。

専門家は、蒸留所「Okentoshenは」アルコールの年間約150万リットル中に蒸発すると推定しています。 彼らは非常に満足して、「天使」はそこに住むと言います...

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