カクテル「ネグローニ」：レシピとどのように飲料を準備します

有名なカクテル「ネグローニ」にはおなじみのコースの混合アルコール飲料、のファン。 本製品およびその調製方法のレシピは驚くほど簡単です。 しかし、これは彼の独自性です。 すべての華麗後は、ご存知のように、簡単です。

少し歴史

すべての製品は、独自の歴史を持っています。 これは、詳細にその外観に貢献の理由と事情を説明しています。 一般的に、何か新しいものを作成することは年を取り、時にはそれが陳腐な事故にダウンしています。 一つの意図しない動作がこの開口の原因になるかもしれません。 これは、前世紀のカクテル「ネグローニ」の冒頭に登場しているまさにです。 ドリンクレシピは、フィレンツェの貴族によって発明されました。 これは、1919年に起こりました。 カミッロネグローニドがよく、アルコールへの情熱のための友人の間で知られていた回数。 すべての製品の時に彼はそれらの年のカクテルで人気の唯一の良い古いジン苦いリキュール「カンパリ」、甘いベルモットとソーダに基づいて作成されるように使用される「アメリカーノ」を、受け入れました。 徹底的に酔って取得するには、カウントがダース以上の眼鏡を飲む必要がありました。 彼は素晴らしいアイデアを思い付いたときです。 進取イタリアのお気に入りのジンにソーダを交換することを決めました。

それは少し後にカクテル「ネグローニ」として知られるようになったかなり強い酒を、判明しました。 レシピは、作成者に非常に喜んでいます。 さて、任意のバーに来て、彼はちょうどそのような組成物の飲み物を準備するために彼に尋ねました。 多くの専門家は通常、製品の味の資質を高く評価しています。 自分の意見では、それはかなり矛盾している団体。 ドリンクは、独自の方法で苦い、甘い、シンプルかつオリジナルの両方を持っています。 製品は本当に好きで、30年後にそれも国際バーテンダー協会に認められているとカクテル「ネグローニ」と呼ばれる彼らのランクに記録します。 レシピは、ほぼすべての飲料の事業所を採用していました。 誰が心ですべての専門家を知っています。

偉大な選択肢

古典的な「ネグローニ」 - そのレシピ三つの基本的な成分（ジン、ベルモットと「カンパリ「）を含む同量で撮影カクテル。 飲料の調製のために30ミリリットル、各製品を測定し、氷でそれらを混合することが必要です。 得られた組成物は、第一のガラスカクテルスプーンでかき混ぜた後、彼は熱くなくなるまで一気飲みする必要があります。 このような混合物の強度は、30％のオーダー、およびロット得られます。 光のワインの愛好家は、わずかに製品を改善することを決定し、新たな「ネグローニ」（カクテル）を思い付きました。 レシピは、わずかに修正され、次のように今、代替の選択肢は次のとおりです。

1. 一つの部分の調製のためにドライベルモット、ジンと「マティーニ」の20ミリリットルを取る必要があります。
2. ドリンクはカクテルシェーカーに注ぐする必要があります。
3. 砕いた氷を加え、よく混ぜます。
4. 次いで生成物を排出し、冷却されたグラスに注ぐ必要があり、次いで、オレンジの皮又はスライスを飾ります。

ワインの楽しいブレンドは、飲み物に特別な風味を与え、そしてジンの存在は、彼はさらに顕著になります。

エキゾチックオプション

最近では、アルコールのアマチュアの間で非常に人気がメキシコのアルコールを使用しています。 ますます、の有名なジュースからテキーラバーや他の製品を注文する客ブルーアガベ。 おそらく、エキゾチックへの情熱がトリガされます。 したがって、すぐに別の「ネグローニ」（カクテル）の登場ということは非常に理解しました。 レシピ - アルコール、しかし、古典的なイタリア語版が好きではありません。

製品はすでに4つのコンポーネントで構成されています。 その準備のために必要です：

• 赤いベルモットとリキュール「カンパリ」の30ミリリットル
• 15mLのテキーラとメスカル、
• だけでなく、チョコレート、アイスとオレンジピール。

別の方法で、あまりにも、飲み物の準備：

1. まず、ガラスやガラスは、あなたは氷の一つの大きなおよびいくつかの小片を置く必要があります。
2. 交互レシピで提供されている製品のすべてを注ぎます。
3. 徹底的にすべてのバースプーンをミックス。
4. オレンジの皮とチョコレートのスライスでカバー。

その結果、成分のこの組み合わせはかなりオリジナルとはかなり珍しい味を持つ製品です。

新たなソリューションの検索

知られているように、完璧に制限はありません。 人々は常に新しい未知の何かのために熱望しています。 会員3つの要素（ジンヘンドリックさん、ベルモット含む別の「ネグローニ」（カクテル）、があるという事実につながった実験に自然な欲求 マティーニRosato 同じ量（30ミリリットル）に入れ、リキュールアペロール）は、。

新しいドリンクの調製は、以前のバージョンと大差ありません。

1. 製のシェーカーで成分を混合します。
2. 生成物を氷の大きな塊で満たされたガラスに注がれることになっています。

このドリンクは、何かを飾るために作られていません。 余分な味だけで最終製品を傷つけることができます。 それは、すでに考え抜かよくやっています。 新しい方法で遺伝子が甘いリキュールの存在下で、その品質を明らかにする。 光ベルモットは、全体的な風味を圧迫することなく、飲料に新鮮さの快適な色合いを与えます。 このカクテルはクラシックバージョンを凌駕しようとしている愛好家に最も成功した試みの一つと考えることができます。