食品および飲料レシピ

おいしいピザのための現代のレシピ

その必須成分 - ピザ、国民食であることイタリア語、伝統的にトマトとチーズで覆われている丸いケーキの形状を有しています。 これは、最も人気のある料理の一つ、世界で17世紀から私たちに来ています。 その時、テーブルの上に食パンのためのいくつかの料理を務めました。

ピザの調理技術

特別な小麦粉、塩、酵母、水とオリーブオイルを用いて調製し、古典的なイタリア料理のための生地。 それは彼の手を混練し、同時に、任意の充填の上部といつもおろしハードチーズの上に敷設されたトマトソースで覆われ、半分センチメートルの層の厚さに圧延しました。 その後、ピザは、約2分間の木材やコンベアオーブンで焼かれます。

おいしいピザのための古典的なレシピ

原材料:小麦粉600グラム、水1カップ、塩ひとつまみ、オリーブオイルの3杯。 中綿:キノコのパスタ「ポルチーニ」、トマト、サラミ、缶詰のマッシュルーム、ハードチーズ。

準備の過程

ボウルにピザを作る前に、水に注ぎ、トップの溝を作り、小麦粉のスライドを注ぐ油、塩を入れました。 生地は柔らかく、弾力する必要があります。 それは薄く展開し、小麦粉を振りかけベーキングシートの上に広がっています。 それは、ペースト(あなたはマヨネーズ可能)、細かく刻んだマッシュルーム、サラミ、だけでなく、トマトを広げ、8分間オーブンに入れて。 その後、ピザは粉チーズを振りかけて、オーブンで1分間送り返します。

おいしいピザのレシピ タイから

成分:酵母の一つのパッケージ、水1カップ、小麦粉、4分の1カップの2つのカップ 小麦胚芽、 塩小さじ、蜂蜜の1杯。 ソース:四半期カップ バターピーナッツ と海鮮醤、醤油、蜂蜜スプーン半分、酢、生姜、ごま油、醤油と水、そしてスプーン階のチリソースの1本のスプーン、魚醤スプーン半分。 中綿:2人の鶏の胸肉、オリーブオイルの半分スプーン、チーズの一杯、puchokネギ、すりおろしたニンジンの2つの匙、 ローストピーナッツ、 コリアンダーの1本のスプーン、もやしの四半期のカップ。 中綿:蜂蜜、ニンニク、ジュースとの熱意 レモン、バター 、クリーム。

準備の過程

このレシピは、おいしいピザをブレンダーで(すべての味に)バター、ジュースや熱意、ニンニクと蜂蜜を混ぜて涼しい場所に質量を入れて最初のです。 酵母は水で希釈し、蜂蜜を追加し、10分間放置しました。 別のボウルミックス粉、塩、小麦胚芽では、酵母は、混練生地を注ぎ、それが最大になるように、しばらくの間、それを残します。 バターで揚げた鶏は、鶏の胸肉の断片に切断するために追加し、ソースに対して個別にすべての材料を混ぜます。 生地は、ビットオーブンでベーキングシートと焼く上に広がっています。 その後、彼はそれの上に醤油の残党が鶏肉、にんじん、もやし、砕いたピーナッツ、コリアンダー、チーズをレイアウトまみれ。 行われるまで焼きます。 完成した料理は調味料を振りかけています。

ハワイのレシピおいしいピザ

成分(3枚のピザ用):牛乳の1枚のガラス、乾燥酵母の10グラム、砂糖の3本のスプーン、植物油、卵2個、小麦粉のポンド、そして塩の5杯。 中綿:トマトペースト、缶詰のパイナップル、ハム、ハードチーズ。

準備の過程

酵母は、牛乳に溶かし、砂糖をバック入れて15分間暖かい場所に置きます。 一方、塩、バター、すべての混合を追加し、卵を破りました。 この塊で、その後、半時間暖かい場所に置かれている練るない非常に硬い生地を、スポンジ、小麦粉を追加します。 仕上がった生地は、ロールアウトベーキングシートの上に置き、トマトペーストとブラシ、スライスしたパイナップルとハムの上に広げ、チーズを振りかけそして20分間オーブンでそれを送っています。 appetitボン!

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