オーブンで調理チキン

少なくとも一度は彼らの生活の中のすべての主婦が調理を学ぶことを試みているという事実にもかかわらず、 オーブンでチキンを、 彼らはしばしば結果に不満を持っています。

ここでは最初の場所でのレシピの選択の問題である 鶏肉を焙煎します。 そして、我々は間違いなくどのようにすべてにアピールするこのおいしい伝統的な料理を準備する方法を示します。 料理の主な秘密が十分な脂肪を（彼らは通常は黄色である）必要があります右の鳥の死骸を選択することにある、あなたの場合は、逆に、小さな個人を取る - それはあまりにも生乾きになります。 鶏肉を購入するときは、ちょうど彼女のスパイスのセットを購入することを忘れないでください。

このように、オーブンでチキンの準備

このレシピは、しかし、十分なスキルを持っていない、創造的な検索であり、オーブンでチキンを調理するの卓越性を達成するために努力する人たちに宛てています。 チキン、スパイスセット、ガラスの瓶と塩 - あなたが必要な料理を準備するには。 （内臓から精製）スパイスと混合塩及びこの混合格子カーカス鶏。 さらに、ビールのボトルは、中央（または水）まで注ぎ、それは鶏「ドン」。

揚げ鶏、敷設屠体は180〜200℃のオーダーであるべきで、オーブン温度を得るために、40分後に、中程度の熱で調製百三十度の温度を低下させます。 時間時間半調理。 あなたが調理しながら、その脂肪は、ボトルは、パレットの上に配置する必要があり、オーブン全体で流されていません。 脂肪は鶏の死骸を水に随時流下する場合は、可能な限り素敵なさわやかなを取得します。

ビールのペアのためのオーブンでチキンを調理、それはジューシーで柔らかく。 主な問題は、全体の死骸が均等て焼きますということですので、それはを追跡していない場合、あなたは少しトップ書き込むことができますし、反対の底は湿ったまま。 これを回避するには、オーブンの底にする必要が水を入れたボウルを置きます。 水はカップルを与えるため、オーブン内の温度を「柔らかく」します。

調理グリルチキンをオーブンで

私達の全体の鶏が上昇したように、ビニール袋を取るので、この。 パッケージには、強力かつ気密でなければなりません。 あなたは店で焙煎のための特別なスリーブまたは既製の袋を購入することができます。 調製のために オーブンで焼きチキン マリネを準備する必要があります。 ボウルに、ミックス：ケフィア、みじん切り玉ねぎ（粗）、破砕ニンニク、スプーンオリーブオイル、半レモン汁、黒コショウ、スプーンのペアのペア 鶏ため調味料 と塩。 ベーキング用のパッケージには、この混合物を注ぎ、すべて混ぜます。 そして、そこに注意深く洗浄敷設や鶏肉を全焼されます。 鶏の羽の小さな毛だったら - 熱からキャップを除去することにより、火の上にそれらをオパール。 密鶏肉、内と外マリネ漬け鶏にそれを振るための良いスタートと袋を結びました。 その後、我々は1時間または2時間のために残りの部分に私たちの鶏を残し、彼女はマリネする必要があります。 その時間が経過すると、あなたは鶏肉を取り出し、カリカリになるまで焼くためにオーブンに入れ、時折回すとマリネが流下で仮縫いする必要があります。

電子レンジで調理チキン

あなたがいることを言うとき、それを信じてはいけない 電子レンジで焼きチキンが 動作しません。 唯一のオプションが誤っている - オーブンでチキンの準備ビュー。 彼らを信じる人々は、調理の非常にシンプルかつエレガントな方法があることを知っていない 電子レンジでチキンを。 このために我々は全焼取る必要があり、1〜1.2キロの重量を量る鳥の死骸を洗浄し、スパイスと塩の混合物で内と外にそれをこします。 スパイスは、鶏肉のための特別な取る必要があります。

単にの1/2レモン汁、オリーブオイルの大さじのカップルや砕いたニンニクのカップルにスパイスを加えることで、マリネにすることが可能。 そして、マヨネーズとスパイスの層塗抹標本（灼熱の皮膚を避けるため）。

電子レンジで鶏を敷設する前に翼と脚のヒントは、ないように飛翔しているために、箔のラップ部分は非常にタイトです。

私たちは脂肪を排出するために平らなコンテナを置き、その下グリル、上に置いマリネチキン、。 鶏肉をオンにしてください。 お使いの電子レンジは、グリル機能が装備されている場合、鳥は自分自身の内側にあるターン。

そして、あなたがしたいプログラムをクリックして、期待しています。 調理時間は、鳥の体重、また、あなたの電子レンジの機種だけでなく、依存しています。