チーズSochniki：傑作レシピ

カッテージチーズ - 非常に便利な製品、凝結によってミルクから作られました。 これは、消化性の形でカルシウムとタンパク質を大量に含まれています。 生物を成長期の子供凝乳のために特に有用な。 しかし、多くの子どもたちはチーズが大好きです。 母親にこの便利な製品と異なるベーキングオプションを助けるために来ます。 多くの年の子供のための好きなチーズ料理がsochniki残ります。

-カッテージチーズとSochniki 甘いペストリー、 のもろいケーキです 生地 と カッテージチーズフィリング。 彼らは、ソ連の料理、コーヒーショップや飲食店に登場し、すぐにファンの膨大な数を獲得しました。 クリームチーズとsochniki充填し、大人と子供に愛さとおいしい、と彼らはコストが非常に高価ではありません。 現在、彼らはまた、料理に購入することができます。 チーズ価格sochnikは15-20ルーブルです。 しかし、彼らの味は少し変更されました。 豆腐とクック本物sochnikiは、の味が古いとミドル世代のノスタルジックで、提案されている処方以下、自宅ですることができます。 だから、おいしいペストリーの製造のための生地と充填を行う必要があります。 生地のための成分：卵1個、マーガリンやバター、小麦粉（2カップ）、塩の四半期のティースプーンの百グラム、砂糖の半分カップ、小さじ 消石灰重曹、 酢で、サワークリームの3杯。 卵は徹底的に砂糖と混合されなければなりません。 マーガリンを溶かします。 他の成分を添加すること、調製の成分を混合します。 まあ生地をこねます。 その後、5ミリメートルの層の厚さをロールアウトする必要があります。 詰め物を準備するには、チーズの200グラム、砂糖大さじと小麦粉と卵1個の杯を取ります。 全ては均質な塊が形成されるまで撹拌します。

必要であれば、あなたはバニラまたは追加することができバニラシュガーを、それが完成した料理においしい味を提供します。 円形ボウルとソーサーを使用すると、生地の同一の円をカットする必要があります。 各試験のために、円は充填を入れ、半分に折り、わずかにエッジをsplyusnuv。 あなたは、エッジnezaleplennymiを残すことができますが、美しい組紐を形成し、開口端をピンチすることができます。 卵黄、充填、グリースsochnikiの上に残っています。 私たちは、トレイ、レイアウト上に置か パーチメント紙 や油を塗りました。 チーズSochnikiは、20〜30分間200-220度の温度で焼成されます。

このレシピは、大人と子供の両方にアピールするおいしいチーズ料理を調理することができます。 経済的に自宅でチーズを調理しSochniki。 また、独立して、それらを調製することにより、あなたは有害な添加物:.防腐剤、崩壊剤、香料を焼くに使用することにより保証されます、などSochnikiは紅茶、コーヒー、ココア、牛乳やコンポートを供給することができます。 彼らは、フルブレックファーストには絶好のに加えだろう。 カッテージチーズをランチで提供することができても、牛乳を飲んでそれらを補完する、sochniki。 これは便利、栄養価の高い食事です。 しかし、過剰消費は体重増加につながることができます - それを忘れないでください。 appetitボン！