エイジレス生地「フルシチョフ」：レシピレビュー。 それは、「フルシチョフ」テストから焼くことができますか？ パンメーカーの「フルシチョフ」生地を調理する方法

生地「フルシチョフ」どのように永遠の多くの主婦が知っています。 それが原因新鮮でおいしい維持しながら、それは簡単に、1あるいは2ヶ月間、ボールに転がり、冷蔵庫で保存することができるという事実に受け取ったような名前。 この優れた酵母の生地、柔らかく優しいターンとボリュームたっぷりのパイやマフィン、およびタルトやパンから。 どれベーキングおいしい味と香りを持っています。 あなたはこのおいしい「怠惰」のテストのためのレシピに精通していない場合は - 私たちの記事を読まなければなりません。 私たちは、その製造の秘密を共有するだけでなく、あなたはケシの種子やピザと素晴らしいチーズケーキ、パイ、ベーグルを作る方法を示しています。

少し歴史：レシピ「フルシチョフ」test「を来る」私たちにはどこ？

ニキータSergeevich Hruschev、の一等書記官ことが知られており、 ソ連共産党中央委員会 1964年までと閣僚ソ連協議会の議長は、ベーキングのために大きな敬意を持っていました。 特にケーキや優れた酵母生地のパイ。 プライベートシェフニキータSergeyevich、アンナGrigorevna Dyshkantは、海外からもともと「フランス語」を正しく呼ばれる優れた生地のレシピをもたらしました。 この「外国人」の名前は、それは偶然ではなかったです。 生地はフランスのテストに特有の特徴だったという事実。 これは、フル風味と芳香族製品を生産しています。 多くの場合、それはパイのためのフルシチョフの生地を使用しています。 この場合、それは実質的に混合を必要としないと、長い発酵、校正および潤滑さえ焼く前に卵を溶きを必要としません。 だからこそ、党の第一書記の表に、このシンプルで非常においしいレシピだと、実質的にすべての酵母ペストリーを準備していました。 「フルシチョフ」 - そして生地はその2番目の名前を受け取りました。

酵母生地： オリジナルレシピ

アンナGrigorevna Dyshkantは、次のオリジナルレシピのためのおいしい打者をやって。 あなたは以下の製品が必要になります。

• 小麦粉 - 3杯。
• 糖 - 3 H; L。
• マーガリン - 1パック。
• 全体の牛乳 - 1杯。
• 酵母 - 1つのパッケージ。

甘いペストリーの生産では生地に砂糖とレモンの皮の2本のスプーンを追加することができます。 オリジナルレシピのパイのために今フルシチョフの生地を準備する方法？ まず、小さな容器の圧搾酵母の温かい牛乳で希釈しました。 次いで小麦粉を、室温、糖で軟化マーガリン、添加しました。 生地は少し厳しい取得しながら、全ての成分がよく、手を混練しています。 その後、テーブルの上に少し小麦粉を注ぎ、それが水平面に長く続いた混練します。 その結果はあまりにも硬く生地ではありません。 これは、ビニール袋に入れ、冷蔵庫に入れて、ボールにロール。 わずか20分でとても生地が適しており、4時間で焼成する完全な状態となります。

パンは、愛人の仕事を促進します？！

あなたは美しいキッチンアプライアンスを所有している場合 - あなたのための生地フルシチョフを作るためにパン焼き機を支障はありません。 このデバイスは、簡単に調理プロセスを冷却することができ、貴重な時間を節約できます。 パンメーカーでの楽しいフルシチョフの生地は、必要な成分を入れて、あなたがしたいプログラムを選択して、ちょうど1時間か2時間を待たなければならないために、最も重要なのは、非常に簡単な準備を。 確立し、必要な温度を維持し、二回obminkuようになります、混練 - あなたのインテリジェントなアシスタントはすべて自分自身を行います。 生地は、緑豊かな多孔ます。 あなたはこれらの成分が必要になります。

• 水 - 200〜250ミリリットル。
• 小麦粉 - 3.5カップ。
• 植物油 - 90ミリリットル。
• 乾燥酵母 - 小さじ2 ..

砂糖は大さじ1を取ることが必要です。 リットルと塩 - 。小さじ2 .. このテストから、さらにマッシュポテトとミンチ肉やキャベツと揚げパイと素晴らしいパイを作ることが可能です。 第1の容量デバイスでは、その後、塩と砂糖を注ぎ、水と植物油に注い：パン焼き機で生地の技術があることです。 その後、最後にスリープ状態に小麦粉とドライイーストを作ります。 容量は、パン焼き機に送信された蓋を閉じて、デバイスが特殊なモード「バッチ」が含まれます。 これは、任意の信号が鳴るまでだけ待つことができ、すべてです。

永遠のテストからチーズケーキを調理

あなたが長期発酵を必要とする、酵母の生地でいじくり回すことができませんが、あなたは甘いチーズケーキを焼くしたい場合は、 - 次のレシピのためにそれらを準備するために試してみてください。 生地 "フルシチョフ"（近代的な変形）は、乾燥酵母（1時間。L.）、砂糖（大さじ1。L.）、バター（150 g）および小麦粉（2.5~3カップ）で構成されています。 また、塩の小さじ1/2を追加しました。 すべての成分は、単に混合されます。

、ゴム状ソフトとノンスティック「フルシチョフ」永遠の生地。 主なものは、牛乳は加熱し、以前にバターを溶かししなければならないことを覚えておくことです。 混合した後、「フルシチョフ」酵母生地は、パッケージに配置された、「パン」にロールバックされなければならないか、4時間冷蔵庫に入れたフィルムを、隠す - 達します。 チーズケーキのためのスタッフィングは、カッテージチーズ、レーズン、ドライアプリコット、砂糖、バニラから作られています。 生地が好適であるした後、それを袋から取り出し、層をロールアウトしなければなりません。 円をカットするために、大きなガラスの助けを借りて。 次いで、より小さな直径の各ガラスプリフォームスクイーズサークル。 あなたは8をオンにする必要がある「リング」を、持っている、その後、半分に折り、小さな円の上に置く必要があります。 各チーズケーキの中心の深化は、カッテージチーズを作成する必要があります。 170〜190°Cに温かいオーブンに続いて、キツネ色になるまで彼らとパンと焼くチーズケーキを戻します。 エッグマフィンを潤滑することができません。 appetitボン！

「フルシチョフ」ドウから香ばしいパイを準備します

あなたはおいしい自家製ケーキが好きなら、このシンプルなレシピに注意を払います。 得られた酵母製品は、ちょうどあなたの口の中でとろける、ジューシー、非常に柔らかいです。 だから、フルシチョフの パイのための生地は、 小麦粉、マーガリン包装、乾燥酵母の4杯（2 CH。L.）で構成されます。 あなたはまた、塩（約1時間。L.）、2時間を必要としています。L. 砂糖。 詰め物の製造のために、私たちはご飯、卵（7-8個）、玉葱、塩、香辛料、植物油とバター（30グラム）のガラスを必要とします。 、温水砂糖と塩に入れ、その後乾燥酵母を追加します。Khrushchevite生地のレシピは以下のとおりです。 泡立て器混合物を泡立て器、10分間安静にしておきます。 この時点で、ソフトマーガリンを小片に切断し、その混合物に加えます。 今、小麦粉を入れてください。 次第に彼は、すべての4つのカップを選別し、生地をこねます。 覚えておいて、それは食品のパッケージに包まれて、冷蔵庫で少なくとも4時間を置かなければなりません。 私たちは、金型とオーブン焼きにすでに夕方と朝に生地を入れてお勧めします。

香ばしいケーキ焼きます

「フルシチョフ」酵母生地と完全に異なるフィリングを兼ね備えています。 私たちは、作るためにあなたを招待ご飯と卵でパイを。 彼らは非常に心のこもった、おいしい判明します。 まず、米、塩、コショウを準備し、それにはほとんどの植物油を追加します。 私たちは、クールで清潔な卵を、沸騰します。 その後、小片にそれらをカットし、ご飯に加えます。 タマネギ、クリーンshinkuemとひまわりやオリーブオイルで揚げました。 また、米と卵に追加することができます。 最後に、バターの一部を詰め風味。 今、私たちはパイのモデリングに進みます。 私たちは、同じ大きさの断片に切断、冷蔵庫から生地を取り出します。 中央に充填を広め、それらのそれぞれをロールアウト。 ケーキを形成し、「シームは」ダウンそれらを回します。 潤滑油をベーキングし、それを私たちの「美しさ」を広げます。 調理されるまでオーブンで焼きます。 appetitボン！

ケシの実とアメージングロール

私たちはあなたの永遠の酵母生地の偉大なデザートのための簡単なレシピを提供します。 ケシの実を持つロールは 、柔らかい緑豊かなおいしい得ます。 おいしいデザートを調理してみてください！ 生地のためには、以下の成分を購入する必要があります。

• ケフィア2.5％ - 300ミリリットル。
• マーガリン - 200グラム（好ましくは「ワセリン」）。
• 小麦粉 - 4つのカップ。
• G - L; 0.5時間。
• 砂糖 - 大さじ3。 L。;
• 酵母 - 50グラム

それは容易になります。 鍋に始めるには少しヨーグルトを温めました。 その後、砂糖、塩、酵母が追加されました。 すべてがうまく混合されます。 その後、小麦粉の半分カップについていっぱい。 マーガリンの室温、立方体にカットし、徐々に鍋に加えます。 生地泡立て器は絶えずかき混ぜます。 結果は、クリーミーな物質です。 今では、残りの小麦粉に追加されます。 生地は、非粘着性、柔らかくなります。 鍋蓋で覆い、冷蔵庫に入れて - 少なくとも5時間放置します。

酵母の生地の「ポピーの甘さ」

内部充填ロールのために我々はポピー（120グラム）、砂糖（120グラム）、バター（60グラム）、牛乳（100ミリリットル）が必要です。 次のように詰め物の調製技術：最初の牛乳が沸騰してからケシを追加します。 約10分煮ます。 ストレーナ又はガーゼを介して混合物を得られた株。

その後、ボウルにケシを配置し、軟化したバター（バター）、砂糖の必要な量を追加します。 その後、あなたは十分にすべての材料を混ぜる必要があります。 すなわち、すべての準備充填薄い層（厚さ5mm）に生地を圧延開始することができます。 フルシチョフの生地は手に固執ない、と引き裂かれていません。 この場合は、それが完全に巻かれています。 トップ形成の全面に均一な層を作り、私たちのおいしい詰め物を入れました。 今では、ロール状に生地を折り畳むことが可能である、両端がzaschipyvat、プリ油を塗った焼き（下「タック」）上に展開します。 オプションで、コート溶き卵とロールをすることができます。 焼く製品は、180℃に予熱したオーブンで30分以内にする必要があります

ピザ生地エージレス

イタリア料理の愛好家は間違いなくこのおいしい自家製ケーキを好きになるでしょう。 ピザ生地フルシチョフは柔らかく、ジューシーで非深刻になります。 あなたは、次の製品を準備する必要があります。

• マーガリンパック - 200グラム。
• 3つのカップ小麦粉;
• ミルク3.2％ - 250ミリリットル。

また、0.5時間の試験のために必要。L. 塩とドライイースト - 小さじ2 .. おいしいトッピングはトマトソース、ハードおよびソフト（融合）チーズ（それぞれ200グラムと100グラム）、ハム（150 g）を必要と作成するために、チキンソーセージ（150 g）を燻製、オリーブ（50g）を、真菌、好ましくはキノコ（150グラム）、ピーマン（1個）、スパイスおよび任意のネギ。

生地をこねます

これを行うには、ドライイースト、塩を挽く、それらに砂糖と温かい牛乳を追加します。 そして、マーガリンは、片に切断し、混合物中に入れることができます。 さて、小麦粉を入れ、徐々にそれを追加し、各成分を十分に混合。 生地をこねるし、冷蔵庫で5時間を置きます。 割り当てられた時間の後、あなたが得ると転がり始めることができます。 それの薄い層を作り、それが準備された鍋に広がりました。

ピザのトッピングを調理

まず、トマトソースに基づいて置きます。 ブラシでそれを行うには便利です。 ハードチーズは、スライスにカットし、彼の上に横たわっていました。 その後、クリームチーズ、ソフトを追加します。 次の層 - チキンソーセージスモークは、以前に薄い輪切りに。 そして - 豚肉の作品。 今、私たちは、キノコを取る洗浄し、薄板にそれらを切ります。 私たちは、ゆでた豚肉の上に置きます。 私のピーマンは、その内部と微妙shinkuemの内容を削除します。 ピザのスライス唐辛子に追加します。 オリーブは、銀行から入手切り出し、コショウに広がりました。 トップ私たちのピザ刻んだタマネギを飾ると粉チーズで眠りに落ちます。 190℃に加熱し、オーブンで料理を置きます 30〜35分後には、調和の充填、おいしい生地フルシチョフを兼ね備えた優れたピザを、持っています。 あなたの世帯の本イタリア料理のレビューは、正のみとなります！ お食事をお楽しみ下さい。