ケシの実とロール：2つの生地のレシピ

ここで待望の週末や休日を来て、作業主婦は台所で快適な手間のためのより多くの自由な時間を持っています。 そして、家全体で頻繁に徐々になっ焼きの香ばしい香りが広がりました。 もちろん、誰もが自家製パイ、ケーキや他のグッズを愛しています。 すべての製品の中で特別な場所はビスケットと豊かなロールを占める：ケシの実、ジャム、コンデンスミルク、クリームを。 確かに、これに対して、例えば、ケーキ、ベーグルやマフィンに、モデリングに追加の時間を必要とし、これらの製品は、はるかに高速に製造することができます。

二つの方法

1. あなたがベースを決定した場合ビスケット生地を、あなたは最初の数薄層を焼く必要があります。 そして、それぞれがカスタード、ジャム、コンデンスミルクや果物を塗っロールに包まれました。 トップの要請でフロスティングとナットで装飾することができます。
2. また、内部に詰めて、すでに包まれたロールを焼くことができます。 同時に、製造方法は、多少時間がかかります。 この記事では、2種類がケシ生地でロールを焼くためにどのように、レシピを説明します。空想と酵母なし。 気まぐれな製品 - ベーキングにおけるこの特定の充填物の使用は、例えば、ジャムので、はるかに実用的です。 非常に多くの場合、それはバーストをロール、そしてそれはブリーに従います。 ケシはかなり厚い充填され、切断時にも美しい完成品層を提供します。 そして、味は素晴らしいです！

調理詰め

生地は、ケシ種子、内部充填材を変更することができないレシピとロール焼成されたどんなに。 砂糖3大さじと鍋に牛乳100ミリリットルを混ぜます。 沸騰させた後、ケシ（300グラム）とバニラシュガーのパケットを注ぎます。 弱火で調理した後、5分間閉鎖蓋を膨潤させるための混合物を残します。 スタッフィングは、冷却の形で使用されています。

ケシの実 酵母生地 でロール

ベーキングを準備するには、約2.5時間が必要になります。 温めた牛乳（2カップ）での1つのサシェ溶かす 乾燥酵母 （2つの茶さじ一杯分を）。 15〜20分間注入した後、混合物のpolpachki溶かしバターやマーガリン、100グラムサワークリーム、砂糖の半カップ、卵3、バニリンの1パック、1個のオレンジの皮を追加します。 次いで、十分に混合質量光と柔らかい生地を得るために、小麦粉（約600 g）を加えます。 ボウルに入れ、軽く植物油とグリース、タオルでカバーし、ボリューム内の二重増加に発酵しておきます。

その後、生地は二つの部分、ケシ充填とロール、ブラシに分割し、ロールにそれぞれをロールする準備ができています。

その後、二つの「ソーセージ」は、互いにツイストさや形状に横たわっていました。

トップグリース卵黄とケシの実を振りかけると、15〜20分を手放します。 キツネ色になるまで焼きます。 切断の際のロールは複雑なパターンを取得します。

酵母なしのケシの実とロール

発酵のための時間を大幅に短縮することができるようケーキは、派手なペストリーからよりもはるかに高速に調理することができます。 砂糖のカップを取り、軟化マーガリン（1パック）でそれをこします。 サワークリームカップ、塩（ピンチ）と、2個の卵、ベーキングソーダ（0.5時間。L.）または1つのパックの崩壊剤の混合物に加えます。 すべてのコンポーネントはよく混ぜ、20分間のテーブルの上に横に残して柔らかい生地、小麦粉になるまでを追加します。 20-25分の平均温度のオーブンで焼いたポピーと折り畳まれたロール。 充填としてもシナモン砂糖を使用することができます。