食品および飲料レシピ

ケーキ「ポテト」を調理する方法についての記事

もちろん、すべての甘党が知っていると、「ポテト」のケーキを愛しています。 残念ながら、店のデザートはほとんど国内の創作料理とは違って、忘れられない味を持っていない、と染料および食品添加物の存在は、人間の体に良いではありません。 すべての女性がケーキ「ポテト」を調理する方法を知っておくべき理由です。 誰もがこの珍味の出現の興味深い歴史を知っています。 それは、人間の創意工夫と想像力の現れと関連しています。

一度、19世紀にフィンランドに住んでいた有名な詩人Yohanu Lyudvigu Runeberg、を訪問して、かなり有名な人を歓迎しています。 貧しい家族の家では、酒と古いクッキーのうちだけのものだった:ゲストは何もなかったREGALE。 長い時間ではクッキーはバッチとkulyamiで販売されていません。 バッグの底に常に壊れたクッキーとパン粉の多数となっています。 もちろん、このような製品は、速やかに著名なゲストを供給されていません。 状況は詩人の妻の料理の工夫によって保存されました。

彼女は乳鉢ですぐに壊れたビスケットを粉砕し、彼は酒、クリームとジャムのドロップを追加しました。 ジャムの果実の上に配置されたジャガイモの結果として得られるプラスチック質量ナルパのうわべだけ、から。 銀の大皿に彼の仕事の結果を拡大、夫人Runebergは新しいケーキを提示することによって扱いゲストをもたらしました。 最終的には世界中に広がっホステスレシピを、頼むために互いに競っすべてのそれらの存在の甘さを味わいました。 それはちょうどので、最もおいしいケーキ「ポテト」が起こります。 長年にわたり、レシピは、多くのシェフによって完成ますが、クッキーのパン粉と形状の基本は変わりませんでした。

あなたが自宅でケーキ「ポテト」を調理する前に、すべての成分の存在の世話をする必要があります。 あなたは必要になります。クッキーの400グラム、150グラムバター、コンデンスミルク200グラム、20グラムココアパウダー10gのリキュールやブランデー、ワインをすることができます。 小さなチップとココア粉末に変換おろし器、ミンサー又は組み合わせクッキーで添加されます。 コンデンスミルクは軟化したバターとブランデーと混合されます。 得られた混合物をパン粉と合わせ、徹底的に均質な塊を得るために混練しました。 さらに数時間冷蔵庫で収穫ケーキ、ポテトの形に形成されました。 あなたが望むように、あなたは、アイシングとそれらをカバークリームやホイップクリームを飾る、ナッツを振りかけることができます。 ペストリーからケーキの準備ができ、あなた自身の作品を楽しむことができます。

代わりに、クッキーのもクラッカー、ケーキ、特に焼き使う スポンジケーキを、 しかし製造原理は同じまま。 ケーキ「じゃがいも」を準備する方法についていくつかの簡単なヒントがあります:

  • 成分を混合し、あなたは、得られる質量の密度を調整ビスケットを追加したり、ミルクを希釈することができます。
  • 小さく砕いたクッキーになり、おいしくケーキを取得します。
  • ココアパウダーを溶かしたチョコレートを置き換えることができます。
  • すぐに溶けないのが望ましいケーキを形成します。
  • 良い酒やブランデーのビットを追加してください。

どれ創造気分ホステスはケーキ「ポテト」を調理する方法についてのアイデアを共有することができます。 たとえば、あなたは、ナッツ、果物の作品、ナツメの混合物に加えるように珍しい形の数字とすることができます。 実験と御馳走をお楽しみください!

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