レシピ：ご飯とひき肉の「ハリネズミ」

肉とライス「ハリネズミ」 - カジュアルなランチやディナーのために良い一品。 さまざまな方法でそれらを調理。 それらのいくつかをチェックしてください。

最初のレシピ：ご飯とひき肉の「ハリネズミ」

このレシピに従って料理を準備するには、次のものが必要です。

• ミンチ牛肉（豚肉と混合することができる） - 300グラム。
• 1個の中型タマネギ。
• いくつかの匙（3-4）米の大さじ。
• 1-2ニンジン（中型）。
• バター - スプーン（大）。
• 塩、卵;
• 水やスープガラス;

醤油の場合：

• 半分ガラスタンブラークリーム。
• 3 カップ（ファセット） 飲料水（または培養液）
• ディル、パセリ、バジル、
• 1-2杯 小麦粉。

テクノロジー：ひき肉の「ハリネズミ」を調理する方法

ソフトまで図の洗浄および沸騰。 ピールニンジン、タマネギ。 野菜をみじん切りにし、バターでそれらを炒めます。 詰め物を準備します。 これを行うには、卵、少し鞭それを破る、野菜炒め、ご飯とひき肉のボウルを追加します。 味に塩で味付け、コショウ。 盲目的に丸いボール。 、ベーキングの「ヘッジホッグ」を入れて半分に水（スープ）を記入し、半時間、オーブンでホイルと場所をカバーしています。 温度は、「ヘッジホッグ」ひき肉と米を焼くために、約180度に設定されています。

この料理のレシピは、 クリームソース、以下のように調製されます。 そして乾燥パン焼成小麦粉に湯（スープ）の約半分リットル、それを注ぎます。 サワークリームの指定された量と味に少し砂糖を入れ、かき混ぜます。 緑の党は細かくみじん切りにしてソースに追加します。 塩で味付け。 5分間調理されるまで、「ハリネズミ」サワークリームソースとを注ぎます。 ご飯とひき肉の「ハリネズミ」と呼ばれ、満足、おいしいメインディッシュを取得します。」 毎日のメニューのレシピ。 appetitボン！

第二のレシピ：ご飯とひき肉の「ハリネズミ」

で「ハリネズミ」準備トマトソースを次のように。 成分：

• 約250 gのミンチ肉（牛肉）。
• ¼大きいフォークの量のキャベツ。
• 100グラムの図量。
• 1個の小タマネギ。
• 250グラムのトマトソース。
• 小麦粉のカップル大さじ。
• 塩、コショウ。

準備のための手順

細かくキャベツを切る（あなたは、シュレッダーを使用することができます）。 塩水で柔らかくなるまで煮ます。 冷却するために置きます。 肉ミンチ、皮をむいて砕いたタマネギ、キャベツを混ぜます。 塩とコショウで味付けを追加。 この量の米を沸騰半分まで。 ミンチを加えて混ぜます。 ローレット質量小さなサイズのビーズから調製。 そして、しっかりと鍋やフライパンに置きます。 「ヘッジホッグ」醤油に準備します。 小麦粉とトマトペーストを混ぜます。 オプションで、少しマヨネーズを入れることができます。 味に塩で味付け。 ガーリック風味のファンはニンニクの砕いたクローブを追加することができます。 注ぐ醤油は、「ヘッジホッグ」と鍋で調理し、15分間煮るされます。 料理は準備ができています！ 米、パスタやジャガイモのおかずとお肉「ハリネズミ」をサーブ。 appetitボン！

勧告

「ハリネズミ」の製造のためのさらなる成分は、そのようなニンジン、卵、唐辛子やハーブなどの食品を提供することができます。 彼らは地面ことと詰め物の中に直接入れ、またはソースに追加することができます。 クックとは、楽しい時を過します！