トマトソース

事実 トマトソースは 非常においしいと健康では、誰もが棚からこの薬の瓶を掃引喜んで知っています。 そして、どのようにそれは、このソースは、ほぼすべての料理に適しているので、そうでない場合も、それらを一層おいしいとユニークな作ることができます。 しかし、店でそれを購入し、多くてもトマトソースが自宅で行うことができるという事実について考えていません。 したがって、百パーセントの天然及び工場で製造メーカーの間に追加されない有害物質であろう。 自宅でおいしいトマトソースで普通のトマトを有効にするにはシェフやテクノロジーである必要はありますが、ただ説明を行う手順に従う必要はありません。 実質的に任意の主婦はただおいしいだけでなく、有用ではない調理できるトマトソース。

あなたはトマトが成長菜園を持っていない場合はまず、彼らは市場で購入する必要があります。 あなたは、任意の欠陥や比較的小さなサイズなしのみ熟した果実を選択する必要があります。 まだ利用可能な場合のは、私たちの重要な私たちは、様々な欠陥からトマトを切っているという事実に対処することは非常に必要を始めましょう、と花柄、もちろん、よく野菜を事前に洗浄。 そして、次の4つのそれぞれにトマトをカットする必要があり、それがその後、5つの部分に、非常に大きい場合。 スライスしたトマトは何も存在しない場合、それは可能であり、肉挽き器を通じて、ジューサーを通過しましたか。 しかし、その後、あなたは、さらに種子や皮からそれを清めるためにザルを通る質量摩擦を結果する必要があります。

この作業が完了したら、私たちはトマトペーストの沸騰に進みます。 これを行うには、それが鍋に入れ、ガスの上に置く、小さな火を回します。 沸騰プロセスは長い時間がかかりますが、結果として、あなたは驚くほどおいしいトマトソースを取得するためには、それだけの価値です。 限り、それは半分ほどではないだろうと質量を煮。 必ずしも攪拌する必要がある 、トマトペーストを 、それ以外の場合は、下に燃焼すると準備のためのすべての努力が無駄になります。 少し焼き、トマトペーストとトマトを好む人がいるので、これは、「買収味」ですが、贅沢な調理のそれらのファンのための特別な存在である 醤油、レシピ 自分の味の好みを占めているのは。

だから、戻って私たちのレシピに。 この場合には水がトマトから蒸発するので、鍋の蓋は、カバーしないことが望ましいです。 混合物を沸騰するまで、つまりspadefootを通すこと、ニンニクの必要量をクリアし、そして注意深く塩をこすり、他のアクションの数を実行する必要があります。 あなたはニンニクの非常に好きでない場合は、その味は顕著ではないトマトソースには、心配しないで、それはそれに追加する異例の風味とスパイスを与えます。 もちろん、ニンニク率はそれにあなたの中毒に応じて調整することができます。 さらに、質量を沸騰の鍋に準備ニンニク、塩、砂糖、黒胡椒、クローブなどのような様々なスパイスを置きます。 上記の成分を追加した後、あなたは少し酢を追加し、質量文字通り10~15分間煮るさせた後、熱から削除する必要があります。

だから、すべてのソースの準備の仕事は、その後、あなたは何をしたい - または銀行にそれを注ぐと冬用のロールアップ、または毎日の使用のためにクールで冷蔵しましょう。 それは家庭のすべてのメンバーにアピールするように、ほぼすべての家族が愛情を込めて、トマトソースを参照してください。 今、あなたはトマトソースを作る方法を知っている、とあなたが安全にアクションに進むことができていること。 あなたが開始する前に、彼らの不在は醤油の味に大きな影響を持つことができるので、しかし、いつも、あなたは、手元に持っているすべての必要な成分があることを確認してください！