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ズッキーニのマフィン:レシピ、スタッフィングオプション
マフィン - あなたは非常に迅速においしいと準備することができ一品。 最も重要なのは、それが可能なベーキング製品に必要です。 充填マフィンは非常に多様であることに留意すべきです。 これは、すべてのホステス世帯の好みや欲望に依存します。 今日はズッキーニからマフィンを作る方法についてお話します。
レシピ
マフィンは小さなケーキ、詰め物で満たされ、それぞれあります。 古典フォームの最大容量は100ミリリットル(マフィンは、人の手のひらに収まる必要があります秘密)を超えてはなりません。 ですから、食事を調理する必要がある成分は何ですか? 彼らは以下のとおりです。
- ズッキーニ若いビッグ - 1台のPC;。
- ハイグレードの小麦粉 - 150グラム。
- セモリナ - 40グラム;。
- バターまたはマーガリン - 50グラム。
- 大きな卵 - 1台のPC;。
- クリーム - 80ミリリットル。
- ベーキングパウダー(崩壊) - 小さじ1。;。
- チーズ(好ましくは固体) - 70〜80グラム。
- 0.5ディルビーム。
- 塩 - ピンチ。
私たちは、調理を開始します
メディアおろし金でnatromズッキーニを開始します。 これは、チーズと同じこと。 ズッキーニの卵、サワークリーム、マーガリン(バター)を追加するには、完全に混合します。 次に、我々はセモリナ粉を入力し、腫れのためにしばらくおきます。 ( - 必要性のベーキングを散水のためになりませんすべてが)20分後、あなたはチーズを追加することができます。
小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。 二つの混合物を組み合わせます。 金型を取ります。 あなたが紙を持っている場合、それは植物油でそれらを磨くのがベストです。 だから、チーズ、刻んだ野菜を振りかけると190度で25〜30分間オーブンでズッキーニから私たちのマフィンを入れ、生地を広げます。
マフィンのレシピチーズとズッキーニ
幸いなことに、今日提供する上でより多くのパブがあります。 そのため、寒さになるまで、マフィンを調理してみてください。 ズッキーニは、彼らが柔らかく、香り回します。 どのような製品がこの料理のために購入すべきか? ここで彼らは、次のとおりです。
- ズッキーニ(小) - 1台のPC;。
- 大きな卵 - 2個;。
- ハイグレードの小麦粉 - 150グラム。
- ミルク - 50ミリリットル。
- チーズ(好ましくは固体) - 70〜90グラム。
- 菓子パウダー(崩壊) - L 2 H。
- オリーブオイル - 50ミリリットル。
- セモリナ - 50グラム。
- 0.5ディルビーム。
- 黒コショウ、塩。
調理開始
メディアおろし金でズッキーニをこします。 私たちは、チーズと同じことを行います。 我々は2つの成分を組み合わせ、混合します。 卵を追加します。 セモリナ粉、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れます。 チーズとズッキーニで乾燥混合物を導入します。 かき混ぜます。 牛乳とオリーブオイルを注ぎます。 ペッパー。 すべて完全に混合します。 生地の一貫性が濃厚なクリームのようになります。
ケーキの形をとる、油はそれらを潤滑、生地を広げて、190度で20分間オーブンに入れて。 みじん切りハーブ完成一品とふりかけ。 ここと準備ができて私たちのマフィンは、チーズとズッキーニ。
トマト、ズッキーニとチーズのマフィン
この料理のレシピは、実行するのは非常に簡単ですが、味はすべての期待を上回ります。 だから、私たちは、以下の製品が必要になります。
- 中規模のズッキーニ - 1台のPC;。
- トマト;
- チーズ - 70グラム。
- 大きな卵の鶏。
- ハイグレード小麦粉 - 120グラム。
- ミルク - 80グラム。
- バター - 30〜40グラム。
- ベーキングパウダー - 0.5時間; L。
- 塩、黒コショウ、乾燥バジル。
料理処方箋
小麦粉はベーキングパウダー、塩、卵を追加し、篩にかけています。 かき混ぜます。 電子レンジの助けを借りて、バターを溶かし、生地に追加します。 泡立て器を泡立て器。 牛乳、コショウ、乾燥バジルをご紹介します。 ここでも、完全に混合します。
ズッキーニとチーズ、細かいおろし金の3つが、トマトは立方体に切ります。 生地中の成分を導入します。 徹底的に混ぜます。 金型は、植物油とグリースや生地を広げます。 180度で30分間オーブンで焼きます。
ズッキーニ、チーズやソーセージマフィン
この魅力的なカップケーキを用意してソーセージを補っています。 これらの目的のために、より適切な通常のハム。 だから、マフィンのために必要とされる製品:
- スカッシュ小さいサイズ - 1台のPC;。
- 自家製鶏の卵 - 3個;。
- ハム - 120グラム。
- チーズ(固体) - 150グラム。
- ベーキングパウダー - 小さじ1、。。
- コーンフラワー及び小麦高品位 - 100グラム。
- パセリの束。
- 黒コショウ、塩。
調理開始
メディアおろし、塩とコショウでNatromズッキーニ、脇に置きます。 私たちは、粗いおろし金の上に小さなキューブにハム、チーズnatromをカットパセリをみじん切りにします。
別の容器に小麦粉、ベーキングパウダーを混合します。 すりおろしたズッキーニと、遊離ジュースを削除し、卵を紹介します。 ハム、ハーブとチーズを追加します。 私たちは、乾燥混合物をご紹介します。 すべて完全に混合します。
植物油と油を塗った、金型に生地を広げます。 190度で30分焼きます。
甘いマフィンのズッキーニ。 レシピ
焼きズッキーニは甘い行うことができます。 彼女のために、我々は必要です:
- ズッキーニ - 1台のPC;。
- 自家製鶏の卵 - 2個;。
- ハイグレードの小麦粉 - 170グラム。
- 砂糖 - 130グラム。
- ナッツクルミ - 0、5杯。
- 菓子パウダー - L; 2時間。
- シナモン、バニラ - ピンチ。
- 塩 - ピンチ。
料理の取得
小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、シナモンをボウルを取り、それに混ぜます。 クルミは挽くと生地に追加します。 徹底的に混ぜます。
別の容器の摩擦ズッキーニで。 この目的のために、大さじ1を追加しました。 リットル。 植物油、事前に殴ら卵とバニラ。 かき混ぜます。 2つのボウルの内容を結合します。
私たちは、金型を準備し、その油をsmazhem。 それぞれの生地を広げて、190度で40分間焼きました。 爪楊枝でチェックする意欲。 ズッキーニから調製された私たちの甘いマフィン。 お楽しみください!
あなたが重いベーキングの恋人であれば、その後、小麦粉の量を増加させることができることに留意すべきです。 同じことは、柔らかい生地に適用されます。 このような状況では、セモリナ粉の部分を補正する必要があります。
また、あなたがスカッシュ、および他の製品に追加できることに注意してください。 例えば、ニンジン、パセリ、トマト、ニンニク、というように。D.
結論
ズッキーニの利点は、多くのを聞きました。 その美しさと壮大さでも有名な作家エン・ホガートの物語で語ら「マフィン、有名なパブ。」 定期的にズッキーニを食べて、あなたは、疲れ栄養素のボディを補充通電して、多くの病気を克服することができます。 あなたはこの野菜料理を愛するならば、マフィンのズッキーニを調理してみてください。 ベーキングの味と香りを楽しむと確信しています。 appetitボン!
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