ビールソースでビーフ - vkusnota言葉で表せないほど！ 秘密レシピ

偏見は、非常にスマートな人々の対象となっています。 そして誤解、調理中にあります。 肉タフでnesochnoe - 例えば、ほとんどの人はその牛肉を考えます。 猫についての漫画の話として、「あなたが調理する方法がわからないです。」 ビール醤油で同じ牛肉 - 言葉で表せないほどvkusnotaは、肉は柔らかく、より速くユビキタス豚肉よりも使用しても気まぐれになります。 「柔軟剤」はちょうどビールを作用することがレシピを提供して喜んで、多くの国の料理。 そして肉は、子供たちのメニューには不向き「酔っ」になることを心配しないでください。 アルコールが沸騰したお湯以下の温度で分解されることに注意してください。 熱処理は子孫の健康に危険なものは何もないときに残るように。

アイルランドのロースト

牛肉のキロを取り、中規模の片に切断。 それらはprisolitと味付けされ、小麦粉にパン粉をまぶしする必要があります - しかし、稚魚はありません！ 直ちに粗く刻んだジャガイモ（それが小さい場合、全体の塊茎を敷設することが可能である）、クローブ（ない環）、大球のポンドを追加し、ニンニクの6つのクローブを記録します。 このすべては、ブロス及び不完全ポーター瓶の400mlで希釈しtolstodonnoyパン充填polstakana厚いトマトペーストに混合されます。 代わりに、それはどんな取ることができます 黒ビール、 味はビロードたことを主なものを。 すべてが沸騰に来るとき牛肉を調理されるまで、炎は、蓋と時間のカップルと緩く覆われた容器、ねじ込み、放置。 終わりには、冷凍エンドウ豆の半カップを注ぎ - そして5分後、あなたは本当のアイルランドの料理を楽しむことができます。 （最初の場所でとポーター）のすべての操作のおかげで、ビールソースで柔らかくジューシーな牛肉をオンにします。 言葉で表せないほどVkusnota！ あなたがいない非常に長く、あまりにも難しいことではない、見ることができるようにはい、そして、準備。

ベルギーのレシピ

サロは、非常に細かく切ったタマネギの半分キロべきである100〜150 - - polukolechkamiと牛肉 - それは800グラムの量の肉が、また、ベーコンの作品だけでなく、必要となるために。エッジ3とキューブセンチベーコンは（もちろん！）オリーブ内のローストそれの脂肪とよく加熱して中火で油。 グリーブスを除去し、タマネギをパンフライパンに敷設されています。 それは茶色にされている場合、砂糖、カラメルオニオンストライプのティースプーンを追加します。 小麦粉牛肉スライスにパン粉をまぶし、油で揚げたタマネギを取り外したと同じパン、（今回クリーミー）で。 茶色のターン - 延期と酢大さじ2杯と黒ビールのポットパイント注ぎます。 オーブン皿に層タマネギ、ベーコン、肉を入れました。 ゆで醤油まで待って、胡椒、月桂樹、タイム、塩を追加 - すべてのあなたの好みに応じて。 得られた醤油は、ベーキング皿に注がれます。 食パンは片側スパイシーなマスタードに塗抹し、肉の上に拡大しました。 全体構造の上に箔に包まれて、2時間オーブンに送られます。 出口で - 入札とビール醤油で風味豊かな牛肉。 言葉で表せないほどvkusnota - 汁に浸し特にパン。 そして、肉は誰もが賞賛するあえてしないではありません。

ビーフシチュー

あなたは余分な成分があまりなく行うことができます。 最後に、人は、いずれかの特定のおかずを選択し、なぜそれを制限することができますか？ （前述したように、言葉で表せないほどのvkusnota）あなただけのビール醤油で来て成功した牛肉を出したとしても。 肉バーク同じキューブのポンドやパンに入ります。 褐変を開始 - 、二つの半リングがlukovok塩とニンニクのみじん切り（クローブ最低限の5以上）を追加します。 事前の鍋で数分後、zakipyachennoeビール（半分リットル）を突破したピーマンとlavrushkuを囲みます。 ビーフシチューは長い時間がかかるだろう、肉の他のすべてのタイプの唯一の違い - 1時間半まで。 そして：appetitボン！

ビールで香りの良い牛肉

レシピは、肉の単一片を調製するために設計され、それはまた、みじん切りに使用することができます。 牛肉のポンドは千切り玉ねぎ、ダイニングマスタードスプーン、塩とコショウの混合物ですべての側面にこすりました。 チャンクは冷蔵庫で半時間promarinuetsyaたとき、彼はすぐに茶色、鍋にシフトし、暗い強いビールのボトルを注ぎ、レモンの香りとクミン風味。 重要微妙：この段階ではとライ麦パンのクラストの一部を（乾燥することができます）を追加。 あなたがしたい場合はもちろん、明確に失敗した ビーフシチューは ビールで。 レシピは、肉を追加して、より香りと柔らかになるだろうことを保証します。 鍋を沸騰させた後覆われており、牛肉柔らかくなるまで熱を残しました。

牛肉の唐辛子

彼女の最初のための複合ドレッシングです。 コリアンダー - 4分長いと半分ローストクミンと1、それについては。 スパイスが冷却したとき、彼らは唐辛子調味料の7杯、自分のジュースで刻んだトマトの半分キロ、豆、暗いビール瓶の850グラムの銀行に追加されます。 すべてのコンポーネントは、10分に消灯します。 細断玉ねぎのキロ2 -この間、ボリュームパン揚げ牛肉スライス2ポンド、及びナタネ油に別個パンに ハラペーニョ 、そして黄色と赤ピーマンのポンド（ストリップ）。 全ての成分を混合して、黒ビールで牛肉はサワークリーム、チャイブリングの羽と擦り切れチーズを提供しています。 おいしい、ガーニッシュする必要はありません！

鍋に黒ビールとビーフ

肉の剛性を避けるために、スライスした牛肉の最初のポンドは、大釜またはパン内のロースト1本のスライスしたニンジン、塩、スパイスと黒ビールの瓶で10分を消滅しました。 最後までない：、オーブンでビールで心の牛肉に来てジャガイモの鍋を置くと（200グラム、ないより）補足。 この便利なポットに拡大半肉は、トップがメディアスライスされた塊茎で覆われ、そのtushilosで肉汁を注いだ - そしてオーブンで。 誰がマヨネーズの鍋の中身を注ぎ、チーズを振りかけることができます。 準備は味によって決定することができます。 懐疑のために - フォークは肉で立ち往生。 柔らかい場合 - 香りに駆けつけていない人のテーブルに私を呼び出します。

牛肉+ビール+プルーン

これはまた、「ポッティング」のレシピです。 肉のポンドは再び小片を揚げています。 別々zazharki 2みじん切り玉ねぎ、にんにくクローブ（プレート）を行います。 擦り切れ又は半時間三個のトマトperemelennyeは揚げ蒸発させ、5つのプルーンは、細かく刻みました。 スライスしたプルーン、トップ - - 肉、そして最後に - 全体のプルーン最初の鍋は、その上にタマネギを入れています。 トマトと揚げビール、混練のハーフボトルに接続し、そして少しソースは各ポットに注ぎました。 分散これ プルーンと牛肉 のビールでは、時間と四半期のオーブンに入れています。 私を信じて、結果は努力の価値があります。

ドライフルーツの肉詰め

あなたはビールでプルーンと牛肉を調理することができ、興味深いオプションを適用し、より多くのことができます。 ちょうどベーキングシート上またはホイルで包み - まず、カーカスの大部分は、それが焼成された後に乾燥投資されたポケットのいくつかの種類を、切断することができます。 あなたはプルーンと豚肉の種類を取得します。 大きなピースまたはスライス - 第二に、肉を撃退することが可能です。 追加ドライフルーツ、牛肉、圧延ロールの真ん中で。 十分に小さい「ソーセージ」は再びまだ焼き大きな空白を炒めます。 しかし、魅力的なフィット感が唯一のビールでマリネ牛肉、このような計画の実施のために、それが望ましい - 暗闇の中で。 あなたがチョップを使用している場合、時間の泡状の飲み物にスパイススパイスやディップば十分で、そして夜に - 肉が1枚である場合。 成功した実験！