カッテージチーズとフルーツのデザート。 フルーツデザート

歴史の中で最初のフルーツのデザートを調理するとき、それは困難であり、誰と言います。 しかし、彼は彼がやっていた正確に知っていました。 甘い皿のすべての点で、より簡単に想像することは困難です。 しかし、最も重要なのは、それは素晴らしいことと、テーブルの上に壮大になります。 果物やベリーを加えたデザートはこれまでのところ非常に人気がある理由おそらく、それはです。 そして、いくつかのも本当の誘惑を発表しました。 ホイップクリームチーズと入札を追加するだけで、その恵みに追加されます。

デザート「ホワイトチョコレートとマンダリン」

これよりも冬とクリスマスのデザートを想像することは困難です。 甘酸っぱいみかんとホワイトチョコレート、クリームのデリケートクリームとヨーグルトの組み合わせは、それが窓の外の風景のように見えます。 しかし、彼はまだ信じられないほど、おいしい繊細で軽いです。 そして、それは簡単に調理します。 でも生徒を処理するには。

あなたが必要とするデザートの4人前：

- （骨なし）8-10タンジェリン。

- ホワイトチョコレートの200グラム。

- 300ミリリットル天然ヨーグルト。

- クリームの120 mLの、20％の脂肪;

- 装飾のためのダークチョコレートの削りくず。

どのように料理するの？

このデザート、フルーツを作るために、破ることが必要である ホワイトチョコレートを 粉々にし、クリームを追加します。 必要に応じて、脂肪を使用し、それが十分であり、20パーセントです。 水浴中にカップを入れて、混合物が滑らかになるまで攪拌します。 取り外し、涼しいです。 マイクロ波は、そうしない方がよいので、ホワイトチョコレートは、（45-50度）の融解温度が非常に低く、カールしてもよいです。

残りのチョコレート塊でヨーグルトを加え、よく混ぜます。 タンジェリンのデザート用クリームは準備ができています。 今、あなたはきれいにし、セグメントにみかんを分解する必要があります。 彼らが料理の味を損なわないように、すべての白の静脈を除去することが重要です。 また、ピットとみかんを取ることはありません。 この場合にのみ甘いフルーツのデザートを消します。

あなたは今、そのアセンブリを進めることができます。 深いワイングラスやアイスクリームのボウルを準備します。 スライスみかんを入れた後、1〜2杯に白いクリームを注ぎます。 したがって、充填kremankiまでの層を交互にすべきです。 トップおろしダークチョコレートで飾ります。 少なくとも半時間冷蔵庫に入れて、あなたはクリームとフルーツのデザートを試すことができます。 確かに、「ホワイトチョコレートとマンダリン」は、任意の休日のテーブルの上に便利になるだろう。 特に、太陽がとても不足している、冬、そして明るい色インチ

デザート「三色」

しかし、チーズ、ビスケット、果物やベリーの組み合わせは、他の基礎が、劣らずおいしい甘い料理になることがあります。 前のレシピとは異なり、このカッテージチーズとフルーツのデザートは、今年のいつでも行うことができます。 彼にとって、あなたは、凍結冬を使用し、季節に任意のベリーを使用することができます。 果物やベリーの自然な酸味とこの繊細なデザートは少し甘い歯にアピールすることは特にそうです。

200ミリリットルの2つの部分にそれぞれが必要でした。

- 任意のショートケーキの100グラム。

- 250グラム 柔らかいチーズ 、またはマスカルポーネ。

- ヨーグルトや濃厚なクリームの250グラム。

- 6杯、砂糖;

- 任意のベリーや果物の500グラム。

- 小さじ2ジャガイモデンプン;

- レモン汁大さじ。

- バニラ味。

の製造のための手順

まず第一に、あなたはベリーソースを調理する必要があります。 あなたは、冷凍ベリーや果物を使用する場合は、事前に霜取りをする必要があります。 その後、軽く大小のフォークでマッシュアップは変更されないままにすることができます。 最もおいしいこの カッテージチーズとフルーツのデザートは 、黒と赤スグリの添加で得桜、そして、もちろん、イチゴれます。

砂糖とレモン汁大さじにベリーを追加します。 かき混ぜると中火に置きます。 沸騰および質量をもたらす水澱粉50mlに希釈して添加します。 もう一度よくかき混ぜ沸騰させると熱から削除。 室温で完全に涼しいです。

一方、他の成分は、デザートを用意しなければなりません。 ブレンダー、ミンサーや麺棒を使ってチップ状に粉砕されたクッキー。 チーズケーキ層ミックスカッテージチーズ、ヨーグルト、残りの砂糖とバニラのために。 質量が軽く、よりクリーミーな食感を持つように殴らすることができます。

今だけのフルーツのデザートを取得するために一緒にすべての材料を組み合わせることが残っています。 kremanokの下部にクッキーを分解する。 その後の半分入れて 豆腐の塊 と半分フルーツソースを。 そして、つばのガラスで充填することにより、最後の層2を繰り返します。 トップたい全体ベリー、ビスケットのパン粉やアーモンドの花びらのように飾ります。

フルーツサラダ

デザートと呼ばれるデザートは、困難である - それは、フルーツサラダです。 結局のところ、外観と味で、彼は彼が好きではありません。 しかし、女性に人気。 適切に準備するとき、すべての後に、それだけでおいしいを満喫しませんが、食事にスティックを壊しません。 結局のところ、あなたの好きな果物やベリーを追加し、あなたの味の好みに応じたレシピを変更することができます。

4大人前は1リンゴ、オレンジ、タンジェリンやキウイ、プルーンの4枚を取るには、グレープフルーツのいくつかのスライスが200グラム、飾るために カッテージチーズ とヨーグルト味します。 まず、あなたはすべての果物を準備する必要があります。 ウォッシュは、皮、種を取り除くとキューブにカット。 事前オレンジとグレープフルーツの皮を持ちます。

クリームから流水の下豆腐リンス。 彼らは、このデザートを望んでいません。 キウイ、オレンジ、タンジェリン、リンゴとプルーン：果物のすべての層をレイアウト。 各層は、カードの粒を振りかけています。 グレープフルーツのスライスをトップとガーニッシュの上にヨーグルトを注ぎます。 これは、一度に混合することができるが、そのようなパフに提出することをお勧めします。 だから、フルーツサラダは壮観になります。

赤スグリとクリームとデザート

すべてのレシピの中で特別な場所は、フルーツやベリーデザートを取ります。 彼らは明るい色、甘酸っぱい味と繊細な質感を特徴としています。 赤スグリとクリームの部分のある方は、おそらく離れて滞在することができません。 はい、あまりにも他の人。 彼は唯一の欠点を持っている - それは準備よりもはるかに高速に消費されます。 しかし、それを行うにすることは難しいことではありません。

10人前次のものが必要です。

- 赤スグリの300グラム。

- 砂糖の300グラム。

- 30から35パーセントの脂肪含有量を有するクリームを400ml;

- ゼラチン30グラム。

- 装飾のためのチョコレートの100グラム。

デザートを製造する方法

だから、最初のあなたはベリーゼリーをする必要があります。 これは、どのような多くのobednyaetフルーツやベリーのデザートです。 それは、水150ml中のゼラチンを20gを溶解し、膨潤したままにするため。 一方、赤スグリのピューレを切ります。 それに半分リットルの水と砂糖の150グラムを追加します。 砂糖が溶けるまで加熱しました。 そして、膨張したゼラチン塊を追加し、沸騰させるが、沸騰ではありません。 半分だけでそれらを充填することによってkremankuに質量を注ぎ、凝固を完了させるために冷蔵庫に入れて。 それは、少なくとも6時間かかります。

フルーツデザートのさらなる準備はこれだけ時間後に開始する必要があります。 水100ml中に残っているゼラチンを浸漬した後、連続的に撹拌し、小さな炎にそれを溶解し、沸騰させます。 その後、 砂糖とクリーム 緑豊かな塊にホイップが溶解したゼラチンとミックスを追加します。 ベリーゼリーの上に置き、別の3~4時間冷蔵庫に入れました。 この時間の後、おろしチョコレートで飾ると、あなたはデザートのあらゆる意味で明るい楽しむことができます。