カツレツ「ベアポウ」。 レシピ

肉の料理 、多種多様あります。 彼の煮込み、ゆで、焼き、揚げ。 そして、肉挽き器でキンク場合は、リストは再び開始することです。 ミンチ肉料理の多種多様の多くを調理することができます。 私たちのすべては、長い例えば、通常のカツレツに、慣れてきました。 しかし、実験したいと経験豊富な主婦は、長い「ベアポウ」、私たちが今ここに意志と言うのレシピを新しく、珍しい「kotletischi」をマスターしています。 また、いない1が、いくつか。 そのようなものを食べて、あなたは一日のために食べることができます。 特に添え場合。

私たちの食事のためのシンプルなレシピ

そこの名前は？ よく見ると、それは熊の足だったビットのように見えます。 必要な成分：豚 - 650グラム牛レバー - 300グラム、卵やタマネギ、ニンニク - 2つのクローブ、白パン、ピーマン、植物油と塩の半分斤。 今どのように「ベアポウ」に準備しています。 レシピは、それはほとんど誰を取ることができ、非常に簡単です。 ひき肉、タマネギ、ニンニク、肝臓を作ります。 私たちは、卵1個、胡椒、塩を追加し、混練し、それを改善することを試みました。 ほとんど、おそらくみじん切り涙を取得、その後、小麦粉大さじ2杯を追加する必要があります。 完全に混合し、15分間まで放置。 一方、パンが乾燥したとき、よく、パンストリップを準備します。 それ以外の場合は、オーブンで乾燥させました。 すべての側面からそれらをクッションに囲まれたパテを形成する、非常にタイトな、私たちのパンのストリップとはよくグリース予熱さフライパンの上に置きます。 両側に金色、その後、ベーキングシートの上にそれらを送信し、オーブンに入れまで炒めます。 30〜40分間180〜200度で焼きます。 私たちは、パンを取り出しました。 カツ「ベアポウ」準備ができている - それがすべてです。

子の登録と私たちのバーガー

このような料理を準備するには合併症が存在しないとして。 私たちはあなたの一品「ベアポウ」を提供します。 レシピの写真は、あなたがそれを達成するのに役立ちます。 私たちは、必要があります：ジャガイモの1キロ、2本のニンジン、2つの玉ねぎ、ひき肉500グラム、肉の混合いくつかの種類、チーズの200グラム、植物油大さじ2杯を。 ニンジン、ジャガイモ、火格子、大手を清掃してください。 塩とミックスは、私たちが遊離ジュースを絞ります。 玉ねぎとひき肉、みじん切りを混ぜます。 植物油パンとグリース、少量ずつ半分すりおろしたジャガイモを広げます。 それは正確に反し、ラフ、ギザギザのエッジがこの料理に毛足のようなものを与えることをしようとはなりません。

ジャガイモのケーキの上のミンチ肉のパテを置きます。 鶏肉、魚の切り身、牛レバー、フライドマッシュルームと玉ねぎ - ちなみに、充填は、代わりに、いずれであってもよいです。 、上に残ったジャガイモを入れて3つのチーズと彼らに料理を振りかけます。 その後、我々は、200度で30〜40分間オーブンベークで焼く発送いたします。 これは、おいしい「ベアポウ」、開発されたレシピが判明します。 テーブルの上にホットサーブ。

豚肉の「熊の足」を作製する方法

原材料：豚肉の300グラム、ジャガイモの500グラム、3個の卵、3つのニンニク、チーズ、肉香味料、植物油の100グラム。 料理のこの方法を使用すると、これが存在チョッパではない本物の肉のレシピであると言うことができます。 豚肉手のひらサイズの一片を切断し、それを撃退し、調味料、ガーリックおよびその塩をこします。 ジャガイモをきれいにし、粗いおろし金でこすります。 塩で味付けは、2個の鶏の卵を追加します。 またみじん切り、玉ねぎを追加することができます。 ジャガイモの少し重量を圧迫し、平板状に広がります。 溶き卵に肉を省くとジャガイモの上に置きます。 トップとそれをカモフラージュ。 植物油でフライパンを予熱し、それ私たちの「熊の足」に非常に慎重に持っています。 私たちは、それが崩壊していないことを確認してみてください。 両側にカリカリになるまで炒めます。 その後、粉チーズを振りかけベーキングシート上に広げ、15〜25分焼く180度のオーブンでそれを送ります。 私たちは、引き出し、提供する準備ができて。

豚肉の「足」のもう一つのレシピ

このレシピの結果、おいしい料理が判明し、それは珍しいこと、および休日のテーブルの上にとてもよく似合うでしょう。 一皿を合わせ、ジューシーな肉とで ジャガイモのおかず。 ここでは、今日であり、私たちは料理「ベアポウ」を開発します。 レシピはそれほど難しくはありませんが、結果 - 優秀。

あなたのゲスト、そしてより多くの親戚が大喜びで彼から来ています。 - 350グラム、卵 - 3枚、ジャガイモ - チーズの500グラム - ニンニクの150グラム - 5つのクローブ豚肉：このおいしいの調製のために、以下の成分を必要としています。

準備の過程

さて、写真とあなた「ベアポウ」のレシピの前に。 私、粗いおろし金でクリーン、3個のジャガイモ、その後、冷たい水でそれを埋めます。 彼は余分なでんぷんよ、それは暗い取得していません。 一方、肉を調理。 洗浄して、ステーキにカットし、うまくそれは柔らかく優しいなっていることを撃退。 チョップコショウ、塩、ニンニクとふりかけ摩擦調味料を得ました。 ジャガイモは最初だけでなく、あなたの手を絞る、その後、ザルにスローされます。 私たちは、唐辛子、塩、卵2個を追加し、容器に入れ。 徹底的に混ぜます。

別のプレート上の別の卵泡立て器。 ジャガイモ平板と排水に少し置きます。 カツレツは、ジャガイモを入れて、同じの上にそれらをカバーし、卵に浸しました。 次に、私たちは、キツネ色になるまで両側に予熱した（植物油）パンと炒めるの「足」をシフトします。 我々は残りの部分で行うのと同じこと。 その後、我々は敷設ベーキング羊皮紙の上にそれらを入れて、15〜20分間予熱した180度のオーブンで送ります。 すべての作業が行われています。

お正月「熊の足」のためのレシピ

テーブルの上に新しい年の会議に出席した肉料理でなければなりません。 そのうちの一つが「ベアポウ」です。 ジャガイモを調理するための成分 - 500グラム、豚肉のロース - 300グラム、チーズ - 100グラム、卵 - 3枚、ニンニク - 3つのクローブ、スパイス、塩と植物油。 様々な肉のレシピを考えると、我々はこれを選びました。 スパイスとニンニクをこすり、はじき、豚肉片をカット。 ウォッシュは、それが、挽くとジュースを絞る粗いおろし金3の上にジャガイモをきれいにし、卵2個を分割して運転しようとしています。

チョップ卵に浸し、両側が閉鎖されたポテトによって四方を囲まれています。 その後、ベーキングシートの上にそれらを広め、フラッシュまで両側にパテを炒めチーズを振りかける、すりおろし、オーブンでそれを送ります。 約20分間180〜190度の温度で焼きます。 サーブと必ずしも緑を飾ります。 appetitボン！