食品および飲料, デザート
キャラメルりんご:古代のレシピお菓子
彼らの助けを借りて、彼の背中の後ろに縛られ、彼の手で御馳走を持っていることが必要である間の伝統的な祭りのゲームを、整理するのでキャラメルりんごがなければ、任意のハロウィーンを行うことはできません。
極東 - キャラメルりんごがあった場所。 レシピカラメルは、果物の保存を延長するのみが使用し、将来的には、この料理は好きなプディングのヨーロッパ人となっています。 注目すべきはでどのようにルイ15世の物語である の請求に応じ 、フランス人はパンを欠いていたことを、財務大臣、言った:現在のリンゴ「彼らはパンを終了した場合、彼らはキャラメルりんごを食べてみましょう」 心からデザートアメリカ人やヨーロッパ人の大多数に愛さが。
キャラメルりんご:レシピ
この料理はレストランでも家にいないだけで味わうことは可能です。 キャラメルりんごは準備するのスナップです。 これを行うには、ほとんどの風味豊かな料理、熟した、破損していない果物を選択します。 病弱な甘いなっていないキャラメルと組み合わせるデザートに少し酸味と最適無糖リンゴ。
今キャラメルリンゴを必要とバッターに上。 次のようにレシピがあります。 6個のりんごで150グラムを必要としています。 砂糖、第8条。 リットル。 水、および約1.5時間。リットル。 バニリン。 砂糖は、パンに水と混合し、攪拌し、沸騰するまで中火に持参しなければなりません。 キャラメルは、混合物が黄金色に達したときに調理考えられています。 調理プロセスの終わりに、パンに加え、バニラを攪拌します。 代替的な実施形態では、1.5Vを加えて蒸気浴上でバタースコッチバッター(300グラム)の融点です。 リットル。 水。
今、私たちはカラメルに行きます。 打者に再び氷水中で、および - すべてのリンゴは、彼の杖を持って、あなたは、キャラメルでそれらを浸し、その後必要があります。 水の中に果物を浸すキャラメルのタフィーの製造のために使用する場合は必要ありません。 今、あなただけの上にフルーツをシフト、打者の乾燥を与える パーチメント紙。 それが硬化すると、あなたは御馳走を楽しむことができます。 りんご飴準備を!
料理のヒント
有名なキャラメルりんごです味の様々な多くの方法があります。 レシピは思い付くすると、あなたの好みに合わせて、それに合うように簡単です。 あなたはあなたの想像を使用する場合は、キャラメルりんごを調理するの全く新しい方法を考案することが可能です。 たとえば、ナッツ、ポップコーン、みじん切りの皿に追加することができますココナッツ、菓子パウダーを。 これを行うには、浸し選ば食材を振りかけるバッターりんごにそれが硬化する前に。 あなたは、溶かしたチョコレートを使用キャラメル(またはに加えて)を置き換えることができます。 別のクリエイティブ溶液キャラメルと事前に混合しなければならない色添加剤です。 そして、Appleは彼らの陽気な色の目を喜ばれます。 appetitボン!
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