食品および飲料, スープ
クリームとマスのスープ
グルメのための料理を - 誰が同意し、マスを試してみました。 トラウト料理は 、だけでなく、非常に栄養価のある栄養素がたくさん含まれている、だけでなく、優れた繊細な味を持っています。 喜び - マスとスープを調理します。 魚のスープの組成と準備中でも、最も簡単な、非常に芳香と味することができます。 鱒のスープは、あなたがクリームを追加する場合は特に、あなたのテーブルの上に最高の最初の料理のいずれかになります。 任意のスープ、鱒の主な成分は - ニンジン、ジャガイモ、スパイス、肉自体マスです。 トラウトの肉は非常に繊細な味、あなたの口の中で溶けるようです。 ジャガイモは鱒、スパイスの栄養スープを与え、ニンジンは、風味を向上させます。 他の多くの料理の背景にマスでも、最もシンプルなスープは、料理の傑作を見えるかもしれません。 多く存在する ためのレシピ マスからスープ。 クリームとマスのスープ - 以下の提供のレシピは、本当に美味しい料理を調理することができます。
だから、調理することを決定した ニジマスのスープを。 レシピは 、3リットルのパン、マス、2個のトマト400gの、ジャガイモ三つ割クリーム150mlの、ニンジン、タマネギ、三枚の葉片対を意味一対ナツメグ、パセリ、塩を挟みます。
水でカバーし、その後、小さなスライスにカット、魚を洗ってください。 フィレットを残し、その後、魚の骨を取り除く別の15分間加熱し、沸騰を減らす、沸騰させます。 小さな立方体にカットし、熱を緩め、沸騰させるとニンジンクリア約15分間煮る、ポットを残して、ジャガイモの部分をカット。 細かく玉ねぎとパセリをみじん切りに。 みじん切りにんじんと玉ねぎは5分間の植物油で揚げます。 パンからジャガイモをよく混ぜ、炒め野菜、pripraviteベイリーフ、コショウ、唐辛子を追加し、同じ鍋に削除する必要はありません。 沸騰させると、5分間弱火で煮る、その後弱火で5分間調理マス、トマト、擦り切れナツメグ、ミックス、塩、沸騰を追加します。 スープにクリームを追加し、より多くの数分煮ます。 熱から除去した後、パセリのみじん切りを追加し、マスのスープをカバーし、10分間まで放置し、少し冷却しました。 クリーム準備ができて、あなたのゲストや家族とトラウトのあなたのスープは、あなたの料理の腕前を理解するだろう。 スープ料理 トラウトレシピ スティックを、それが最高の味と食を作るのに役立ちます。
スープを調理することができ、以下のレシピ - あなたはかなり通常のマスのスープを調理してすることはできません。 あなたの味に、クリーム、20%の脂肪、600グラムトラウト、ジャガイモとニンジン1、塩と黒コショウの約200ミリリットルを必要とピューレの形でクリームとマスのスープを準備するには。 魚の切り身を使用するために必要なスープ、マッシュポテトを準備するために、他のすべての部分は、調理ブロスを除き、ここで必要になる場合があります。 精製された魚は、火の上に置いて、約半分の時間のために料理する必要があります。 その後、株はポテト、ニンジンを調理するために、その容積の半分で、スープを沸騰させ、調理まで1は、粉々に事前にカット。 野菜を調理している間、あなたは骨から魚をきれいにする必要があります。 あなたはブレンダーで野菜を刻み、調理、結果の魚肉を慎重に練る必要があります。 その後、クリームの約200gを追加して、再び鍋に入れ、この混合物を必要としています。 熱から除去し、沸騰させます。 コショウと塩 - お好みのスパイスに追加します。 スープは、テーブルの上にクリームを10分でマスを提供することができます。
魚の味に、マスのスープは常に、任意のレシピのために良い準備、そしてあなたが上記のような食事を準備する時間がない場合は、マスの最もシンプルなスープを調理することができます。 すでに述べたように、主要なコンポーネント - ジャガイモとニンジン - 十分に加熱調理魚、そして野菜そのものです。
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