食品および飲料レシピ

グーラッシュ:料理のソ連のバージョンを準備する方法

いくつかの若い愛人は、そのようなことを疑問に思う グーラッシュがどのように調理する この料理を。 その答えは、この資料に記載されています。 このおいしい製品は、ボリュームたっぷりのフィード彼女の最愛の夫を望んでいるすべての愛する妻を調理することができるはずです。

シチューを準備する方法

ここでは肉の成分が驚くほどおいしい作るのに役立ちますいくつかの有用なヒントがあります。

  1. 以下のために豚肉料理 、あなたは首やクリップの一部を取り、あなたは牛肉を使用することにした場合、ブレードのか、腎臓の最もおいしいグーラッシュの意志する必要があります。
  2. 最初の5〜7分のジューシーな肉、作品内のジュースを維持しますぱりっとするまで強火で炒め、ため。 その後、熱を削減し、煮ることができます。
  3. 肉はシチューの準備ができています。 厚い肉汁を調理するには? 小麦粉やでんぷんを使用してください。
  4. 野菜料理を作るために決定、成分の量は同じでなければならないことに注意する必要があり、それは、どのくらいの肉、そんなに庭園の贈り物です。
  5. 肉を調理するための最も通常の鍋 - 鋳鉄または他の材料のが、厚い壁と。

調理する方法 レシピ:シチュー ビーフとし

コショウを振りかける、キューブに肉をカット。 、褐色まで高熱にフライパンに油と揚げた製品を加熱し、次いで厚肉鍋にそれをシフトします。 その上で(オイルなし)小麦粉大さじ2杯をこんがり他の表面、その間、皮を加熱し、球根やなど、多くのニンジンのカップルをカット。 肉を用意した容器内で調理されるまで、野菜を持参。 トマトペーストと小麦粉60〜70グラムそれらを追加します。 、主成分に鍋に材料を入れスパイスを追加します。 それは製品を覆うように水を注ぎます。 フードの下半時間煮ます。 ご飯やゆでたジャガイモを添えます。

グーラッシュ:豚肉を準備する方法

肉、みじん切りタマネギの部分をカット。 流行油を加熱し、高熱上に肉を炒め、第二製品を追加。 5分間調理し、お湯のカップを注ぎ、苦痛に時間ほどカバーしました。 あなたがトマトを使用することを選択した場合は、残りの成分を用いて消火する(皮を取り除くために、より良い)をカットしてパンにする必要があります。 この時間の後、何のトマトがなかった場合は、小麦粉、香辛料の数杯を注ぐ - トマトペーストやケチャップを数杯を追加します。 小さなスタンドアップを与える、みじん切りハーブと提供する準備ができてをご紹介。

グーラッシュ:ハンガリーを調理する方法

ニンジン、タマネギ、トマト、ピーマン、洗って、キューブにカットし、牛肉と同じことをやりました。 ハンガリーパプリカのいくつかの匙に振りかける、フライパンで、脂肪(ラード)の数杯を加熱、野菜を追加し、バラ色にもたらします。 火にホールドした後、肉を入れ、唐辛子と塩にしてください。 10分間の高温での稚魚を、次いで、水のガラスを注ぎ、蓋の下に時間煮ます。 その後、いくつかのより多くの水(200〜250ミリリットル)を追加し、すべてだ約15分間煮る、残りの野菜とニンニクの少数の破砕クローブを追加し、ハンガリーは通常限り後者が調理されていないとしてジャガイモや疲れを追加しましたが、その代わりに塊茎にされていますグーラッシュはパスタ、米やそばを提出することができます。

結論

あなたは全体のレシピ、調理時間に従うならば、調理の食事は、家の中でコロナや愛する人になります。 ランチやディナーはボリュームたっぷりでおいしいとなり、この場合のみ、あなたは特別なグーラッシュ肉のために必要であることを忘れないでください。

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