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ケフィアでパンケーキ：アメリカの有名なパンケーキを準備する方法？
パンケーキのケフィアはロシアのパンケーキに非常によく似ているアメリカの人気デザート、です。 ロシアと外国製品との違いは、唯一の生地海外の料理の一貫性は、より多くの緑豊かな厚さであるという事実です。 それは準備ができてパンケーキケフィアは、柔らかく優しいます。このプロパティです。
それでは、おいしい香りと心のこもったアメリカンパンケーキをやって正確にどのように見つけるてみましょう。
ふわふわパンケーキのレシピ
多くの場合、ヨーグルトの生地をこねます。 そのような物品焼くパンの中やmultivarkaなどモダンなキッチン装置であってもよいです。 すべてではない主婦は言ったデバイスを取得しているので、今日、我々は、最初のオプションだけを考えます。
柔らかくて非常においしいパンケーキのケフィアを作るために、以下のコンポーネントが用意する必要があります：
- 洗練されたオリーブオイル - 2本の大スプーン。
- 小麦粉をふるいにかけ - 1杯を。
- 大きな卵 - 1台のPC;。
- 新鮮なヨーグルト厚い（4％脂肪） - 200ミリリットル。
- （オプション酢を消滅させる）ソーダダイニングルーム - 1デザートスプーン。
- 小さな塩 - 小さなピンチを。
- 砂糖 - 2本の大スプーン（味に追加します）。
- 洗練されたひまわり油 - フライ製品（約4-6大きなスプーン）のために、
- バター - （潤滑完成品用）120〜150グラム。
混練のプロセス
焙煎製品
フライパンでパンケーキを調理する方法？ これは、熱それに洗練されたヒマワリ油を少し注ぎ、彼と光の煙に行くのを待つために鍋を必要とします。 次は、硬い生地をすくい、熱い鍋にそれを置くために、大きなスプーンを必要としています。 鍋のサイズによっては、同時に、あなたは4-5パンケーキを焼くことができます。 その上側少しドライアップした後、下 - 茶色、製品をオンに全く同じようにブレードと稚魚を使用する必要があります。
すべてのパンケーキのケフィアは準備ができているとき、彼らは熱いグリース新鮮なバターになると、平皿の上にスタックを配置する必要があります。
テーブルへの適切な供給アメリカンデザート
ケフィアパンケーキを準備する別の方法
レシピアメリカのパンケーキは、多くの場合、このようなココアパウダーなどのコンポーネントが含まれています。 それは一緒に砂糖、塩および他の成分と2-3大きなスプーンの量で生地に追加する必要があります。 そのようなフレームワークは、同じ整合性を得るが、顕著なココア風味と色が暗褐色べきであることに留意すべきです。 上記のレシピに似てフライパンで焼きチョコパンケーキ。 ただし、推奨される釉薬やコーヒー飲料と一緒にテーブルにそれらを供給する。 彼らはチョコレートや他のお菓子に無関心であるため、アメリカでは、このデザートは、特に興奮子供たちです。
カッテージチーズやヨーグルトとアメリカのパンケーキのためのステップバイステップのレシピ
少数の人々は知っているが、このデザートは料理のさまざまなオプションがあります。 結局、経験豊富なシェフのより良い味と外観を達成するための努力の中で、ますます追加パンケーキのための生地の成分に添加されています。 だから、アメリカで非常に人気がヨーグルトと罰金チーズに基づいてパンケーキを楽しみました。 このようなデザート、非常に柔らかく、唯一の液体発酵乳製品を使用するよりも豊かなことは注目に値します。
ヨーグルトとカッテージチーズの上にアメリカのパンケーキを行うにはどのようにそれをより明確にするために、我々はあなたに彼の詳細な調理方法を提示することを決めました。
だから、あなたが必要とするこのデザートを作成します。
- 酸っぱい細かいカード - 250グラム。
- 鶏卵サイズ - 1台のPC;。
- 任意の脂肪ヨーグルト - 250ミリリットル。
- ふるいにかけた小麦粉 - 5本の大スプーン（基礎の厚さに追加します）。
- ソーダダイニング（消火しないでください） - 1/3デザートスプーン。
- 砂糖 - 2,5大きなスプーン（味に追加します）。
- 小さなヨウ素添加塩 - 味を追加します。
- パセリ、ディル及びタマネギ - （砂糖なしのバージョンの）所望のように生地に加えます。
料理の基本
このような手順は非常に迅速かつ容易に行われるため、パンケーキ、大したことないためのカッテージチーズとヨーグルトの生地をこねることです。 この発酵乳飲料は少し暖かいはずの場合、大さじベーキングソーダを返済するために良いです。 さらに、ケフィアは細かいカッテージチーズ、卵、砂糖、ヨウ素添加塩をレイアウトするために必要。 最終的にあなたが豆腐製品の可視粒を均一かつ比較的液体質量を得るように、全ての成分は、完全に混合フォークでなければなりません。 財団の終わりに小麦粉の生地を注ぎ、濃厚なクリームの一貫性と脂肪にすべきです。 必要な場合は、これらのパンケーキと新鮮にみじん切りのハーブ（パセリ、ディルとネギ）を追加することができます。 しかし、この場合には、生地に砂糖を広めることはお勧めしません。 だから、デザートが、ニンニクと混合トマトソースやマヨネーズで食べることができるスナックのようなものを、得ることはありません。
熱処理製品
厚い試験ヨーグルトカードを混合した後、すぐに直接パンケーキフライパンに開始することができます。 少量の油で、この非常に熱い鍋を行うには、その後、大きなスプーンを使用して、3-5の製品を築きます。 プレート上の甘いまたは塩味クック（ハーブ）パンケーキは、前のレシピと全く同じでなければなりません。 そして、最初のパンケーキの前に、推奨鍋をグリース。 今後は、すでにバター、ホット風味のパンケーキを終了する必要があります。 これは、それらをよりジューシーでおいしい作るだけでなく、食欲をそそる艶を与えます。
テーブルに甘いパンケーキを提示するには？
レディアメリカのデザートは、ブラックベリー、ラズベリーとブルーベリーを飾るためだけでなく、カエデ、または任意の他のシロップ、蜂蜜やコンデンスミルクを注ぎ、平らな受け皿のスタックに置かなければなりません。 これらのサーブアメリカのパンケーキを 、ゲストが強い甘い紅茶、コーヒーやココアをホットになります。 ハーブと塩のパンケーキ用として、彼らは、トマトソース、ケチャップ、マヨネーズやサワークリームを持つテーブルに存在しなければなりません。 appetitボン！
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