食品および飲料デザート

ケフィアの緑豊かな薪:ステップのレシピの写真バイステップ

「しば」、「Vergunov」、「ジューシー」「ドライ」、「krostolli、」「おしゃべり」、「taratushki」 - とすぐに別の人かと呼ばれるクリスピー菓子は、フライパンに熱い油で揚げ種入れぬ生地の薄いストリップで作られたとしてもキャセロールインチ 古い世代の多くは子供の頃から馴染みの料理の味。 製品の簡単なセットが、多くのレシピで作られたデザート:ケフィアで緑豊かな薪、サワークリーム、牛乳、レモンの皮とウォッカ...しばの稚魚、焼く、それはドーナツのように、緑豊かな、ドライくっきりと柔らかいです。

ケフィアとカリカリデザートレシピ

薪は - 冷蔵庫で突然友人を宣言したり、本当にお茶のためのおいしい何かをしたいとき、「魔法の杖」になる、とのように感じるストアに実行することができペストリーは、最も一般的な製品であり、あなたは「クール」料理ではありません。 はい、クリスピーデザートは不慣れなホステスを調製することができます。 航空券 私たちは、この珍味の多くの亜種の一つを提供します。

ケフィアのソフトと緑豊かな薪を準備するには、次の製品を持っている必要があります。

  • 小麦粉 - 二、三のメガネ、
  • 新鮮なヨーグルトやサワーミルク - 1つのカップ、
  • 卵 - 1台のPC、
  • ベーキングソーダ - 1/3スプーン(茶)
  • 砂砂糖 - 大さじ2杯(食堂)
  • 洗練されたひまわり油 - 生地に1杯(ダイニングルーム)、
  • 植物油 - フライ用、
  • 粉砂糖、蜂蜜 - 味に。

調理中、大したことありません。

タンパク質から卵黄を分離。 軽く砂糖と卵黄を泡立て器。 小麦粉(2杯)ふるいにかけ、ソーダを追加します。 再びすべてかき混ぜる、砂糖、植物油の大さじと卵黄を追加し、よく混ぜます。

得られた混合物は、ヨーグルトを注ぎます。 生地をこねます。 必要に応じて、より多くの小麦粉を追加します。 生地は非常に急ではないが、液体ではないを有効にしてください。 すべてはボールを転がし、20分または30分のためにそれを残して、よくこねます。

カールを生成するために、ストリップまたは三角形にカットし、薄い層にロールそれぞれがいくつかの部分、種子に生地を配布します。

フライパン、深いフライパンまたは鍋用天ぷら鍋に油を熱し。

熱い油で炒めビレット。 余分な脂肪をオフに乾かし、ペーパータオルの上にそれらをレイアウト。 プレートの上に置く完成品は、粉砂糖を振りかけるか、液体蜂蜜を注ぎます。

これは基本的なものですケフィアの薪のためのレシピ。 青々とした、柔らかいカールと彼の口の中に尋ねます! しかし、製品の基本セットは、自分の好みに応じて変化することができます。 そして、ベーキング子供の頃に精通世帯新しい味をしてください。

ウォッカを加えたヨーグルトの上にベーキング

焼き色生地を作るためにウォッカを追加し、ヨーグルトのデザートが柔らかく、軽やかになります。 このような繊細さは、子供たちに大人気です。

私たちは、次の製品が必要になります。

  • ヨーグルト - 1枚のガラス、
  • 小麦粉 - 2年半カップ、
  • 卵(大) - 2枚、
  • ウォッカ - 2本のスプーン(カトラリー)
  • ベーキングパウダー - 1本のスプーン(茶)
  • ひまわり油 - 1つのカップ、
  • 砂糖 - 3本のスプーン(カトラリー)
  • バニラシュガー - 1袋、
  • 粉砂糖は - 味に。

ケフィアは、(あなたがベーキングソーダを置き換えることができます)、それにベーキングパウダーを追加し、少し暖かいです。 すべては、この混合物をバブリングしなければならないフォーク振ります。

これとは別に、軽く溶き卵、ケフィアの混合物を注ぐ、ウォッカを追加します。 すべてのミックスは、追加 砂糖 とvanilkuをし、10分間おきます。

次第に卵とヨーグルトに混合物を注ぐ、小麦粉をふるいにかけます。 彼の手そして、スプーンで生地をこねます。 必要に応じて、より多くの小麦粉を追加します。 生地は、50〜60分間冷蔵庫に入れて、ボールを転がし。

次に、ストリップロールカールにそれをカットし、薄い層に冷やした生地をロールアウト。

深皿ヒマワリ(無臭)バターで熱が、稚魚が両側からプリフォーム。 、ペーパータオルの上にホット薪を入れて余分な油からそれを浸し、料理を追加して、粉砂糖を振りかけます。

ベーキングパウダーなしのソフト小枝

ヨーグルトに豊かな薪は、ソーダ又はベーキングパウダーを添加せずに製造することができます。

このレシピでは、以下のものが必要です。

  • 小麦粉 - 0.5キロ
  • サワーミルクやヨーグルト - 1カップ、
  • 卵 - 5枚
  • ウォッカ - 2杯(食堂)
  • 粉砂糖 - 5本のスプーン(食堂)
  • フライ用ヒマワリ油(無臭)。

ミキサーで粉砂糖を3杯と卵を破りました。 混合物はヨーグルト、ウォッカを注ぐと小麦粉を追加します。 すべてがうまくこねます。 あなたは硬い生地を取得する必要があります。 必要に応じて、より多くの小麦粉を追加します。

ストリップに切断し、5mmの厚さに調製した生地ロール、羽根片の崩壊。

予熱ひまわり油、稚魚がキツネ色になるまで生地片を作成しました。 小枝を削除し、余分な油を除去するためにペーパータオル上に広げ。 残りの砂糖を振りかける、ボウルに折ります。

チーズ薪

チーズに基づいて薪はsolonenkoeチップやクッキーを交換やスナックとして使用することができます。

彼は、油で揚げない、焼いたので、以下にそれをカロリーれます。

ヨーグルトやチーズのソフト豊かなしばのためのレシピは以下の製品が必要です。

  • ヨーグルト - 2つのカップ、
  • 小麦粉 - 4~6杯から、
  • 卵 - 5枚
  • デュラムチーズ - 200グラム、
  • ソーダ - 1本のティースプーン、
  • マスタード - お茶の2杯、
  • 塩 - 1本のティースプーン、
  • 砂糖 - (味に)4杯
  • ヒマワリ油 - 4杯。

ヨーグルトでかき混ぜ、ソーダを追加します。 4個の卵、ケフィア混合物、塩、ヒマワリ油、および必要に応じて砂糖を混ぜます。 すべて完全に混合します。

小麦粉をふるいにかけると、徐々に少しずつ準備卵の混合物に注ぎます。 生地をこねる40分のためにそれを残します。

細かくチーズをすりおろ、卵1個、マスタードを追加します。 すべてが穏やかに混合します。

ストリップ及び長方形に切断、薄いシートに生地をロールアウト。

長方形で、ブラインドエッジを別の長方形の上部を閉じて、少しチーズフィリングを入れました。

皿に入れてチーズ詰め物とのビレットは、180℃に予熱したオーブンで焼き入れ

焼成時間 - 15または20分。 醤油皿、野菜やハーブをサーブ。

緑豊かな薪のヒント

ケフィアの緑豊かな柔らかい小枝のための多くのレシピがあります。 しかし、皿にできるようにするために、我々は次のヒントを提案します:

  • ヨーグルトの製造のために新鮮に使用することのみが必要である、または薪は苦い味がします。
  • 最適な脂肪ヨーグルト - 2.5%。
  • 生地は(十分に密であることを)手に固執するべきではありませんが、それは薄い層に簡単にロールアウトされ、
  • 5ミリメートルを超えない厚い層で生地をロールアウト、薄くすることができます。
  • 取るにフライパン用のオイルは、洗練された無臭、より良いまだ溶融しました。

結論

私たちは(写真であなたも見ることができる)ヨーグルトの上に緑豊かな薪最も人気のあるレシピのいくつかを検討しています。 それは少数の人々が無関心でいること御馳走です。 その準備のために特別な、エキゾチックな成分を必要とし、焼成工程はシンプルかつ任意の愛人にアクセスできません。

また、多くの主婦は自分のレシピや焼きスティックの秘密を持っています。

しかし、自分の愛する人を治療、我々は、この繊細さがnedieticheskoeとウエストラインのために確かに危険なだけで、カロリーの多くが含まれていることを覚えておく必要があります。 だから私は、多くの場合、それらに巻き込まれません。

提案のレシピを使用して、自分自身を発明し、あなたの愛する人のために愛を込めて調理します。 appetitボン!

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