飲食レシピ

コショウ、トマト、ニンジンのレッコ料理レシピ

あなた はコショウ とトマトとニンジンの レオ を作ってみたいですが、どのように知りませんか? その後、慎重に記事を勉強してください その中で、この美味しい料理を作るプロセスを詳しく説明し、シンプルで使いやすいレシピをご紹介します。

レコ、トマト、ピーマン、ニンジン

あなたの前に、 野菜から あなたの好きな スナックの ための古典的なレシピ 。 それはサラダやガーニッシュとしてテーブルに提供することができます、それを使ってスープや第二のコースを調理する。

成分:

  • トマトは2キロです。
  • ブルガリアの唐辛子(色が異なる可能性があります) - 1.5キロ。
  • タマネギ - 600グラム。
  • ニンジン - 500グラム。
  • 塩 - 3つのフルスプーン。
  • 砂糖のガラス。
  • 植物油 - ガラス一つ。
  • 酢9% - ガラスの半分。

コショウ、トマト、ニンジンのレシピを自宅で調理する方法:

  • 球根をきれいにし、四分の一に切り、トマトは流水ですすぎます。 準備された野菜をミキサーで粉砕した後、パンに移して弱火で煮る。 マッシュを1時間料理する。
  • ペッパーは種から澄んだり、茎を取り除いたり、肉片を切る。 ニンジンは植物油に火をつけて炒める。
  • 野菜を鍋に移し、砂糖、酢、塩、油を加えてください。 もう一四分の一時間、Brew lecho

既製の前菜はきれいな瓶に広げられ、処理された蓋で覆われています。

レッコ「冬のためのトマト、ピーマン、ニンジン、タマネギ」

ハンガリーのサラダの簡単なレシピは、野菜料理を愛する人にアピールします。 その特色は、酢を加えなくてもスナックが用意されていることです。

製品:

  • トマト - 6キロ。
  • ブルガリアのコショウ、ニンジン、タマネギ - 1キロ。
  • 植物油 - ガラス一つ。
  • 塩 - 大さじ4。
  • 砂糖はガラスです。

トマト、ピーマン、ニンジンとレシピのレシピはとてもシンプルです:

  • 野菜はきれいにしてすすぎます。
  • トマトはジューサーで粉砕する。 このデバイスがない場合は、肉挽き器またはミキサーを使用してください。
  • ニンジンをきれいにし、タマネギをハーフリングに、そしてペッパーをストローにします。
  • トマトのピューレを厚い底のかぼちゃや鍋に移し、コンロに入れて沸騰させます。
  • この後(5分間隔で)、同じニンジン、タマネギ、そして最後にペッパーを送ります。
  • 皿の最後に塩を入れ、バターと砂糖を加えます。

30分後、滅菌した瓶の上にレオを注ぎ、巻き上げることができます。 ワークピースをアパートメントまたはセラーに保管することができます。

リンゴと唐辛子のレッコディナー

古典的な軽食の成分には珍しい新しい方法で、おなじみの料理の味を明らかにする。 夕食のためにネイティブのおいしい野菜のlechoをしたい場合は、必ずレシピを使用してください。 だから、あなたが必要になります:

  • トマト - 500グラム。
  • 1つの大きなピーマン。
  • ミディアムニンジン1匹。
  • 大きなタマネギ。
  • 緑色のリンゴ。
  • ニンニクの3つのクローブ。
  • 100mlの植物油。
  • ブラウンシュガー100グラム。
  • 塩の大さじ。
  • 1杯のバルサミコ酢。
  • ホットペッパーの8分の1。
  • ベイリーフ。

料理のレシピ

唐辛子とトマトとニンジンのレッコは、このように準備されています:

  • トマトを任意にカットし、厚底の鍋や鍋に送ります。
  • ブルガリアのピーマンとタマネギが細長く切られ、ニンジンがリングになります。
  • 種子からリンゴを取り出し、それを無作為に切り取ってください。
  • 調理済みの食品、トマトに移し、砂糖、塩、油を加えます。
  • ニンニクをはがし、唐辛子と一緒にチョップします。 残りの野菜にそれらを送りなさい。
  • 食べ物を炒めて約4時間放置する。 その後、それらにベイリーフを加えて火に送ります。 液体を蒸発させる前にレシピを調理してから、酢に味を加えます。

準備された料理を瓶に入れ、冷やして沸かしてください。 このスナックは、沸騰したパスタの巣とベーコンでテーブルに提供することができます。

野菜スナック

あなたが実験したいならば、冬のためにトマト、ピーマン、ニンジンからオリジナルのレモンを準備してください。 通常のスナックのレシピには、通常、野菜、塩、砂糖、酢が含まれます。 しかし、私たちはそれらに白身の米を加えることを提案します。これは、ブランクを独立した料理として使用することを可能にします。

適切な成分:

  • トマト - 3キロ。
  • タマネギ - 1キロ。
  • ブルガリアの唐辛子は1キロです。
  • ライスは1つのガラスです。
  • 塩 - 大さじ3。
  • 砂糖はガラスです。
  • 植物油 - 350 ml。
  • 酢 - 大さじ1杯。

冬のレシピを作る方法(レシピ):

  • コショウ、ニンジン、トマト、タマネギのすすぎ、清潔。
  • トマトは大きなキューブに切断し、ニンジンを焼いて、タマネギを半分の輪に切断します。
  • 野菜を大きな鍋に移して混ぜる。 米、塩、酢、砂糖、バターを加えてください。
  • 皿を火の上に置き、内容を沸騰させる。 その後、さらに50分間、レコを炊く。

スナックを缶の上に広げてロールします。

レコとベーコン

珍しい香りのスナックでレシピや驚きのお客様をお楽しみください。

製品:

  • ブルガリアの唐辛子 - 700グラム。
  • ナス - 200グラム。
  • トマト - 400グラム。
  • ニラは2つです。
  • パセリは一束です。
  • ニンニク - 5つの歯列。
  • 塩 - 2つのティースプーン。
  • 砂糖 - 大さじ1杯。
  • ニンジン - 100グラム。
  • スモークベーコン - 200グラム。
  • 黒胡椒。
  • 焼きたての唐辛子 - 意志と好みで。
  • 野菜油 - 大さじ10。

ペッパーとトマトとニンジンのレッコ、私たちはこのレシピに従って準備します:

  • ニンジンやナス、ピーマンを立方体にはがします。
  • 野菜を厚い底の鍋に入れ、植物油を加えなさい。 10分のロースト製品は、時々それらを炒めるのを忘れないでください。
  • トマトは数秒間沸騰した水に浸され、その後それらを剥がして切る。
  • タマネギを薄い輪に切り、ハーブとニンニクを細かく刻む。
  • ベーコンはキューブに切り、野菜にパンに送る。 一緒に炒めてください。
  • 処理した野菜をlechoに加え、さらに40分間lechoを煮る。

余分な液体が蒸発したら、スナックを滅菌ジャーの上に広げて、きれいな蓋で覆います。

裁判官とレコー

季節の野菜から冬の間あなたとあなたの愛する人を喜ばせるおいしい満足のいく軽食を用意してください。 ピーマン、courgettes、トマト、ニンジン、タマネギのLechoは非常に簡単かつ迅速に準備されています。 彼のために、あなたはこれらの製品が必要になります:

  • ズッキーニ、トマト、スイートピーマン - 1キロ。
  • ニンジン - 500グラム。
  • タマネギ - 200グラム。
  • ニンニク - 2つのクローブ。
  • 植物油 - 150 ml。
  • 酢 - 本質の1スプーン、水の7大さじで希釈。
  • 塩 - 30グラム。
  • 砂糖 - 大さじ1杯。

どのようにコショウとトマト、ズッキーニ、ニンジンのレコを調理する? 料理のレシピは以下の通りです:

  • 野菜をきれいにしてください。 薄いニンジンとコショウを細かく切る。 タマネギをハーフリングに、野菜の骨髄をスラブで切る。
  • トマトは沸騰した水で鱗屑にされ、その後それらを剥がして切り取る。
  • 火の上で鍋を加熱し、それに少しの植物油を注ぎます。 入札するまでにニンジンとタマネギを炒める。
  • 数分後、ズッキーニとコショウを加えます。 しばらくの間低温で食べる。
  • パントマトピューレと残りの植物油に注ぎます。 砂糖、塩、刻んだニンニクを加えてください。 レシピをさらに30分料理する。

準備の数分前に、希釈した酢を皿に加えます。 スナックを缶の上に広げてロールします。 皿を逆さまにして、完全に冷えるまで毛布で包んでください。

レッコと豆

今回は、お惣菜や自炊用のお料理としてテーブルに提供できる素敵なスナックを用意しています。

成分:

  • 乾燥豆 - 500グラム。
  • トマトは3キロのキログラムです。
  • 甘い唐辛子 - 2キロ。
  • 1つの唐辛子。
  • ニンジン - 300グラム。
  • 砂糖は1つのガラスです。
  • 植物油はガラスです。
  • 塩と酢 - 大さじ2杯。

そこで、ブルガリアのコショウ、トマト、ニンジンのレコを準備します。 レシピ:

  • 豆をあらかじめ冷たい水に浸しておいてから、煮るまで沸かしてください。
  • ニンジンは少量の植物油できれいに磨き、すぐに炒める。
  • トマトはミートグラインダーを通過し、得られたマッシュポテトを鍋に入れて砂糖を加えます。 20分トマトを調理する。
  • トマトにスイートピーマンとニンジンを加えなさい。 食べ物を炒めて30分ほど煮る。
  • 指定時間が経過したら、豆と植物油をパンに送ります。 レシピをさらに10分クックしてください。
  • 最後に、酢を注ぎ、火からスナックを取り除く。

滅菌した瓶の上にレコを注ぎ、蓋で覆い、保管のために送る。

マルチバークのレッコ

近代的なキッチン家電の幸せな所有者は、おいしいスナックを準備するプロセスをチェックするために長い間ストーブに立つ必要はありません。 多変量でレオを準備したい場合は、事前に以下の製品を準備してください:

  • トマト - 1.5キロ。
  • 球根 - 3つの部分。
  • ブルガリアのピーマン - 750グラム。
  • ニンジン - 200グラム。
  • ニンニク - 4クローブ。
  • 塩 - 1つの大さじ。
  • 砂糖はガラスの3/4です。
  • 植物油は半分のガラスです。
  • 酢のエッセンスは、ティースプーンの半分です。

ペッパーとトマトとニンジンのレコを準備するには、このレシピをよくお読みください:

  • トマトは剥がされ、スライスされ、フードプロセッサーで切断される。
  • ニンジンはきれいにし、細いハーフ・リングに切り、火格子(あなたが好きなように)。
  • ブルガリアのピーマンとタマネギを小さなキューブに切り、ニンニクをプレスに通します。
  • すべての準備された野菜をマルチバウルのボウルに移し、砂糖、塩、植物油を加えます。
  • 製品を混ぜて、アプライアンスの電源を入れます(「クエンチング」モードを選択してください)。
  • 1時間後、酢のエッセンスをlechoに加え、マルチバーを暖房モードに切り替えます。

10分を過ぎると、スナックを加工した瓶に入れ、きれいな蓋で覆うことができます。

レコ・ブルガリア語

各国のおいしい国際料理は、独自の方法で調理されています。 ブルガリア風のオリジナルのスナックを試してみることをお勧めします。そのレシピは自宅で簡単に複製できます。

製品:

  • 甘い唐辛子 - 2キロ。
  • トマトは3キロです。
  • ニンジン - 350グラム。
  • 砂糖 - 大さじ4。
  • 塩 - 大さじ2。
  • アップルサイダー酢 - 大さじ2。
  • ペッパーピーズとスイートピーマン - 5〜7個。
  • 乾燥したクローブの芽 - 4個。

レシピレシピ

  • よく洗ったトマトはスライスに切断され、つぶされるまでミキサーで叩いてください。
  • 得られた塊を鍋に注ぎ、中火で沸騰させる。 その後、熱を最小限に抑え、トマトを別のクォーターで1時間料理します。
  • ニンジンは一番小さいものに火をつけ、少量の植物油で素早く炒める。 柔らかくなったらトマトピューレで煮る。
  • 種子と茎から唐辛子を剥がして、それを輪で切る。 鍋の中で野菜をトマトに移す。
  • 乳鉢を使用して、クローブとコショウを粉砕し、次にレシピにスパイスを加えます。 それから塩と砂糖を送りなさい。
  • 20分後、酢に酢を注ぎ、数分間分皿を調理します。

唐辛子が柔らかくなると、レオを瓶に移してロールします。

シャンパンとレコ

今回は、お気に入りのスナックのレシピをご用意しています。 また、通常の缶詰とは違うレコの保管方法にも注意してください。 だから、どのような製品が必要でしょうか? テイク:

  • ブルガリアのコショウ - 600グラム。
  • トマトは3つです。
  • 1人のニンジン。
  • シャンピーニュ - 300グラム。
  • 一杯の水
  • トマトペースト - 一杯。
  • 塩 - 味に。
  • バター - 50グラム。

マッシュルームでおいしいレコを作る方法:

  • コショウを細切りにし、皮をむいたニンジン - ストロー、タマネギ - セミリング、トマト、キノコ - キューブ。
  • 野菜とキノコを鍋に移し、塩と胡椒を加えてトマトペーストにします。 バターを加えなさい。
  • 製品を水で注ぎ、蓋をして覆い、中火で胡椒の準備が整うまで煮ます。

レオが冷えたら、プラスチック容器に移して蓋をしっかりと閉めます。 その後、箱を袋に入れ、冷蔵庫に保管のために送ります。

結論

トマト、ピーマン、ニンジンなどの自家製のレコが冬には好きな方は喜んでいただけます。 この記事で収集したレシピは、シンプルさとアクセシビリティによって区別されます。 今では家族や友人に一年間を扱う素晴らしいスナックのいくつかのオプションを準備することができます。

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