ステップクッキング、ヒントによって、レシピステップ：「リブニク」 - 素晴らしいケーキを準備します

魚の利点は、さらに、すべてに知られている長い時間のためにそれについて話をする必要はありません。 しかし、誰もが、煮魚や魚のスープを揚げが好き。 しかし、海と海洋の贈り物を食べることが不可欠です。 だから、私たちは「リブニク」を焼く必要があります。 レシピは非常に簡単です。 そのため、初心者でも主婦力下皿。 しかし、それはまさに愛パイで、魚の非常に好きではない人たち。 どのような美しさに耐えることができ、かつ少なくとも小片を切断することによって誘惑されません。 しかし、ほとんどの一枚は、ここに沿って取得します。

このケーキは、国内だけでなく、宿泊客だけでなく、感謝します。 それは休日、特別な機会に焼くことができます。 このケーキは、常に手元に。

「リブニク」 - レシピ「スーパー」。 私たちは、必要な製品を用意します

このケーキは、主に酵母の生地から焼かれていますが、時々shortcrust、パフを作ることができます。 レシピ「リブニク」酵母 - 上。

今 酵母生地は 、調理のために少し時間がある場合は特に、店舗で購入するのは簡単ですが、それを自分で行う方が良いです。 このプロセスは、非常に面白いです、と購入生地未満のための製品をテストします。 「リブニク」の生地を準備するには、まずあなたが必要とする店舗すべてに購入する必要があり、その後、右の量を測定します。

成分：

生地の場合：

• ½キロの小麦粉。
• ミルク1つのカップ。
• 小さじ2活性乾燥酵母。
• 2個の卵;
• チーズの100グラム。
• 大さじ2、砂糖;
• 小さじ1塩。
• バターの70グラム。
• 1卵黄（それはケーキの潤滑の上に行きます）。

充填のために必須：

• ½キロ白い海の魚（切り身）（あなたは、ティラピア、タラ、オヒョウや他の類似した魚を取ることが多いワンピース魚を入れて、よく食べることができ、それは慎重でなければなりません）。
• 3個の中型タマネギ。
• コショウと塩 - あなたの好みに。
• 2植物油の杯とパンを給脂もう少し。
• 味に塩と黒コショウ。

ここではオヒョウや他の白身魚と「リブニク」のレシピです。 今、私たちは、生地を準備フィリングを準備し、パイを配置し、それを焼く必要があります。

おいしい食べ物を調理

より多くのあなたがそれを来るために時間を持っている必要がありますようのは、生地から始めましょう。 我々は、鍋にバターを置き、それは中火溶けてみましょう。 今、ガスをオフにして、牛乳に油に注ぎます。 混合物を40℃に冷却してみましょう。 このとき、大鍋にふるいで、小麦粉、砂糖を入れ、塩、注ぐ 乾燥酵母を。 卵2個を駆動し、オイル・ミルクの混合物を注ぐしようとしています。 今、私たちはよく生地をこねます。 彼の手で - まず、それをスプーンで行われ、その後、されています。 生地が少し水っぽいになっている場合は、手が植物油で潤滑されなければならない、と厚い場合には、小麦粉。 その後、生地を手に固執しないであろうと、あなたは右の一貫性を得ます。

今、彼は約20センチメートルまで上昇させ、彼は来てみましょう。 この目的を達成するために生地のコンテナは、暖かい場所にタオルの上を覆って、1.5時間を得ました。 このプロセスが行われている間、詰め物を準備します。 それで、成分の正確な量を置く「リブニク」のレシピを準備するためにここに面白いです。

パイを作ると焼きます

スタッフィングは、はるかに容易に行います。 フィレすすぎ、それがなるまで乾かすために木の板の上やタオルの上に配置する必要があります。 次のようにタマネギをチョップ：最初の電球は、その後半分に切断され、 - も半分に、そして今では薄いchetvertkoltsaに長手方向に切断することが必要です。 それは「リブニク」のための充填および生地を行うのは簡単です。

生地はよく上昇され、明るく開放感が見えます。 小麦粉とテーブル、彼の手や麺棒を振りかけて、その上に生地を置きます。 あなたはケーキを焼いて、2-3できます。 楕円形に生地をロールアウト。 これで、すべてで、切開を作り、真ん中に達することなく。 真ん中のオーバルは、フィレットがあるだろう、そのまま残る必要があります。 そのまま残し、魚の尾がされる三角形のテストエリア。 ストリップの幅 - レイド中央フィレットが1cm。 塩は、コショウことと、私たちはチーズと玉ねぎのスライスされた作品を配置します。 今、私たちは魚を取得するには、芸術品を包みます。

「リブニクを」焼く方法？ レシピとそれについて教えてください。

ベーキング微妙

ヒマワリ油とベーキングトレイをグリース。 慎重に彼に私たちのプレハブを移しました。 卵黄は、植物油とよくかき混ぜます。 アーティストは卵黄とバターの黄色の色を焼く将来の上部と側面を色として今ブラシや菓子を取ります。 このため、ケーキのispechotsya後に、それは非常に食欲をそそるなります。

今パイは約20分以上は来て生地を作るためにプレートを有効にこのように立ち上がってみましょう。

そして、この時点でオーブンだけで180〜200°まで温めます。 この美しさを入れて、辛抱強く25分中火のオーブンの必要性を待っています。 パティは、その後、あなたはそれを得ることができ、赤らめました。 一般的に、魚パイの意欲決定は非常に簡単です。 私たちは、オーブンからパイを取得し、形成するために軽く振るする必要があります。 あなたはその中に充填が「演じる」ということを感じた場合は、ほとんどのロールは - その後、ケーキを焼いています。 詰め物が手袋のように、内側に座っている場合、それは製品がまだ湿っていることを意味します。

後書き

私たちは、美しい皿に広げて、15分間クラストが、それは難しいことではありませんでした亜麻布をカバーし、私たちのケーキに達します。 非常においしいと素敵なパイ「リブニク」を取得します。 レシピはかなり詳細だったので、あなたは、この素晴らしい料理を焼くことができるようになります。

砂の中に - あなたは時々、その後パフとに置き換えること、生地を使って実験することができます。 ターンはまた、非常に、非常においしいです。