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チキン砂肝 - すべての味のために調理します!
最も革新的な解決策の一つ - 臓物を使用します。 これはよく、鶏の胃から何を調理する、ように見えるでしょうか? そしてとしては、グッズをたくさん判明:と肉汁、そしてサワークリームと揚げ、煮込みとして - あらゆる機会のためのレシピがあります。 お祝いのテーブルの上に置くような料理とは恥ではありません。
鶏料理 の胃は、1つの主要な条件を持っている-あなたはそれらを適切に沸騰しなければならない、または、彼らは厳しいと全く食べられないだろう。 以前、彼らはよく洗い、余分な脂肪と黄色plenochkuを削除する必要があります。 その後、再度洗い流します。 塩水でゆでた心室の時間。 そして、彼らが出せるか、単に炒めていますが、何か面白いものを考え出すことができます。
チキン砂肝。 サワークリームと料理
- タマネギ;
- 月桂樹;
- サワークリーム;
- 黒コショウ;
- 塩;
- 心室。
準備
- 1.5〜2時間前洗浄心室をゆでます。
- ベイリーフ、コショウ、それに追加し、バターで炒めた弓。
- 調理された心室は薄くスライスし、培養液の一部と一緒にパンに追加します。
- しばらくして、サワークリームのいくつかの匙を入れました。
火災時には、それは粉チーズを振りかける場合よりよい、あなたは面白い味を与えるワインの半分ガラスを、追加することができ、完成した料理は熱いです。
チキン砂肝。 野菜料理
成分:
- ブロッコリー;
- ニンジン;
- タマネギ;
- ニンニク;
- 香辛料;
- 鶏の砂肝。
準備
- クリア心室と沸騰。
- その後、少し出して、キツネ色になるまで熱いフライパンと炒めにそれらを置きます。
- 細かく同じ鍋に追加して、シチューを継続することが玉ねぎとにんじんをみじん切り。
- ニンニクとスパイスは5分間、調理終了前に追加されます。
- ブロッコリーは、 5分間、別々に調理され、その後、心室と混合し、テーブルで提供しています。
チキン砂肝。 サラダ
成分:
- タマネギ;
- ニンジン;
- 醤油。
- コリアンダーグランド。
- 赤と黒コショウ。
- 6%の酢。
- 鶏の砂肝。
- 植物油。
準備
- チキン砂肝は追加で調理を完了するために、ゆで葉と黒コショウ。
- ハーフリングは、スライスした タマネギのマリネを 過剰な液体が排出された後20分間酢で。
- 精製されたニンジンの格子は、韓国サラダ用としてすることができます。
- レディ心室を切断し、野菜をボウルに配置されています。
- 我慢するスパイスをスライドさせ、高温の油を注ぎます。
- 、注入するために冷蔵庫に入れて、ミックスサラダを閉じました。
それは鶏の砂肝だ、の製造は、当然のことながら、多くの時間があなたの机や毎日の食事のために装飾することができますかかります。 唯一のあなたの家族のための特別なレシピ - あなたは自分自身の何かを思い付くことができます。 おそらく副産物確かに家庭を認めるであろう、あなたの台所のための新たな発見になり、メニューの快適な多様性をもたらすでしょう。
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