チリのスープ：豆と肉レシピ

太い スパイシーなスープ チリはメキシコの国民の料理に属します。 それは、豊かなスパイシーな風味と顕著な風味が特徴です。 それは、野菜とスパイスの多数の追加で用意されています。 だから、判明非常に満足し、やりがいがあります。

伝統的なオプション

ビターチョコレート、通常は最初の皿に添加されていない他の型破りな成分の使用を含むこのスープレシピチリ興味深いです。 彼は、彼らが何の問題もなく、大家族を養うことができるようになり心のこもった。 あなたの家族にあなたが家の中で必要なすべてを持っているかどうかを確認し、事前に同様の夕食を試すことができました。 この場合は、次のものが必要です。

• 牛ひき肉のポンド。
• 大きなタマネギの球根。
• ニンニクの3つのクローブ。
• 缶詰豆の400グラム。
• チキンスープの800ミリリットル。
• 700グラム トマトジュースで （皮なし）。
• 4の正方形チョコレート。
• 塩とスパイス。

実際のチリコンカーンを有効にしているために、調味料、地上コリアンダー、ジンジャーパウダー、唐辛子として使用します。 これらのスパイス料理のおかげで豊かな香りになります。 また、あなたは、洗練された植物油のビットを必要とします。 それは上にあるので、野菜を揚げされます。

プロセスの説明

この唐辛子のスープのレシピは、最大限のシンプルさを異なります。 そのため、初心者でもを処理するために、その準備から。 鍋に、少し植物油を注ぐ、それを加熱し、みじん切りのタマネギとニンニクのみじん切りを炒めます。 野菜が半透明になったら、彼らはミンチ肉を広げて、マッシュポテトのためtolkushkoyを使用して混練、調理し続けています。

鍋に10分後に以前のすべての液体と刻んだトマトサイコロにマージされていた豆を、送信してください。 このすべてがスープを注ぐ、いくつかの塩とスパイスで味付けを追加します。 スープは肉と唐辛子を沸騰したら、チョコレート片とベイツ火災の鍋に浸しました。 時間半後に完成料理はボウルに注ぎ、ハーブを振りかけるています。 スープの要請でブラックオリーブで装飾することができます。

トウモロコシとバリアント

これは、栄養価が高いと風味豊かな料理が非常に迅速かつ簡単に調理されています。 それはあなたの財布のステータスには影響しませんを購入、食材の容易にアクセス可能と費用で構成されています。 このチリスープレシピは、特定のコンポーネントに提供するので、彼の冷蔵庫の内容を事前に検査。 この時点で、それが存在する必要があります：

• 豚や牛ひき肉800グラム。
• 大ピーマンのペア。
• 缶詰トウモロコシの400グラム。
• ニンニクのヘッド。
• 自分のジュースでトマトの800グラム。
• カップルタマネギの球根。
• 赤缶詰豆の400グラム。
• グランドスパイス（パプリカ、唐辛子とクミン）のティースプーン。
• 塩。

サワークリームことにするだけでサービスを提供する前に、既製のチリコンカーン。 だから、事前に世話をするあなたの指先で右の時点で、この発酵乳製品を見つけました。

アクションのシーケンス

深いソテーパンで、少し植物油を注ぐウォームアップと、それはタマネギをみじん切りに追加します。 それだけで明らかになるように、それはみじん切りピーマンを広げて炒めを続け、時折かき混ぜることを忘れないでください。

ニンニクのみじん切り、スパイスとみじん切りに送信された野菜を鍋で5分後。 肉（ジュース）フォークスプレッドマッシュトマトこれに灰色がかった色合いを取得したら。 ソテーパンの中身が沸騰したら、それは蓋をし、弱火に困窮残しています。 以前に液体の全てをマージトウモロコシ粒と缶詰の豆を送信する時間の四分の一、。 10分後、鍋をホットプレートから削除されます。 豆レディスープチリは、プレート上に注ぎ、サワークリームと記入し、ダイニングテーブルの上に務めました。

トマトペーストとココアとバリアント

このスパイシーなメキシカンスープだけではなく、長い冬の夜の間に暖かいですが、また、忙しい一日の後に応援します。 彼はおいしいだけでなく、結局のところ、だけでなく、非常にボリュームたっぷり。 この唐辛子のスープレシピは、以前のバージョンとは若干異なります。 あなたは、プレートに来る前に、したがって、あなたが手元に必要なすべての製品を持っている場合が見えるようにしてください。 この場合は、次のものが必要です。

• 肉のポンド。
• カップルタマネギの球根。
• 唐辛子のポッド。
• ニンニクのペア。
• 砂糖大さじ。
• 缶詰豆の銀行。
• 小さじ2グラウンド唐辛子とクミン。
• 缶詰のトマトの銀行。
• ココアのティースプーン。
• トマトペーストの700ミリリットル。
• 塩、および任意のハードチーズ。

調理アルゴリズム

鍋の底にそれを加熱し、詰め物に追加し、精製植物油のビットを注ぎました。 ロースト肉に、刻んだ玉ねぎとみじん切り唐辛子を追加します。 このすべては、地上クミン、塩、ニンニクのみじん切りを振りかけています。 すべてが最小火災でよく混合しprotushivayutです。

スープ、缶詰のトマトの今後の普及に鍋にわずか数分。 このすべては、トマトペースト、少量の水を注ぎ蓋でカバーし、少なくとも45分のために料理します。 そして、次のスープに塩、砂糖、豆、ココアporoshkopodobnoeのjarファイルを追加しました。 あり、もう少し飲料水を補給し、時間の4分の1を最小の熱で調理します。 15分後、ポットをホットプレートから削除されます。 レディスープは、プレートの任意デュラム粉チーズを振りかけや家族の食事に送ら上に注ぎます。 リクエストに応じて、それが新鮮なパセリやディルで装飾することができます。