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テールチキン:面白いレシピ
この鳥の死骸の「排他的」部分、尾など、鶏肉、すべてではないような。 一人一人が七面鳥や鶏の「テール」への態度を持っています。 しかしべきではないBE TAKENすぎ偏ったに、この製品。 美食家は、それが鶏や七面鳥のおいしい一部であることを主張します。 これは、白肉に固有のビタミンやミネラルが含まれています。 また、それは脂肪とタンパク質の日々の値で十分です。
経験豊富な料理人が、この成分は本当に食用の傑作を得ていると言います。 主なものは、右のレシピを知ることです。 チキン「尾」は、我々は上記述べたように、だけでなく、有用であるが、驚くほどおいしいです。 今日、私たちはあなたと料理とレシピの秘密のいくつかを共有することになります。 あなたは、何もこの製品を放棄しないことを確認し、ゴミ、razdelyvayaの鳥の死骸にそれを処分します。
適切な取り扱い
あなたはこの成分の外に食事を作る前に、あなたはそれを適切に準備する必要があります。 尾は、処理のために鶏の羽を使用した潤滑剤が含まれ、鶏のバッグを持っています。 口蓋にそれは非常に固有のものですので、料理を台無しにすることができます。 それから、我々は取り除きます。 非常に優しく鶏の尾の上部を切り取ります。 いずれの場合にも、従来のピンセットを使用して、「お尻」羽から削除します。
ゆでたジャガイモやご飯とチキンテール
準備をすること、単純な、我々ことができると言う、A予算食事、あなたの意志の必要性:
- 一つの大きなニンジン。
- チキン尾。
- マーフィー - 3または4個。
- オニオン - 一つの大きな頭。
- 大きなジューシーなトマトのペア。
- (pokisleeを愛する)赤スグリやクランベリーの半分キロ。
準備ニワトリ尾、非常にシンプル。 タマネギとニンジンは挽くする必要があります。 ボウ - おろし金で - ナイフ、にんじんを。 植物油のすべて炒めます。 尾で私達はよくやっています。 潤滑剤をパンでカリカリ稚魚に無味パウチから上記のように、それらを洗浄し、精製しました。 タマネギ、ニンジンを組み合わせて、「尾」。
今、キッチンヘルパーと腕 - ブレンダーを。 これは、トマトやベリーを挽くます。 その後、少し醤油(オプション)、塩と黒コショウを加えます。 あなたは機知に富んだ愛するならば、赤唐辛子の作品のいくつかを挽くことが可能です。 何のキッチンがない場合は、単に粉末を追加します。
鍋に醤油を加え、5分間煮ます。 すでに煎じを持っている必要があり、この時間の間にポテトやライス。 これは、ピューレにマッシュアップし、皿に表示のための美しい丘を作ることができます。 そして、あなただけの作品を沸かすので、役立つことができます。 同様に、私たちはご飯を続行 - フォームを使用して、美しい丘を形成します。
チキンguzokの串焼き
より巧妙とオリジナル料理 - ケバブの形でスモークチキンテール。 あなたは別のレシピや食材を試したい場合は、この料理は、あなたにぴったりです。
必要があります。
- チキン「尾」 - キロ。
- 醤油の三杯。
- レモンの2つのスライス。
- 塩。
- グラウンド唐辛子赤または黒(味、所望します)。
準備の方法
尾鶏は、処理され洗浄し、ザルに戻って傾いています。 我々は、ハーブ、塩、スパイスを追加し、ボウルにそれを広げて、醤油を注ぎます。 1時間マリネするために「尾」をしておきます。 あなたはスモーキーな風味を取得したい場合は、少し「煙」を追加することができます。 醤油は垂涎流れます喫煙の風味を与えますが。
長い串を必要とするこの料理を準備するには。 鶏の尾を張ら前に、水それぞれに串を浸します。 これは、調理中に木製のベースに付着した肉を防ぐことができます。
オーブン料理。 開始するには、グリルを設定します。 その後、我々はベーキングの下に置き、水2つのカップとそれを埋めます。 ターンザ・オーブンとセットインクルードモードの220度。 あなたはオーブングリルモードを持っている場合、これは素晴らしい選択肢です。 グリルで串を入れて、1015年分のためにそれらを忘れます。
shpazhekと尾を削除せずに料理をサーブ。 経験豊富な料理は、レモン汁を振りかけるの串焼きを提供する前にお勧めします。 ところで、レモンスライスは素晴らしい装飾の料理です。
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