すぐにブタの心からの料理ではなく、特定の好みを持っていることに留意すべきです。 それにもかかわらず、料理はおいしいだけでなく、非常に便利なだけでなく意見のくず肉愛好家であることを。 とにかく、の料理 レシピ豚の心、 今どんな料理で発見されるされているのは、あなたの食事を多様化します。 私たちはあなたの最もシンプルで簡単なレシピの一つを提供します。
食器 ブタの心から。 ハート 漬け玉ねぎ
この副生成物を作るためのオプションがすでに行わ発明しました。 しかし、このレシピは非常に人気のあるいくつかの理由のためです。 シャープ少しタマネギと組み合わせておいしい豚肉の心は、どんなグルメを獲得します。
だから、必要な成分としては、以下が必要です。
- 3豚の心臓（一部は牛肉を好む、そしてそれらを取ることができます）。
- 1個の大固体電球。
- 新鮮なハーブの束（特によくこの料理のコリアンダーと）。
- マヨネーズと味にスパイス。
料理の豚の心を調製するための方法
ハーツは、冷たい水で十分にすすいする必要があります。 鍋でそれらを浸し、2時間煮ます。 彼らはまだタイト残っている場合、調理時間は、別の時間のために増加させることができます。 塩の井戸に忘れないでください。 ひどい何も、あなたがあまりにも塩辛いスープであったとしても、それはもはや必要ではないことはありません。 清潔で好きなようにタマネギを切りました。 しかし、それはチョップするのがベストです オニオンリングを 四半期に。 そして、小鉢を取ると、それに少し酢を注ぎます。 これは、酢の水大さじ2杯の半分ガラスの割合で煮ぬるま湯で希釈してください。 シェフは、砂糖の匙のカップルを追加する場合マリネもおいしく判明することを言います。 つまり、すべてのマリネの準備ができているのです。 それは私たちのタマネギでそれを置くためにのみ残ります。 半時間後、彼は完全にマリネしていました。 十分に洗浄し緑を小片に切断しなければなりません。 ところで、コリアンダーについて懐疑的である人のために、伝統的なディルまたはパセリを交換するためのオプションがあります。 一方で、あなたはザルを使用して、例えば、マリネからタマネギを解放する必要があります。 そして、玉ねぎが酸性と苦いされた順に、軽く冷たい水で蛇口の下でそれをすすいでください。 すべての流体を排出するようにしましょう。 豚の心がすでに調理されている場合は、それらをきちんとストリップをカットする時間です。 もちろん、最初に彼らがクールダウンする必要があります。 一般的には、ブタの心からの食品は速攻を許しません。 全ての成分が用意されていますか？ 優秀。 今、あなたは一般的な鍋や攪拌にそれらを置くことができます。 マヨネーズ、オリーブより良いと料理を記入してください。 彼は肉と玉ねぎの風味をオフに設定します。 この皿は、レタス等として供給されてもよいし、粉砕することができます。 マッシュポテトとうまく行くと言われています。 あなたができるすべてを自分で準備する場合しかし、なぜ、噂を信じています。 ブタ心臓からだけでなく、サラダを作ることができます。 副産物これらはスープ、グレービーおよびロール、カツレツやキャセロールの多様性に優れています。 必ずしも特定のレシピに従っていません。 あなたは心、実験調理について、独自のアイデアを持っている場合。 おそらくそれはあなたが理想的な調理肉料理がありますです。