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ホイル焼きサバ。 料理の異なるバージョン
サバ - 非常においしい魚、様々な料理を準備するために使用することができます。 製品の最も有用な性質を調理するこの方法は、保存されているとして、魚などの食品を準備するための最良の方法の一つは、それは、ホイルで焼く認識されるべきです。
さんが食事を作るためにしてみましょう 「サバは焼き ホイルで」。 まず、我々は対処し、初心者調理すると、最も簡単なレシピを考えてみましょう。 そして、期待を上回るために必要な努力の結果。
サバ(魚の量は、消費者の数に依存)、海塩、黒コショウ(挽きたてが最高である)、そして:私たちは、以下の製品のスイート必要 ナツメグを。
サバはdisembowel、よくすすいする必要があります。 ヘッドを除去することができ、次のことができ 、魚を焼く 完全に。 海の塩、ナツメグ、コショウで内と外の魚を振りかけます。 サバは(箔が薄い場合、それは半分に折り畳むことが最善である)完全にラップすることができるような大きさの箔の正方形をカット。 箔のシートの上に置かれた魚、180度の温度で40分間密封筒ラップと焼きます。
あなたが見ることができるように、このレシピ焼きサバを使用すると、野菜サラダや茹でたジャガイモに必要なテーブルの上に魚を提出することは非常に簡単です。
もちろん、基本的なレシピは、お好みのスパイス、タマネギ、ニンニク、ハーブを使用して、修正して補完することができます。
今度は、魚を調理するの他のオプションを試してみましょう。 皿の準備をするために 「箔でサバ焼きを 野菜と、」私たちも、玉ねぎ、トマト、サバを除き、必要があります。
サバは、洗浄腹部の切開を通してdisembowelカーカス横切る5つの等しい切片に切断します。 塩とスパイスでスライスを振りかけると、彼らは全体の魚のように見えたように、箔のシートの上に置きます。 今、私たちは玉ねぎとトマトを取るとリングでそれらを切ります。 グリーンバジルとパセリとそれが野菜を細断振りかけます。 、トマトとタマネギの円の円を取り、それらを一緒に追加して、サバの部分との間に私たちの野菜「サンドイッチ」に入れます。
180度のマークの上にサーモスタットを入れ、ホイルでしっかりと魚をラップし、約40分間オーブンでそれを送ります。 提出する際に 焼きサバ、 ホイルでは、レモンとハーブで飾られました。
そして、ここであなたがキノコでサバを調理する方法です。 腹部に沿って、それをカット、魚を洗って腸。 そして、そっと無傷のままにして背中に皮膚を維持しようと、尾根と大肋骨を抽出します。 この操作の結果として、我々は書籍として展開された魚の切り身の層を、になるだろう。 レモン汁準備魚を注ぎ、調味料を振りかけるとマリネフィレットするいくつかの時間を残します。 一方、炒め油、タマネギと細かく刻んだマッシュルームにサワークリームやマヨネーズ少量の、大使のきのこ詰めとシーズン(1つのサバ、私たちは約3キノコが必要)。 今それを全体カーカスの外観を与え、私たちの魚をfarshiruem。 つまり、我々は上にフィレットの半分にキノコの充填を広げて、残りの半分をカバーしています。 前のレシピで説明したように、オーブンで箔と焼く魚ラップを用意しました。 このサバは、家族の休日に最適キノコ、とホイル焼き。
オレンジとホイル焼き、サバ - あなたはおいしい何かとエキゾチックな要素を調理したい場合はまあ、それは以下のレシピあなたに便利です。
一つの魚たちは1つのオレンジ、少しマヨネーズや調味料を必要としています。 サバを骨抜きにし、ヘッドを取り外します。 そして、カーカス間で椎骨に等しい距離に深い切り傷を作ります。 ブレンダーで半分のリングに剥離オレンジカット(これらの作品は、魚の切り傷と同じくらいでなければならない)、そして残りのオレンジパルプ地面の一部。
塩とコショウで味付け魚、その後、砕いたオレンジのティースプーンに横たわっていた肉をカットし、左上のオレンジのスライス。 軽く油マヨネーズの魚は、ホイルで包み、オーブンで焼きます。 魚が赤面するために、半時間後、ベーキングトレイを取り外し、ややトップフォイルを展開します。 ここでも、魚が焼けていないことを確認して、オーブンでパンを置きます。 緑の小枝とスライスしたブラックオリーブと箔とガーニッシュで直接テーブルの上に魚をサーブ。
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