ミンチ肉のパテ：レシピの巨大な選択

詰め物は、任意の皿の基礎を形成することができる独特の半製品です。 資料では、非常においしいひき肉のパテだけでなく、シンプルに調理することができますどのようになどのオプションの数を持っています。

特定のレシピ検討する前に ひき肉からミートボールを調理する方法を、 あなたは彼の料理のルールに少しを停止する必要があります。

まず、常に特別な豊かさを与える少し豚を、追加して、牛肉の混合を行うことをお勧めします。

第二に、詰め物は、牛乳を「好き」、それはだけでなく、生地混練します。 皿の一貫性は、スタッフィングが手に付着しないように変わります。

半製品が含まれている後に第三に、少し「存在」であることを保証するためにしばらく放置する必要があります。

今、あなたは準備が整いました。

ミンチ肉のパテ「ハーティ」。 この料理のために肉をみじん切り、後者の優位と、牛肉及び豚肉の混合物を採ることが望ましいです。 さて、油を塗ったベーキングシートの上にひき肉のケーキを置くために。 各サークルでタマネギ、トマト、マッシュルームを入れて。 今、各bitochekみすぼらしいパルメザンチーズを振りかけます。 いつものように焼いた一品。

「チーズ」ひき肉のパテ。 これは非常に珍しい一品です。 豚肉、牛肉や鶏肉：スタッフィングは、ほぼすべてに適合します。 可能性のある変異体および混合。 今準備 カード カッテージチーズの混合物、泡立てた卵ニンニクと緑を大量に。 今、ミートボールを準備し、それぞれが詰め物の内側に配置。 得られたパテは、両側に揚げています。 その後、鍋に少量の水の底に追加して、オーブンベークに配置する必要があります。

チキンミートボール「ベイビー。」 鶏ひき肉は、子どもたちに非常に快適で非常に柔らかく、おいしい料理を調理することができます。 これを行うには、缶詰のパイナップルをカットし、摩耗生でそれらをミックスする必要があります。 今、詰め物の中に小さな形状のパテと場所を作ります。 料理はオーブンで焼くのがベストですが、底に少量の水で。

きのことチキンミートボール。 この料理のために、それはより多くの栄養価と満足させるために、少しみじん切り豚肉を追加することをお勧めします。 キノコは最後に、クリームを追加し、それらを気化、ニンニクのみじん切りと玉ねぎを炒めるをお勧めします。 さて、キノコの詰め物に置く、かなり大きなミートボールを作ることをお勧めします。 次のパテは、溶き卵、次にパン粉に浸しました。 柔らかくなるまで中火で揚げミートボール。

七面鳥のミートボールは「オリジナル」を迅速に調製することができるが、それでも寒さの中、それらをよく使用します。 赤ピーマン、玉ねぎ、トマト - 最もおいしいトッピングのための実施形態は、野菜炒めになります。 しかし、それは余分な液体を蒸発させるために達成する必要があります。 いずれにしても充填してジュースを排出べきではありません。 今、私たちは焼きミートボールの上に平らにし、それらに小さなくぼみを作ります。 彼らは、野菜の少量を埋めるために少し塩を必要と優しく再び全卵、塩を注ぐだろう。 卵は白色であったことを点に低温（180度未満）で、およびミートボールのベークは、明確なジュースを流れなければなりません。

ひき肉「チュッパチャプス」のパテ。 それらの調製のために、任意の詰め物を作るために必要があるが、この料理、ほとんどが子供以来、その鶏をお勧めします。 今、非常によく白いクラムと卵に浸し、タマネギ、ニンニクのビットを追加し、ブレンダーで破りました。 ピーマンとニンジン - 詰め物に所望の色と風味と野菜の多様性を付与するために添加することができます。 今のあなたは、小さなボールを作る出したり、それらを焼く必要があります。 各小串に推力を適用する前に。 準備ロリポップ。

すべての食事をお楽しみください！