いくつかの有用なレシピ - キノコ炒めにする方法

知っているように、各稚魚のキノコはホステスを経験しました。 しかし、それぞれの場合に多くの人が知りたいのですが、独自の癖や秘密を持っています。 俗にいうように、「生きることと学ぶこと。」 そのため、いくつかのアドバイス、およびキノコを炒める方法のオリジナルレシピかもしれは、余分になります。 知っていると、この記事で説明します。

フィットほぼすべてのキノコをフライパン。 もちろん、我々は唯一の塩の形で優れているこれらの種を除外します。 それは珍しい香りと味を持っている野生のキノコになる場合、より良いです。 しかし、スーツと普通のキノコ。 また、それはすべてあなたの欲望や好みに依存します。

伝統的な料理の一つがある フライドキノコ サワークリームと。 それを作るためには、新鮮なキノコを取ると、それらを徹底的に洗浄する必要があります。 その後、スライスにそれらを切ります。 鍋にスライスしたマッシュルームを入れてください。 野菜やよりよいバターで少し炒め、それらを（それはキノコによく合います）。 次の味を塩とコショウを追加します。 今ではターン酸っぱいでした。 この料理のために濃厚なクリーム、良い品質を取ることをお勧めします。 キノコは、準備が整うまで、キノコにそれを追加し、約30分間煮ます。 任意の比率を取ります。 クリームの量は、皿の一貫性は、あなたが調理する方法に依存します。 あなたはより多くのソースをしたい場合は、より多くのクリームを追加します。 新鮮なキノコの約800グラムサワークリームの約3杯を必要としています。

他の成分を添加せずにキノコを炒めるする方法？ 多くの人々は他の製品を中断しませんキノコの自然な味をお楽しみください。 揚げキノコを準備します。 これを行うには、在庫がある任意のキャップキノコを、必要とします。 あなたは白（その組成でユニーク）、またはキノコを取ることができます。 私の帽子とは非常によく乾燥させました。 彼らが大きい場合には、作品にそれらを切ります。 次に、各側のフライパンや稚魚でキノコをレイアウト。 油を追加してください揚げたとき。 プレートの上に揚げたキノコを入れてください。 その後、塩とコショウの任意でそれらを振りかけます。 あなたはまた、ハーブとそれらを飾ることができます。
この方法で 準備菌は 少し粉またはバッターでそれらを揚げる前に、ロールを変更することができます。

もちろん、ほとんどの伝統的な料理はマッシュルーム、フライドポテトです。 その準備のレシピは、すべての女性が知られており、多くの人に首尾よく使用されています。 まず、食材を準備する必要があります。 非常に細かく玉ねぎをみじん切りに。 次のきのこ（400グラム）を取り、それらをきれいに。 香りの木材を取り、その後、ジャガイモ美味しい、漬けキノコの匂いをオンにする必要があります。 キノコカットが非常に細かくではありません。 今、私たちは、フライパンに火を入れ、好ましくは、大規模な、重い底。 （等分バターや油を取る）ことで脂肪を溶かします。 私たちは、最初に玉ねぎを入れて、それが透明になるまでそれを揚げます。 その後、キノコを追加して炒めを続けます。 水分の初めにフライパンになります。 それは蒸発しなければなりません。 そして、味と任意のコショウして、塩を追加します。 稚魚に進みます。

このとき、タイムやオレガノが非常に小さいカット。 キノコにそれらを追加します。 これらのハーブは、独特の風味を与えます。 すべてよく混ぜて熱からパンを削除します。

今、ジャガイモ（塊茎7-8）を作製。 そのバーをカットし、別の鍋に横たわっていました。 植物油でフライが行われるまで。 あなたは、このような毛布などの敷物を製造する過程でパンカバーされている場合は、フライパンのプロセスが加速しますが、カリカリになりません。 いずれにせよ、ジャガイモは時折邪魔する必要があります。 彼女は準備ができているときは、キノコに追加し、蓋をカバーしています。 2分後、刻んだディルとニンニクのみじん切りを追加します。 味に塩。 ポテト、フライドマッシュルーム、準備ができて。

あなたがキノコを炒める前に、これは非常に栄養価の高い料理であることを知っておく必要があります。 その組成におけるその種の中には、肉に等しいです。 あなたがダイエットに固執する場合はそのため、この製品は、頻繁に使用するのに適していません。